Hotel-Restaurant Zur alten Quelle

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Hagener Str. 40
57489 Drolshagen


Speisekarte von Hotel-Restaurant Zur alten Quelle

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
Hühnersuppe
mit Reis und Toast
5,00
Französische Zwibelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
5,20
Tomatencremsuppe
mit Toast
5,00
Frittierte Champignons
mit Kräuter-Dip und Aioli
7,50
Kartoffelspalten
mit Asia-Dip und Kräuterrahm
5,20
Großer gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
8,50
Flammkuchen Vegetarisch
mit Tomaten, frischen Champignons, Paprika und Käse
12,80
Elsässer Flammkuchen
der Klassiker mit Speckwürfeln und Zwiebeln zusätzlich mit Käse: + 2,00 €
10,80
Beilagen-Salat
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing
4,20
Beilagen-Salat groß
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing
6,20
Champignon-Salat
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und panierten Champignons mit Kräuterrahm
13,80
Gute-Laune-Salat
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Kartoffelspalten mit Kräuter- und Asia-Dip
11,80
Kochmützen-Salat
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und gebratenen Putenbruststreifen
12,50
Fitness-Salat
Bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und einer Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
11,80
Baguette-Brot
Balsamico-Dressing

vegan vegan

Heringsfilet in Sahne
Heringsfilets in Sahnesauce mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln dazu Bratkartoffeln mit oder ohne Speckwürfel und Blattsalat
12,80
Zanderfilet
auf großem bunten Salat mit Balsamico Dressing und gerösteten Speckwürfeln
13,80
Gemüseteller Röstinchen
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu 4 Röstinchen
11,20
Gemüseteller Kartoffelspalten
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu Kartoffelspalten + Kräuter-Dip
12,20
Gemüseteller Ofenkartoffel
Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
13,20
(Auf Wunsch gerne auch Natur gebraten oder mit Putenfleisch)
Quelle-Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und Salatgarnitur mit einer kleinen Portion Pommes
16,20
Charly-Krüstchen
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Rahmsauce, Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
15,80
Teufelschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat
15,80
Hawaii-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und Kroketten
15,80
Spezialschnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat
16,20
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat Zusätzlich mit Pfefferrahmsauce: + 3,00 €
16,80
Schnitzel Braumeister Art
Schweineschnitzel mit Speckstreifen, Spiegelei, Bratkartoffeln und buntem Salat
17,80
Putentöpfchen
Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Butterreis und bunter Salat
16,50
Gärtnerin
Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten
17,80
Cordon bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Schinken, Kroketten und buntem Salat zusätzlich mit frischen Champignons in Rahmsauce: + 3,50 €
17,80
Madagaskar
Drei Schweinelendchen mit hausgemachter Pfefferrahmsauce, Röstinchen und buntem Salat
20,80
Blauschimmel
Drei Schweinelendchen mit Blauschimmelkäse überbacken, Ofenkartoffel mit Kräuterrahm und buntem Salat
21,80
Lendchen "Camembert"
Drei Schweinelendchen mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und bunter Salat
21,80
Lendchen Waidmannsheil
Drei Schweinelendchen mit frischen Champignons in Rahmsauce, Reis und buntem Salat
22,80
Damentoast200 gr.
Argentinisches Rumpsteak auf Toast mit gedünsteten Zwiebeln, Sauce Hollandaise und kleinem Salat umlegt
21,80
Damentoast250 gr.
Argentinisches Rumpsteak auf Toast mit gedünsteten Zwiebeln, Sauce Hollandaise und kleinem Salat umlegt
24,80
Räuberteller200 gr.
Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat zusätzlich mit Kräuterbutter: + 2,50 €
26,80
Räuberteller250 gr.
Argentinisches Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, Pommes frites und buntem Salat zusätzlich mit Kräuterbutter: + 2,50 €
29,80
Sportlersalat200 gr.
Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt-Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
21,50
Sportlersalat250 gr.
Großer bunt gemischter Salat mit Joghurt Dressing und Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
25,50
Quelle-Topf
Ein Schweine- und zwei Rinderfilets mit frischen Champignons, feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln mit Speckwürfeln
24,80
Heiße Liebe
Drei Kugeln Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Sahne
4,80
Fürst Pückler
Kombination aus drei Kugeln Erdbeer-, Schoko- und Vanille-Eis mit Sahne
4,20
Coupe Dänemark
Drei Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
4,60
Dolce Vita
Eine Kugel Vanilleeis mit Milchschaum und einem Espresso
3,00
D'Espresso
Ein Espresso mit unserem Dessert des Tages
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Zur alten Quelle ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.