Speisekarte von Punjabi Pfanne

Zuletzt aktualisiert am 10.09.2024

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Vorspeisen Vegetarisch | Vegan Chicken Spezialitäten Lamm Spezialitäten Fisch Spezialitäten Beilagen Dips

Vorspeisen

Shorba Dall

Schmackhafte Linsensuppe nach Punjabi Art (vegan)

4,90 €

vegan

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Shorba Sabji

Suppe mit herzhaft gewürztem gemischten Gemüse (vegan)

4,90 €

vegan

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Shorba Murgh

typisch indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch und Kartoffeln

5,90 €

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Alu Pakora

Pakora-6 Bällchen aus Kartoffeln, frittiert in Kichererbsenmehl auf Salat (vegan)

5,50 €

vegan

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Sabji Pakora

6 Bällchen aus Gemüse, frittiert in Kichererbsenmehl auf Salat (vegan)

6,50 €

vegan

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Chicken Pakora

6 Bällchen aus Hähnchen, frittiert in Kichererbsenmehl auf Sala

7,50 €

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Gobhi Pakora

6 Bällchen aus Blumenkohl, frittiert in Kichererbsenmehl

6,50 €

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Papadam

2 Linsenfladen mit Dip (vegan)

2,50 €

vegan

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Samosa

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen auf Salat (vegan)

6,50 €

vegan

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Onion Pakora

6 Zwiebelringe frittiert in Kichererbsenmehl (vegan)

6,00 €

vegan

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Lahori Salat

Gemischter Saison-Salat mit indischem Rahm-Käse und ananas,naan

9,90 €

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Punjabi Salat

Gemischter Saison-Salat mit indischem Rahm-Käse,Thunfisch und Nüssen,Naan

10,90 €

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Vegetarisch | Vegan

Alle Gerichte auch überbacken +2 €

Alu Tikka Masala

Kartoffeln mit Masalasauce, gem. Gewürze nach Punjabi Art mit tandoori Naan oder Basmatireis (vegan)

12,90 €

vegan

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Paneer Tikka Masala

Indischer Rahmkäse mit Masalasauce, gemischte Gewürze nach Punjabi Art mit tandoori Naan oder Basmatireis

14,90 €

vegan

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Palak

Spinat, Ingwer und Knoblauch in Currysauce mit Basmati-Reis (vegan)

12,90 €

vegan

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Alu Palak

Kartoffeln und Spinat in Currysauce mit Basmati-Reis (vegan)

13,90 €

vegan

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Dall Kaschmiri

Gemischte Linsen in herzhafter Currysauce mit Basmati-Reis oder Naan (vegan)

12,90 €

vegan

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Chana Masala

Chana Masala- Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch mit Basmati-Reis (vegan)

13,90 €

vegan

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Sabji

Gemischtes Gemüse in Currysauce mit Basmati-Reis (vegan)

12,90 €

vegan

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Punjabi Sabji

Punjabi Sabji- Zucchini, Aubergine, Paprika, Kartoffeln und Zwiebeln in Tomatensauce mit Basmati-Reis oder Naan (vegan)

13,90 €

vegan

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Sabzi Paneer

Gemischtes Gemüse in Currysauce mit indischem Käse und Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

vegan

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Bengen Alu

Bengen Alu Auberginen, Kartoffeln und Tamarinde in Tomatensauce mit Basmati-Reis (vegan)

13,90 €

vegan

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Alu Choley

Alu Choley- Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce mit Basmati-Reis (vegan)

13,90 €

vegan

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Palak Paneer

Palak Paneer- Spinat, Ingwer, Knoblauch und indischer Rahm-Käse mit Basmati-Reis

14,90 €

vegan

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Shimla Spezial

Paprika, Kartoffeln, Ananas und Tamarinde in Tomaten Sauce mit Basmati-Reis (vegan)

13,90 €

vegan

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Sabji Biryani

Sabji Biryani- Herzhafter Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse (vegan)

12,90 €

vegan

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Punjabi Biryani

Herzhafter Basmati-Reis mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Nüssen (vegan)

13,90 €

vegan

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Alu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce, dazu Basmati- Reis oder Naan (vegan)

13,90 €

vegan

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Alu Mattar

Kartoffeln und grüne Erbsen in Currysauce, dazu Basmati-Reis oder Naan (vegan)

13,90 €

vegan

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Mattar Paneer

Frischer indischer Rahm-Käse und grüne Erbsen mit Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

vegan

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Paneer Karhai

Frischer indischer Rahm-Käse in Currysauce mit Paprika und Tomaten, dazu Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

vegan

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Vegetable Korma

Gemischtes Gemüse in milder Sahne-Currysauce mit Mandeln und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

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Butter Paneer

Frischer indischer Rahm-Käse in Butter-Currysauce, dazu Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

vegan

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aAlu Mango

Kartoffeln in Mango-Currysauce mit Nüssen, dazu Basmati-Reis oder Naan (vegan)

14,90 €

vegan

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Chicken Spezialitäten

Alle Gerichte auch überbacken +2 €

Chicken Curry

Hähnchen in schmackhafter Currysauce mit Basmati-Reis oder Naan

13,90 €

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Chicken Korma

Hähnchen mit einzigartigem Curry-Geschmack, besonderer Gewürzmischung, mit gemahlenem Koriander, Joghurt, Kreuzkümmel, Mandeln, Kokos und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Lahori Chicken

Hähnchen mit Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel in Tomatensauce, dazu Basmati- Reis

