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Türkisches Restaurant Sultan s

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Jordanstraße 2
01099 Dresden

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Speisekarte von Türkisches Restaurant Sultan s

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2022
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Corbalar - Suppen

Mercimek Corbasi
Linsensuppe
9,50 €
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Kelle Paca Corbasi
Lammfleischsuppe
9,50 €
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Salatalar - Salate

Alle Salate werden mit Haus-Dressing zubereitet.
Coban Salatasi
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Petersilie, Zwiebeln und Peperoni
12,50 €
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Saisonsalat
Saison-Blattsalat mit gegrillter Hähnchenbrust und Haus-Dressing
16,00 €
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Ocakbasi Salat
Saison-Blattsalat mit gegrilltem Lammfleisch
17,00 €
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Tonno Salat
Thunfischsalat mit Saison-Blattsalat, Oliven, Zwiebeln, Halloumi und Thunfisch
16,00 €
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Karides Salat
Garnelensalat mit Saison-Blattsalat, Paprika, Zwiebeln, Ananas und gebratenen Garnelen
17,00 €
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Soguk Mezeler - Kalte Vorspeisen

Muska Böregi
gefüllte Teigtaschen mit Petersilie und Käse
12,50 €
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Kisir
Kuskussalat mit gelbem Reis, Petersilie, Zwiebeln, Minze und Dill
11,50 €
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Cacik
Kräuterjoghurt mit Gurken und Knoblauch
11,50 €
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Antep Ezmesi (scharf)
Paprikamus mit Blattpetersilie, Zwiebeln, Peperoni und Gewürzen nach Anteper Art
11,50 €
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Hummus
leicht gewürztes Kichererbsenmus mit Sesamöl
12,50 €
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Yogurtlu Patlican
Auberginenmus mit Knoblauchjoghurt
11,50 €
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Karisik Meze Tabagi (für 1 Person)
gemischte Vorspeisenplatte
16,50 €
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Lahmacun - Türkische Pizza

Alle Lahmacuns werden mit Eisbergsalat, Gurken und Tomaten zubereitet.
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Lahmacun
mit Weißkäse
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pide - Türkische Teigschiffchen

Alle Pide werden mit Salat serviert.
Pide
mit Lammhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Petersilie
13,50 €
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Pide
mit Käse und Ei
13,00 €
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Pide Sucuklu
mit Knoblauchwurst und Käse überbacken
14,00 €
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Pide
mit Spinat, Ei und Weißkäse (vegetarisch)
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pide
mit Gemüse und Käse überbacken (vegetarisch)
14,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Pide
mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken
13,50 €
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Pide Salami
mit Rinderwurst und Käse überbacken
14,00 €
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Gemischte Pide
mit Lammhackfleischstückchen, Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Petersilie, Zwiebeln und Gouda
15,00 €
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Börek
mit Spinat und Halloumi-Käse
14,00 €
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Börek
mit Spinat und Hackfleisch
14,00 €
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Ocakbasi Spezial

Alle Gerichte werden mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Ocakbasi Karisik Izgara
Ocakbasi Grillplatte mit mariniertes Lammkoteletts Kalbsspießen Hähnchenfleischspießen Lammhackspießen Frikadellen
22,00 €
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Spezialität vom Chefkoch Pasakebab
mariniertes Lammkotelett, Lammfleischspieß, Lammhackspieß, Hähnchenspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter
22,00 €
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Akdeniz Kebap
Fleisch-Gemüse-Spieß mit Fleischsorte nach Wahl
21,00 €
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Kebab aus Lamm und Kalbfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Sultan Köfte (4 Stück)
gewürzte Lammfrikadellen
17,50 €
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Urfa Kebap
gewürzter Lammhackspieß
17,50 €
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Adana Kebap
scharf gewürzter Lammhackspieß
17,50 €
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Yogurtlu Kebap
gewürzter Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter, ohne Reis und Bulgur
19,50 €
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Beyti
mit Zutat nach Wahl, ohne Reis und Bulgur
18,00 €
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Yogurtlu Kuzu Sis
marinierter Lammspieß auf geröstetem Brot, mit Joghurt-Tomatensauce und zerlassener Butter, ohne Reis und Bulgur
19,50 €
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Kuzu File
gewürztes Lammfilet
21,00 €
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Kuzu Sisi
marinierter Lammfleischspieß
19,00 €
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Kuzu Pirzola
mit Fleischsorte nach Wahl
22,00 €
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Dana Sis
marinierter Kalbsspieß
19,50 €
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Kebab aus Geflügel

