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Zum Stein

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Tornaer Straße 86
01239 Dresden

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Speisekarte von Zum Stein

Zuletzt aktualisiert am 06.01.2025
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WINTER

Gänsefett – Bemmchen
4,20 €
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Rinder Zunge
mit gebutterten Erbsen und Kroketten
23,40 €
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Gänsesülze
(Eigene Herstellung), Remouladensoße und Bratkartoffeln
19,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Steak Letscho
mit gebutterten Erbsen und Pommes frites
22,30 €
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Steaks & Schnitzel

Schnitzel
mit zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln
20,50 €
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Schnitzel
mit Erbsen und Bratkartoffeln
20,80 €
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Schnitzel Hawaii
mit Pommes frites
21,30 €
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Zwiebelsteak
mit Bratkartoffeln
21,30 €
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Steak au four
mit Pommes frites
24,10 €
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Steak nach Zigeuner Art und Pommes frites
22,60 €
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„Cordon bleu“
vom Schwein, Pommes frites, Soße
25,30 €
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Rumpsteak, Kräuterbutter und Pommes frites
34,40 €
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Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffel
34,90 €
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Speisekarte

Bauernfrühstück
16,20 €
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Warmes Bratenbrot
16,80 €
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Tote Oma (Grützwurst),
Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelmus
17,70 €
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Leber vom Schwein
mit gebratener Zwiebel und hausgemachtem Kartoffelmus
17,70 €
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Bauernfrühstück
mit Käse
18,60 €
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Feuerfleisch
mit Bratkartoffeln
19,30 €
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Schweinegulasch
mit Knödel
19,30 €
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Makkaroni
mit Gulasch
14,40 €
16,10 € mit Käse
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Makkaroni
mit Tomatensoße
13,80 €
15,50 € mit Käse

vegan vegan

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Sülze hausgemacht,
Bratkartoffeln, Remouladensoße und roten Zwiebeln
18,10 €
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Hähnchen in Knusperpanade, Erbsen und Kroketten
24,10 €
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Dessert

Gefüllter Hefekloß
mit Vanillesoße
8,20 €
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Hefekloß
mit Heidelbeeren
8,20 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Sahne
8,20 €
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Eine Eierplinse
mit Apfelmus und Sahne
8,20 €
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
8,20 €
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Schwedeneisbecher
(Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne)
8,20 €
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Suppen & Salate

Tomaten – Suppe
mit Croutons, Baguettes
5,95 €
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Gulasch – Suppe, Brot
6,30 €
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Soljanka, Baguettes
6,30 €
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Kleiner Gurken – Salat , Baguettes
5,50 €
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Kleiner gemischter Salat, Baguettes….
6,30 €
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mit Schinken/Käse
7,70 €
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mit Hähnchen in Honig/Senf Marinade
8,75 €
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Großer gemischter Salat, Baguettes
10,75 €
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mit Schinken/Käse
11,50 €
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mit Hähnchen in Honig/Senf Marinade
12,90 €
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Kleine Extras

Braune Soße
3,00 €
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Remouladensoße
3,00 €
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Reibekäse
3,00 €
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Vorspeisen & Für den kleinen Hunger

Ragout fin vom Kalb,
mit Baguettes
7,70 €
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Karlsbader Schnitte
10,75 €
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Toast Hawaii
11,55 €
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Zwei Spiegeleier auf Bratkartoffeln
11,55 €
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Kleine Speisen zum Bier

Zwei Fett - Bemmchen
mit Gurke
4,70 €
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Knoblauchbaguettes
5,95 €
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Ein paar Wiener, Baguettes
5,95 €
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Eine Knoblauchwurst, Baguettes
5,95 €
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Ein Schweinsknacker, Baguettes
5,95 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Stein ist der 06.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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