Speisekarte von Quynh - Street Food Vietnam

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024

Vorspeisen

Goi Cuon Chay (vegan)

Sommerrolle gefüllt mit Tofu und Mango, Reisnudeln, frischen Kräutern und dazu vegane Hoisin-Sauce (auf Anfrage auch mit Limetten-Fischsoße-Dip)

5,00 €

vegan

Hauptspeisen

Pho Xao Tofu (vegan)

Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Tomaten, Sellerie, Sojasprossen, Möhren und Koriander

10,50 €

vegan

Tofu Ca Chua (vegan)

Gebratener Tofu im Wok geschwenkt mit aromatischer Tomatensauce und Frühlingszwiebeln auf Jasminreis

9,00 €

vegan

Ca Vung

Sesam-Lachs mit Sojasprossen, Möhren, Sellerie in einer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

10,90 €

vegetarisch

Rau Xao (vegetarisch)

Im Wok geschwenktes Gemüse mit Sesam in aromatischer Austern-Sauce und dazu Jasminreis

8,90 €

vegetarisch

Gebratener Reis (vegan)

Gebratener Reis mit Tofu, im Wok geschwenktem Gemüse und Röstzwiebeln (auch mit Ei möglich)

8,90 €

vegan

Nem Chay (vegan)

Vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Möhren, Morcheln, Kohlrabi, Tofu und Shiitake-Pilzen

5,00 €

vegan

Pho Chay (vegan)

Vegane Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Shiitake-Pilzen und Koriander, Brühe gekocht aus Möhren, Sellerie, Rettich, Champignons, Äpfel und Birnen

9,90 €

vegan

Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quynh - Street Food Vietnam ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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