Gaststätte Rühl

SPARGELCREMESUPPE

TOMATENCREMESUPPE

Leider nicht immer vorrätig: .RINDFLEISCHSUPPE

SPARGELCREMESUPPE

TOMATENCREMESUPPE

Leider nicht immer vorrätig: .RINDFLEISCHSUPPE

Frische SALATE

SPARGEL / KOCHSCHINKEN

RÄUCHERLACHS

Spargel / Beilage

Frische SALATE / gebratener

SPARGEL / PARMESAN

SERRANO

und KOCHSCHINKEN / Spargel / Beilage

#GESCHNETZELTES

vom Schweinefilet ZÜRCHER ART / Beilage

PFANNKUCHEN / SPARGEL

Sauce Hollandaise

NUDELN

gebratener SPARGEL / Tomaten- Pesto-Sahne-Soße /Parmesan

SPARGEL-SCHINKEN-TOAST

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

SPARGEL-#SCHNITZEL

mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken / Beilage

SPARGEL SOLO

mit Sauce Hollandaise ODER gebraten in Olivenöl mit Parmesan (ca. 7 Stangen)

SPARGEL „zusätzlich“

auf Wunsch zu einem anderen Gericht wie z.B. zu einem #Schnitzel oder Steak

BLATTSALAT / Yoghurt-Sahne-Dressing

ODER Honig-Senf-Dressing

GEMISCHTER SALAT

verschiedene Dressings

BAUERNSALAT

Schafskäse / Oliven / Toast

HEISSER SALAT

frische Salate / Schinken Streifen / #Bratkartoffeln / Spiegelei

SALAT PUTE

frische Salate / gebratene Putenbrust / Toast

„CAESAR SALAT“

frische Salate / gebratene Putenbrust / Croutons / Parmesan

STEAK (200g)

mit frischen SALATEN / Toast

RÄUCHERLACHS

Preiselbeer-Sahne-Meerrettich / mit Rösti

NUDELN

Blattspinat / Tomaten / SCHAFSKÄSE

BEILAGEN-AUSWAHL:

Pommes frites, #Bratkartoffeln, Kroketten, Rösti, Süßkartoffelpommes , Salzkartoffeln oder ohne Beilage bzw. mit Toast

EXTRAS:

Mayonnaise, Ketchup, #Aioli, Kräuterbutter oder Parmesan

Portion POMMES

frites oder eine andere Beilage

Nudeln mit Tomatensoße

SÜSSKARTOFFEL-POMMES / #Aioli

Hähnchen NUGGETS

mit Beilage

KLEINES #SCHNITZEL

mit Beilage

FRIKADELLE

mit Beilage

GEMÜSE-FRIKADELLEN (2 Stk)

mit Beilage zusätzlich Hollandaise, Paprika-Soße

Gebackener CAMEMBERT

Preiselbeer-Sahne-Meerrettich / frittierte Petersilie / Toast

„TOAST HAWAII“

Kochschinken / Ananas / mit Käse überbacken

Frikadelle „SPEZIAL“

Tomaten / Schmorzwiebeln / mit Käse überbacken mit Beilage

„WIENER ART“

„BOMBAY“

#Curry-Früchte-Soße

„WAIDMANN“

frische Champignons in Rahm-Soße

„HAWAII“

mit Ananas und Käse überbacken

„WIENER ART“

„MADAGASKAR“

Pfeffer-Rahm-Soße

„HAWAII“

mit Ananas und Käse überbacken

„FÖRSTERIN Art“

frische Champignons in Rahm-Soße

„TESSINER Art“

Tomaten / Schmorzwiebeln / mit Käse überbacken

mit SCHMORZWIEBELN

„JÄGER ART“

mit Paprika-Soße „BALKAN Art“

„KRÜSTCHEN“

kl. #Schnitzel / Champignon-Soße “Jäger Art“ / Spiegelei

mit frischen CHAMPIGNONS

in Rahm-Soße

mit SCHMORZWIEBELN

„MADAGASKAR“

mit Pfeffer-Rahm-Soße

#Rumpsteak

mit KRÄUTERBUTTER

Joghurt-Eisbecher

Mango-Maracuja-Sorbet / Amarena-Joghurt-Eis / Vanilleeis / Vanillejoghurt / Pfirsichspalten / Amarettinis,

Unsere Spezialität:

HERRENCREME

Vanilleeis / heiße Schokolade

Rote Grütze / Sahne

Rote Grütze / Vanilleeis

Vanilleeis / heiße Kirschen

Vanilleeis / Eierlikör

Gemischtes Eis

(1,2,3 o. 4 Kugeln) – pro Kugel