Speisekarte von Hochheider-Eck
Zuletzt aktualisiert am 29.11.2023
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Aus dem Suppentopf
Chinesische Hühnersuppe
mit Fleischeinlage, pikant-scharf, dazu Toast
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mexikanische Bohnensuppe
mit Rindfleischeinlage, pikant-scharf, dazu Brot
5,30
€
Schmeckt mir!
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Ungarische Gulaschsuppe
mit argentinischem Rindfleisch, dazu Brot
5,30
€
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe
mit Reis, Sahne und Brot
4,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Französische Zwiebelsuppe
hausgemacht, mit Parmesankäse und Toast überbacken
5,30
€
Schmeckt mir!
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Hühnersuppe
mit Fleischeinlage und Toast
4,50
€
Schmeckt mir!
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Spargel-Cremesuppe
mild, cremig, mit Toast
5,30
€
Schmeckt mir!
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Kalte Vorspeisen
Geräucherter Qualitäts-Lachs
auf gebuttertem Toast, mit Sahnemeerrettich und gekochten Eiern
11,50
€
Schmeckt mir!
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Thunfisch in Öl
mit frischen Zwiebeln und Tomaten, dazu Brot und Butter
9,90
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse
garniert, dazu Brot und Butter
11,50
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Calamaria & Shrimps
in Knoblauch-Olivenöl gebraten, dazu Toast
13,90
€
Schmeckt mir!
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Champignons „à la Shrimps“
frische Champignons mit Shrimps, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,90
€
Schmeckt mir!
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Holländer Käse gebacken
mit Preiselbeeren, Birne, Toast und Butter
8,50
€
Schmeckt mir!
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Birne, Toast und Butter
9,50
€
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken „Elsässer Art
mit Käse und Knoblauch überbacken, dazu Toast
10,90
€
Schmeckt mir!
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Angus-Steaks
Hüftsteak
ca. 230 gr
17,90
€
Schmeckt mir!
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Hüftsteak
ca. 330 gr.
24,50
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak
ca. 230 gr
24,90
€
Schmeckt mir!
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Filetsteak
ca. 330 gr.
34,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak
ca. 230 gr
21,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak
ca. 330 gr.
29,90
€
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Saucen
Champignon-Rahmsauce
mit frischen Champignons
3,70
€
Schmeckt mir!
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Mexikosauce
feurig scharf
3,70
€
Schmeckt mir!
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Pfeffer-Creme-Sauce
pikant, mit verschiedenen Pfeffersorten
3,70
€
Schmeckt mir!
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Französische Knoblauchrahmsauce
cremig mit Kräutern
3,70
€
Schmeckt mir!
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Sauce Hollandaise
4,50
€
Schmeckt mir!
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Sauce Béarnaise
4,50
€
Schmeckt mir!
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Beilagen zum Steak
Geröstete Zwiebeln
aus der Pfanne
3,50
€
Schmeckt mir!
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Pfannengemüse
nach Art des Hauses
5,50
€
Schmeckt mir!
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Baked Potato
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,90
€
Schmeckt mir!
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Kroketten
3,50
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
3,50
€
Schmeckt mir!
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Bratkartoffeln
aus der Pfanne, mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Djuvec-Reis
oder Butterreis hausgemacht
3,50
€
Schmeckt mir!
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Portion frischer Knoblauch
in Öl
3,30
€
Schmeckt mir!
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Prinzessbohnen
4,50
€
Schmeckt mir!
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Mexikanische Bohnen
mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Geröstete Champignons
4,90
€
Schmeckt mir!
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Geröstete Pfifferlinge
7,90
€
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Broccoli
mit Sauce Hollandaise
4,50
€
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Gratinierte Kartoffeln
mit Erbsen und Möhren
4,50
€
Schmeckt mir!
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Italienischer Salat
mit Essig und Öl oder Dressing
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kalbssteaks aus der Lende
Kalbssteak „Deutschland“
nach Deutscher Art, mit gerösteten, bergischen Waldpfifferlingen und Bratkartoffeln
25,90
€
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Cordon Bleu „paniert“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und Gemüse
21,50
€
Schmeckt mir!
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Kalbsgeschnetzeltes „Züricher Art“
mit Butterreis und Salat
21,90
€
Schmeckt mir!
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Kalbssteak „Jackson“
gefüllt mit Schinken und Schafskäse, dazu Pommes und Gemüse mit Sauce Hollandaise
23,50
€
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Kalbssteak „Irma la Douce“
mit feinem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
25,90
€
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Unsere Platten
Steakplatte „Hochheide“
Rinder- und Schweinefilet, in einer Spargel-ChampignonPfefferrahmsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Pommes
49,50
€
für zwei Personen
25,50
€
für eine Person
Schmeckt mir!
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Balkan Grillplatte
Rinderhüfte, Pljeskavica, Cevapcici, Kotelett, Schweineschnitzel „Natur“ und Speck, garniert mit Djuvec-Reis, Pommes und Gemüse
35,90
€
für zwei Personen
18,90
€
für eine Person
Schmeckt mir!
