Speisekarte von Al-Gebra Restaurant & Kneipe
Zuletzt aktualisiert am 27.02.2019
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Salat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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Salatet Kredes
Gemischter Salat mit Krabben
7,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatet Dajaj
Gemischter Salat mit Hühnerfleisch
6,90
€
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Salatet ROS ( Vegetarisch )
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Perlweizen und Reis
4,90
€
vegetarisch
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Salatet Al-gebra
Gemischter Salat mit Hirtenkäse, arabische Oliven und Krabben
8,90
€
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Vorspeise
alle Vorspeisen werden mit dem arab. Fladenbrot serviert
Käserollen Vegetar.
Blätterteigröllchen gefüllt mit Frischkäse
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Falafel Vegetar.
4 Kichererbsenfrikadellen dazu Sauce
4,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sambusa Vegetar.
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren und Curry
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummus Vegetar.
Kichererbsenpüree mit Sesampaste
4,50
€
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Hummus Spezial
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Kalbhackfleisch und Pinienkernen
6,50
€
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Kubbeh
Bällchen aus Weizenschrot gefüllt mit Rinderhackfleisch
6,90
€
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Makali Vegetar.
gebratene Aubergine, Zucchini und Möhren, dazu Zaziki
5,50
€
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Warak E`nab Vegetar.
gefüllte Weinblätter mit Reis, Zwiebeln, Petersilie und dazu Knoblauchsauce
4,50
€
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Ejnahat
Hähnchenflügel mariniert in Chilisauce und dazu Knoblauchsauce
5,90
€
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Sahn Kredes
gebratene Garnelen mit Champignons, Knoblauch und Zwiebeln, dazu Zatziki
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Al-gebra Vorspeisenvariation 1 für 1 Person
5 arabische Kostbarkeiten
5,50
€
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Al-gebra Vorspeisenvariation 2 für 2 Personen
10 arabische Kostbarkeiten
10,90
€
5,45
€
für jede weitere
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Hauptgericht
alle Vorspeisen werden mit dem arab. Fladenbrot serviert
Kabab Lammhackspieß Schisch Kebab
dazu Gemüse, Reis und Zaziki
13,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm am Spieß Schaschlik
dazu Gemüse, Reis und Zaziki
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schisch Tawook
dazu Gemüse, Reis und Zaziki
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Al-Gebra Grillteller ...Je 1 Lamm-, Hack- und Hühnerspieß
dazu Gemüse, Reis und Zaziki
19,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm-Medaillons
mit Granatapfelsauce, Gemüse und Reis
19,90
€
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BAMIA
Okraschoten mit Hühnerfleisch, Möhren in Tomatensauce, dazu Reis
13,90
€
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Sabanech
Spinat mit Hühnerfleisch, Kichererbsen in Tomatensauce, dazu Reis
13,90
€
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Couscous
mit Hühner- und/oder Lammfleisch, Auberginen, Zucchini und Möhren
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makluba
Reisgericht mit Hühnerfleisch, gebratenem Blumenkohl, Auberginen und
gerösteten Mandeln dazu Zaziki
gerösteten Mandeln dazu Zaziki
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousakaà
Auberginen, Kartoffeln, Pinienkerne, Rinderhackfleisch in Tomatensauce mit Weichkäse überbacken und, dazu Zatziki
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsepfanne
Hühnerfleisch, Auberginen, Champignons, Zucchini und Paprika in Tomatensauce, dazu Reis
13,90
€
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Halbe Ente mit Haut, ohne Knochen
gebraten mit Reis, Gemüse und Granatapfelsauce
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sedr Djaj Mahschi Paniertes Hühnerbrustfilet
gefüllt mit Hirtenkäse und Spinat, dazu Reis und Gemüse
13,90
€
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Putenbrustfilet
Gegrillt mit Granatapfelsauce, Gemüse und Reis
14,90
€
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Macaroni Arabiata
mit Tomatensauce, Kalbhackfleisch, Paprika, Pinienkernen und Thymian
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Macaroni Oriental
wie Nr.39 jedoch mit Zucchini und Hirtenkäse überbacken
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ejnahat Dajaj -Hähnchengeflügel- SCHARF
mariniert in Chilisauce mit Kartoffeln, dazu Zatziki
13,90
€
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M`jaddara
Reisgericht mit Linsen, Zwiebeln, Salat und Zaziki
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieße ohne Schale
2 Garnelenspieße mit Kartoffeln und Knoblauch-Zitronen-Petersilien Sauce
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sayyadeyya
Reisgericht mit Krabben, Pangasiusfilet, zwiebeln, Mandeln und Sauce
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pangasiusfilet
gebraten, dazu Knoblauch-Zitronen-Petersilien Sauce und Kartoffeln
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samak Makli Dorade Royal
Marinierter und gebratener Fisch, mit Knoblauch-Zitronen-Petersilien
Sauce und Kartoffeln
Sauce und Kartoffeln
16,90
€
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Al-Gebra Fischteller
1 Garnelenspieß, 1 Pangasiusfilet gebraten, dazu Knoblauch-Zitronen-Petersilien-Sauce Kartoffeln und frittierten Zwiebeln
15,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
Portion Reis mit Salat
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes -Klein
2,50
€
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Portion Pommes -Groß
3,90
€
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Hähnchenschnitzel -paniert- mit Pommes
6,90
€
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Chicken Nuggets -paniert- mit Pommes
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Reis Extra
2,00
€
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Portion Zatziki Extra
2,50
€
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Portion Brot Extra
1,00
€
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Dessert
Laban bel asal
Joghurt mit Honig und Pistazien
3,90
€
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Baklawa
Blätterteig gefüllt mit geraspelten Pistazien und dazu eine Eiskugel
5,90
€
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Eisschale
3 Eiskugeln mit geraspelten Pistazien
3,00
€
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Frittiertes Eis....`außen heiß und kross innen kalt und cremig`
Blätterteig gefüllt mit Eis und Kokosnuss
4,90
€
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Sahlab
Das cremig-süße heiße Sahlab aus Milch, Zucker, Pistazien, Rosenwasser
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harise
Grieskuchen mit Kokosnuss, Joghurt, Mandeln und Rosensirup
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al-Gebra Restaurant & Kneipe ist der 27.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.