Vegan House am Schillerplatz

Green #Tofu Stick

knusprige Tofuspieße umhüllt von knusprigen Green Rice Flakes, dazu Teriyakisauce und Himbeersauce

Dumpling

Dämpfte Teigtasche mit Gemüsefüllung & hausgemachter Mangosoße

#Seitan #Satay

marinierter #Seitan & Erdnussoße

Mango Salad

Mangostreifen mit eingelegten Karotten & Kohlrabi, Granatapfel und Süß-Sauer-Soße

Edemama

Coco Soup

Kokosmilch Suppe mit Saisongemüse und #Tofu

Wantan Soup

Nudel mit #Tofu, Champion, Pakchois, Teigtasche und Frühling Zwiebel

#Vegan Bowl

mit gedämpften Udonnudeln, #Tofu, Sojabohnen, Saisongemüse, Röstzwiebeln, Sojasauce und seidigem #Tofu, ummantelt mit knusprigem grünen Reis Wahl aus: mit Duftreis, mit Himbeersauce, mit Mangosauce, mit Reisnudeln, mit Süßkartoffeln und mehr.

Balance Bowl

mit würzig mariniertem #Tofu, mit Chili und Zitronengras kurz angebraten, auf Reisnudeln, dazu knackiger Salat, Cashewkerne und Röstzwiebeln Wahl aus: mit Duftreis, mit Himbeersauce, mit Mangosauce, mit Reisnudeln, mit Süßkartoffeln und mehr.

Hoi An Bowl

mit geschmortem #Tofu, Shiitake Pilzen, Rettich und Duftreis, dazu Saidonsalat, Edamame, Bohnen, Süßkartoffel und Reiscracker Wahl aus: mit Duftreis, mit Himbeersauce, mit Mangosauce, mit Reisnudeln, mit Süßkartoffeln und mehr.

Bun Nem Spezial

Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse & #Seitan, dazu eingelegte Karotten & Kohlrabi Salat, Cashewkerne

Joy of Peanuts

Cremige Erdnusssoße mit Saisongemüse und knusprigen #Seitan umhüllt mit knusprigem grünen Reisflocken und dazu Duftreis

#Vegan #Burger

mit gedämpftem Hefebrötchen, Sojapatty, Mangostreifen, Süßkartoffeln, Hoisin- und Mangosauce

Green #Tofu Stick

knusprige Tofuspieße umhüllt von knusprigen Green Rice Flakes, dazu Teriyakisauce und Himbeersauce

Potato Pancake

knusprige Süßkartoffel-Pfannkuchen, mit Klebmais, dazu Süß-Sauer-Sauce

Nam Xao Wok

mit Shiitake Pilzen, Kräuterseitlinge, Morcheln, Schalotten und Reiscracker

Dumpling

Dämpfte Teigtasche mit Gemüsefüllung & hausgemachter Mangosoße

Summer Rolls

frische Reispapierrollen mit #Tofu, Reisnudeln, Mango und Salat, Koriander und Hoisinsauce

Sticky Rice Cake

hauchzarter Teig aus Reismehl mit Morchelfüllung, gerösteten Zwiebeln und Rettich, dazu Ananas-Ingwer-Dip

#Seitan #Satay

marinierter #Seitan & Erdnussoße

Peanuts #Tofu Stick

knusprige Tofuspieße mit Erdnuss-Kokossauce

Crispy Wantan

knuspriger Wantanteig, gefüllt mit Saisongemüse und Süß-Sauer-Sauce

#Vegan Spring Rolls

knusprige Reispapierrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse und Ananas-Ingwer-Dip

Gyoza

Teigtasche, gefüllt mit Knoblauch, Schnittlauch, Glasnudeln, Süß-Sauer- und Teriyakisauce

Kim Chi

eingelegter Chinakohl mit Ingwer, Karotten und Sesam

King of Banana

Queen of Banana

gebackene Mini-Banane mit grünem Reis und Kokossauce