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Adriaplatte
Schweinefilet, Rinderhüfte, Pljeskavica, Cevapcici, Wiener Schnitzel und tropisches Obst, garniert mit Djuvec-Reis, Pommes und Gemüse
36,90
€
für zwei Personen
19,50
€
für eine Person
Schmeckt mir!
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Spezial Hausplatte
Wiener- und Pariser Schnitzel, Rinderhüfte, Cevapcici, Pljeskavica und Speck, garniert mit Djuvec-Reis, Pommes und Gemüse
35,90
€
für zwei Personen
18,90
€
für eine Person
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Internationale Gerichte
. Filetspitzen „Stroganoff“
Rinderfiletspitzen mit Butterreis und Salat
23,50
€
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Medaillon „Troika“ Schweinefilet
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Gemüse
18,50
€
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„Hochheider“ Filettopf
Schweinefilet, geröstete Champignonköpfe,
19,90
€
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Zigeunerschnitzel
vom Schwein, mit Pommes frites
14,50
€
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Jägerschnitzel
vom Schwein, mit Pommes frites
14,50
€
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Schnitzel „Wiener-Art“
vom Schwein, mit Pommes frites und Gemüse
13,50
€
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Schweinelendchen „Jäger Art“
Filet mit Champignonsauce, Kroketten und Gemüse
18,90
€
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Muckalica Spezial „pikant“
Schweinefiletstücke geröstet mit Tomaten, Paprika, gedünsteten Zwiebeln, dazu Djuvec-Reis und Salat
19,90
€
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Medaillon „Mozart“
Schweinefilet mit Champignonköpfen in Sauce Madeira, dazu Kroketten und Gemüse
18,90
€
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Zigeunerleber von der Pute
geröstete Leber in einer Zigeunersauce, mit Champignons, dazu Djuvec-Reis
14,50
€
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes und Gemüse
23,90
€
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Schweinefilet „Marbella“
in Pfirsich-Hollandaisesauce, mit Kroketten und Broccoli
21,50
€
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talienischer Salat
mit Essig und Öl oder Dressing
3,90
€
Schmeckt mir!
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Balkan Grillgerichte
Cevapcici
Hackfleischröllchen, garniert mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat
14,50
€
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Pljeskavica
Hacksteak mit Djuvec-Reis, Pommes und Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica „Spezial“
Hacksteak mit Fetakäse, Djuvec-Reis, Pommes und Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Leber „Balkan“ von der Pute
gegrillt mit Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Raznjici
zwei Schweinenacken-Spieße, garniert mit Djuvec Reis, Pommes und Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Pola Pola „Halb & Halb“
ein Raznjici und vier Cevapcici, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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Schindelbraten
drei gegrillte Koteletts, mit Pommes, Djuvec-Reis und Salat
14,50
€
Schmeckt mir!
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„Dinara“-Leber von der Pute
gegrillte Leber mit Paprikaschoten, Zwiebeln und Champignons, dazu Butterkartoffeln
14,90
€
Schmeckt mir!
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Steakspieß
drei Medaillons (Rind, Lamm, Schwein), mit Zwiebeln am Spieß gegrillt, dazu Kräuterbutter, Pommes, Djuvec-Reis und Salat
23,90
€
Schmeckt mir!
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Grillteller
Raznjici, Pljeskavica, Cevapcici, Kotelett und Speck,dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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„Förster“-Teller
Raznjici, Cevapcici, Hüftschnitzel „Natur“ und Wiener Schnitzel, mit Spiegelei und Speck,dazu Djuvec-Reis, Pommes und Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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Angus-Steaks mit Beilagen
Rinderfilet-Steak „Frankreich“
in Knoblauchrahmsauce, mit Kroketten und Butterreis
27,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderfilet-Steak „Russland“
in Wodka-Pfeffersauce, mit Kroketten und Butterreis
27,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderfilet-Steak „Argentinien“
in Rotweinsauce, mit grünem Pfeffer, Pommes und Djuvec-Reis
27,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderfilet „Champignon“
mit gerösteten Champignons, Pommes und Djuvec-Reis
29,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderfilet-Steak nach „Art des Hauses“
in einer Kräuter-Pfefferrahmsauce mit Shrimps, Champignons, Zwiebeln und Paprikaschoten, dazu Kroketten
31,50
€
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Entrecôte
Ribeye 250 g, dazu Bratkartoffeln und Schopskasalat
26,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Argentinien“
in einer Rotweinsauce, mit grünem Pfeffer, dazu Pommes und Djuvec-Reis
26,90
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Lustiger Bosniak“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, Djuvec-Reis und Salat
25,90
€
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Schweinefiletspieß „Madagaskar“
mit Zwiebeln am Spieß, in einer Pfeffer-Kräuter-Rahmsauce, dazu Pommes und Butterreis
19,90
€
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Rumpsteak „Tirol“
gegrillt mit Röstzwiebeln, dazu Pommes und Djuvec-Reis
26,50
€
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Rumpsteak „Mexiko“
in einer hausgemachten scharfen Mexikosauce, dazu Pommes frites
26,90
€
Schmeckt mir!
