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Braugasthaus Zapfanstalt

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Sebnitzer Str. 15
01099 Dresden

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Speisekarte von Braugasthaus Zapfanstalt

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2023
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Für den kleinen Hunger

Würzi
Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken und Toast
6,50 €
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Soljanka
Klassische Soljanka mit Schmandtopping und Toast
6,50 €
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Saisonal Specials

Hirschbraten
aus der Schulter, mit Preiselbeersauce, Spätzle und Portweinbirne
18,90 €
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Kaiserschmarrn
mit Mandeln und Rosinen, dazu hausgemachtes Pflaumen-Zimt-Rum Kompott
9,50 €
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Klassische Klassiker

Steak au Four
Schweinerückensteak mit unserem hausgemachten Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Fries und ein Dip nach Wahl
16,50 €
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Schweineschnitzel
Schnitzel aus dem Schweinerücken, klassisch paniert. Dazu reichen wir Steakhouse Fries mit Mayonnaise und Ketchup
16,50 €
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Currywurst mit Pommes
in einer fruchtig-pikanten Soße, auf Wunsch auch Scharf oder Hölle, plus Steakhouse Fries mit Ketchup, Mayo oder Schranke
12,60 €
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Premium Burger

Zapfanstalt Burger
Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Gewürzgurke, Tomate, roter Zwiebel, Cheddar und hausgemachter Burgersauce
13,50 €
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Halloumi Burger
Frittierter Grillkäse im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, frischer Gurke, roter Zwiebel und Burgersauce
14,00 €
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Vegan Burger
Patty aus roten Bohnen im hausgemachten Sojamilch-Bun mit Wildkräutersalat, Tomate, frischer Gurke & Mangosauce
14,50 €

vegan vegan

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Crispy Chili Cheese Burger
Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Tomate, Gewürzgurke, roter Zwiebel, Jalapeños, Cheddar, Käsechips und Cheese Cream
14,50 €
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Texas Bacon Burger
Rindfleischpatty im hausgebackenen Sesambun mit Wildkräutersalat, Tomate, Gewürzgurke, knusprigem Bacon, Cheddar, Spiegelei, Mayonnaise und BBQ-Sauce
15,50 €
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Darfs noch ne Beilage sein?

jeweils mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese Cream oder Sour Cream
+ hausgemachte Kartoffelecken
3,50 €
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+ Steakhouse Fries
3,00 €
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+ Sweet Potato Fries
3,50 €
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Food for Fingers

jeweils mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese Cream oder Sour Cream
Chicken Nuggets
5,50 €
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Hausgemachte Kartoffelecken
5,50 €
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Sweet Potato Fries
5,50 €
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Steakhouse Fries
4,80 €
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Profaner Knabberkram

Nachos con queso
Nachos mit getrockneten Tomaten, roten Bohnen, Mais, Thymian und Roter Zwiebel, mit Käse überbacken, dazu reichen wir Salsa
6,50 € Für 1 Person
10,50 € Für 3 Personen
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Nachos naturell
Nachos mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese- oder Sour Cream
3,50 € Für 1 Person
6,50 € Für 3 Personen
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Salzstangen
3,50 €

vegan vegan

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gesalzene Erdnüsse
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braugasthaus Zapfanstalt ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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