Alle Gerichte werden mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten serviert.
Tavuk Sis
marinierter Hähnchenfleischspieß
17,50 €
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Tavuk Pirzola
marinierte Hähnchenkeule ohne Knochen
17,50 €
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Tavuk Gögsü - Hähnchenbrustfilet
mariniertes Hähnchenbrustfilet
17,50 €
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Tavuk Sarma
gefüllte Hähnchenroulade mit Spinat, Käse und Rahmsauce
17,50 €
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Tava Yemekleri - Gerichte aus der Pfanne

Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Spezial Ocakbasi Tava
Ocakbasi Pfanne mit gegrilltem Lammfleisch, gegrilltem Hähnchenfleisch, Garnelen, panierter Paprika und Zwiebeln
22,00 €
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Et Sote Pfeffer-Tomatensauce
geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Pfeffer-Tomatensauce
19,50 €
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Sac Kavurma
Lammfleischpfanne mit gewürfelten Lammfleischstückchen, Peperoni und Tomaten
20,00 €
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Curry Soslu Tavuksote
geschnetzeltes Hähnchenfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in Curry-Sahnesauce
18,00 €
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Güvec Yemekleri - Gerichte aus dem Lehmofen

Alle Gerichte werden mit Käse überbacken Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Dana Güvec
Rindfleischauflauf mit geröstetem Rindfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce
19,00 €
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Sebzeli Kuzu Güvec
Lammfleischauflauf mit geröstetem Lammfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce
19,00 €
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Sebzeli Tavuk Güvec
Hähnchenfleischauflauf mit geröstetem Hähnchenfleisch und mediterranem Gemüse in Tomatensauce
18,00 €
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Moussakka
Auberginenauflauf mit Hackfleisch
18,00 €
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Sebzeli Yemekler - Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Käse überbacken Alle Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.
Sebzeli Kebap
Gemüsespieß mit gegrilltem Gemüse, ohne Käse überbacken
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Beyti
Blattspinat mit Käse eingerollt in dünnem Fladenbrot mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter, ohne Käse überbacken
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sebze Güvec
Gemüseauflauf mit mediterranem frischem Gemüse in Tomatensauce
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Firinda Broccoli
Broccoliauflauf mit Champignons in Paprika-Cremesauce
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Firinda Karnibahar
Blumenkohlauflauf mit Paprika und Champignons in Cremesauce
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Firinda Ispanak
Spinatauflauf mit Knoblauch, Paprika und Blumenkohl in Rahmsauce
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ekstralar - Beilagen

Reis
7,00 €
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Bulgur
7,00 €
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Pommes frites
7,00 €
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Salat (klein)
7,00 €
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Weißkäse
7,00 €
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Tzatziki
7,00 €
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Joghurt
7,00 €
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Lawasch
7,00 €
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Kindermenüs

Kinder Menü - Tavuk Pirzola
Hähnchensteak mit Pommes frites
12,00 €
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Kinder Menü - Köfte
2 Frikadellen mit Pommes frites
12,00 €
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Kinder Menü - Pide
Teigschiffchen mit Rindersalami
12,00 €
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Tatli Cesitlerimiz - Nachtisch

Künefe
warmer Fadenteig mit Mozzarella und Pistazien
10,00 €
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Baklava (4 Stück)
Fadenteig in Blätterteigmantel gefüllt mit Pistazien
9,00 €
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Sütlac
Milchreis
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Türkisches Restaurant Sultan s ist der 09.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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