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Puten-Spezialitäten
Putenschnitzel nach „Pariser Art“
mit Salzkartoffeln, Prinzessbohnen und Sauce Hollandaise
16,90
€
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Putensteak „Australien“
natur gegrillt mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
17,50
€
Schmeckt mir!
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Putenrahmschnitzel „in Rahmsauce“
mit Butterreis, Gemüse und Sauce Hollandaise
16,90
€
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Puten Medaillon „à la Elisa“
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten und Broccoli
18,90
€
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Puten Medaillon „à la Melina“
mit Williamsbirne, Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten und Broccoli
18,90
€
Schmeckt mir!
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Puten Medaillon „à la Lejla“
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Broccoli
19,50
€
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Lamm vom Grill
Lammfilet
mit Zwiebeln und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Boccoli mit Sauce Hollandaise
25,90
€
Schmeckt mir!
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Lammplatte für eine Person
Kombiniert mit Lammfilet und Lammhüftfleisch, dazu Bratkartoffeln, Djuvec-Reis und Broccoli mit Sauce Hollandaise
24,90
€
Schmeckt mir!
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Lammplatte für zwei Personen
Kombiniert mit Lammfilet und Lammhüftfleisch, dazu Bratkartoffeln, Djuvec-Reis und Broccoli mit Sauce Hollandaise
28,90
€
Schmeckt mir!
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Fischspezialitäten
Garnelen „vom Grill“
am Spieß, mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Butterreis, Blattspinat und Kroketten
22,90
€
Schmeckt mir!
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Calamari „vom Grill“
Calamari-Tuben gegrillt, mit Knoblauch, Bratkartoffeln und Broccoli mit Sauce Hollandaise
19,90
€
Schmeckt mir!
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Fischpfanne
Zanderfilet, Scampispieß, Lachssteak und gegrillte Calamari, Bratkartoffeln, Kroketten und Blattspinat
26,90
€
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Zanderfilet „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln, Broccoli und Sauce Hollandaise, garniert mit Remoulade
23,50
€
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Schollenfilet „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln und Broccoli mit Sauce Hollandaise, Remoulade
21,90
€
Schmeckt mir!
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Lachssteak „vom Grill“
dazu Blattspinat mit Knoblauch, Olivenöl und Salzkartoffeln
24,90
€
Schmeckt mir!
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Salate
Putensalat
frischer Salat der Saison in Öl und Essig, mit gegrillten Putenbruststreifen, dazu Toast und Butter
13,90
€
Schmeckt mir!
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Schopska Salat
Salat mit Paprika, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und geriebenem Fetakäse, in Öl und Essig, dazu Toast und Butter
12,50
€
Schmeckt mir!
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Salat Nicoise
frischer Salat der Saison mit Thunfisch und feinem French-Dressing, dazu Toast und Butter
12,50
€
Schmeckt mir!
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Bunte Salatplatte
Öl und Essig, Schinken, Käse und Ei,
12,50
€
1. Gang
azu Toast und Butter
Schmeckt mir!
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Für unsere kleinen Gäste
Cevapcici
4 Stück mit Pommes frites und Gemüse mit Sauce Hollandaise
10,90
€
Schmeckt mir!
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Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse mit Sauce Hollandaise
10,50
€
Schmeckt mir!
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Kinder Grillteller
1 Raznjici (Fleischspieß) mit Hacksteak, dazu Pommes frites und Gemüse mit Sauce Hollandaise
12,90
€
Schmeckt mir!
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Chicken Nuggets
mit Pommes frites und Curry-Dipsauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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Für den kleinen Hunger
Hawaii-Steak
Schweinerückensteak auf Toast, mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
14,50
€
Schmeckt mir!
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Spargeltoast „Lady“
Schweinerückensteak auf Toast, mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
15,90
€
Schmeckt mir!
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Gaumenfilet
Rührei, Schinken und Champignons auf Toast, dazu Salat
10,50
€
Schmeckt mir!
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Omelette
Champignons, Salzkartoffeln und Salat
10,50
€
Schmeckt mir!
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Omelette
Käse, Salzkartoffeln und Salat
10,50
€
Schmeckt mir!
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Nudel-Delikatessen
Makkaroni „Creme de la Creme“
Makkaroni in einer Schinken Champignon-Spinat-Sahnesauce, mit Käse überbacken
12,50
€
Schmeckt mir!
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Makkaroni „Ungarische Art“
in feiner Gulaschsauce, garniert mit Parmesankäse
13,90
€
Schmeckt mir!
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Makkaroni „Bolognese“
mit hausgemachter Bolognesesauce, garniert mit Parmesankäse
13,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hochheider-Eck ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.