13,90 €

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Mango Curry

Hähnchen in Mangocreme-Currysauce mit Basmati-Reis oder Naan

14,90 €

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Chicken Ginger

Hähnchen in Tomate-Ingwer-Sauce (scharf), dazu Basmati-Reis

14,90 €

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Chicken Tikka Masala

Hähnchen in Masala-Sauce (gemischtes Curry) mit Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Chiken Onion

Hähnchen mit gebratenen Zwiebeln in Currysauce, dazu Basmati-Reis

13,90 €

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Chicken Bombay

Hähnchen mit Ananas und Curry-Sahne-Sauce dazu Basmati-Reis

14,90 €

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Chicken Chilli

Hähnchen mit frischer Paprika und Zwiebeln in Currysauce dazu Basmati-Reis

14,90 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchen mit Kartoffeln in Tomatensauce (sehr scharf), dazu Basmati-Reis

13,90 €

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Punjabi Chicken

Hähnchen mit Auberginen, Zucchini und Zwiebeln mit herzhaften Nüssen in Currysauce, dazu Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Chicken Palak

Hähnchen mit Spinat, Tomaten und Sahne-Sauce, dazu Basmati-Reis

14,90 €

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Chicken Biryani

Basmati-Reis mit Hähnchenbrustfilet und grünen Erbsen

13,90 €

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Butter Chicken

Hähnchen mit Butter, Tomaten und Sahne-Sauce mit Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Murgh Choley

Hähnchen mit Kichererbsen in Currysauce mit Basmati-Reis

14,90 €

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Chicken Spezial

Hähnchen mit Paprika, Zwiebeln und Nüssen in Currysauce mit Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Chicken Malai Boti

Mariniertes Hähnchenfilet in Sahne-Sauce mit Kokoschips und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis oder Naan

15,90 €

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Shahi Korma

Hähnchen in herzhafter Currysauce mit indischem Rahm-Käse, Mandeln, Cashewkernen und Kokos, dazu Basmati Reis oder Naan

15,90 €

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Chicken Balti

traditionell gebratene Hühnchen-Brust mit Ingwer, Knoblauch, Paprika und scharfen Peperoni, dazu Basmati Reis

13,90 €

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Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte auch überbacken +2 €

Shahi Korma

Lammfleisch mit Nüssen in Korma-Sauce, indischemkäse dazu Basmati-Reis oder Naan

18,90 €

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Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce, dazu Basmati Reis oder Naan

16,90 €

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Lamm Masala

Lammfleisch in Masala-Sauce (gemischtes Curry), dazu Basmati-Reis oder Naan

17,90 €

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Lamm Biryani

Basmati-Reis mit Lammfleisch und grünen Erbsen

16,90 €

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Lamm Vindalo

Lammfleisch mit Kartoffeln in Tomatensauce (sehr scharf), dazu Basmati Reis

16,90 €

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Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat in Tomaten-Sahne-Sauce, dazu Basmati Reis oder Naan

16,90 €

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Lamm Chilli

Lammfleisch mit frischer Paprika und Zwiebeln in Currysauce, dazu Basmati Reis oder Naan

17,90 €

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Lamm Cholay

Lammfleisch mit Kichererbsen in Currysauce mit Basmati Reis oder Naan

17,90 €

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Lamm Sabji

Lammfleisch,Gemischte gemüse in cremige tomaten sahne sause, Reis

17,90 €

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Lamm Mango

Lammfleisch, mango creme curry sauce Basamatireis

17,90 €

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Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte auch überbacken +2 €

Lachs Spezial

Lachs,paprika,zwiebln,nussen,cremige Tomaten,Sahne sauce dazu Basamati,Reis oder naan

18,90 €

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Lachs Palak

Spinat, ingwer,konubluch,sahne curry sauce Basmati Reis

17,90 €

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Lachs Sabji

mit gemischtem Gemüse in Curry Sauce, dazu Basmati Reis oder Naan

17,90 €

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Shahi Fisch Curry

Pangasiusfielet,Indischem Rahm käse,Mandeln,Kokos Chips,caschewkernen Basmati Reis und Naan

16,90 €

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Fisch Vindaloo

Pangasiusfielet, kartofelln,sehr scharf tomaten curry sauce basmati reis

15,90 €

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Chilly Fisch Curry

Pangasiusfielet,Paprika Scharfe Curry sauce,Basmati Reis

16,90 €

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Fisch Curry Masala

Pangasiusfielt, verschiedne spezial gewürze,würzige curry sauce

16,90 €

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Beilagen

Lahori Naan

helles Fladenbrot mit Sesam und Bockhornkleeblättern

4,00 €

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Punjabi Naan

Fladenbrot nach Punjabi Art

5,00 €

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Butter Naan

helles Fladenbrot mit Butter

3,00 €

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Cheese Naan

helles Fladenbrot mit Käse

5,00 €

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Beilagen Salat

2,00 €

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Tandoori Naan

helles Fladenbrot aus weißem Mehl (Hefeteig)

2,50 €

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Naan Garlic

helles Fladenbrot aus weißem Mehl mit Knoblauch

3,00 €

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Basmatireis

3,00 €

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Dips

Pfefferminz Chutney

2,00 €

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Mango Chutney

2,50 €

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Mixed Pickle (scharf)

2,50 €

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Raita

Joghurtsauce Joghurt mit Tomaten, Zwiebln, Gurken und Gewurze

2,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punjabi Pfanne ist der 10.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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