Speisekarte von Restaurant Ogura (im Hilton Hotel)
Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
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Suppen / Salate
Kartoffelsuppe Mit Einer Einlage
Wahlweise mit Kartoffelwürfel oder Speckcrunch
5,50
€
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klare Ochsenschwanzsuppe
mit Chesterstange
6,50
€
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„House Salat“
Tomate / Gurke / Paprika / Sprossen / Croûtons / Balsamicodressing
6,90
€
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„Caesar Salat“
Romanasalat / Sardellen / Croûtons / Parmesan / Tomaten / Ceasardressing
10,90
€
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„Steakhouse Salat” - Huhn
Gurke / Tomate / Bohnen / Rote Zwiebel / Kartoffel / Paprika / Thousand Islanddressing
13,50
€
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„Steakhouse Salat” - Rind
Gurke / Tomate / Bohnen / Rote Zwiebel / Kartoffel / Paprika / Thousand Islanddressing
16,50
€
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Vorspeisen
Rindercarpaccio
Parmesan / Rucola
14,50
€
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Marinierte Gegrillte Garnelen
Avocado-Mango Tatar
17,50
€
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Lauwarm Gegrilltes Mediterranes Gemüse
Rucola / Parmesan / Balsamico / Espresso-Balsamico-Glasur
12,50
€
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Rinder-Tatar - Klein 90g
Wachtelei / Zwiebelconfit / Sardellen / Gewürzgurkenrelish / gebackene Kapernäpfel
16,50
€
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Nachos
Salsa / Avocadodip
7,50
€
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Nachos
Salsa / Avocadodip
7,50
€
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Steaks Simmentaler Rind
Rinderhüftsteak
18,00
€
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Filet Steak
42,50
€
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43,50
€
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Rib Eye Steak
45,50
€
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Argentinisches Rind
Filet Steak
42,50
€
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Deutsches Rind „Fette Alte Kuh“
43,50
€
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Rib Eye Steak
45,50
€
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Dry Aged Beef
43,50
€
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Rib Eye Steak
46,50
€
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T-Bone Steak
65,00
€
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Porterhouse Steak - 1000 g
123,00
€
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Schwein / Geflügel / Fisch
„Duroc Schwein“ Kotelett
20,50
€
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Gegrillte Maispoulardebrust
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet Auf Der Haut
19,50
€
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Klassiker & Spezialitäten
Steakpfanne
Rinder-, / Puten-, / Schweinesteak / Rosmarinkartoffeln / Pfannengemüse / Pfeffersauce
26,90
€
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Pulled Pork Sandwich
Sour creme / Gewürzgurken / Wedges
15,20
€
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Spare Ribs
BBQ Sauce / Coles slaw / Steakhouse fries
18,50
€
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Finger Food Steakhouse
Buffalo-Wings / Goudastick / kleine Spare Ribs / Aioli / BBQ / Beerensalsa
15,90
€
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Süßkartoffelcurry mit Basmati-Reis
Süßkartoffeln / Bohnen / Paprika / Kokosmilch / gelbe Currypaste / Ingwer / Knoblauch / Kokosflakes / Kirschtomaten
13,50
€
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Beilagen
Grüne Bohnen
3,50
€
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Gebratene Zwiebeln
3,00
€
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Gebratene Pilze
3,00
€
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Pfannengemüse
4,00
€
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Beilagensalat
4,50
€
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Blattspinat
4,00
€
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Steakhouse Fries
3,00
€
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Süßkartoffelpommes
3,00
€
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Kartoffel-Selleriestampf
3,50
€
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Bratkartoffeln
Speck / Zwiebeln
4,00
€
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Rosmarinkartoffeln
3,50
€
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Grillkartoffel
Sour creme / Frühlingslauch
4,00
€
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Knoblauchbrot
4,50
€
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Saucen & Butter
Pfefferrahmsauce
4,00
€
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Pilzrahmsauce
4,00
€
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Sauce Bernaise
4,00
€
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3,00
€
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Barbecuesauce
3,00
€
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Kräuterbutter
4,00
€
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Knoblauchbutter
3,00
€
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Chimichurri
4,00
€
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Dessert
Cheesecake New York Style
Fruchtsmoothie
7,20
€
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Crème Brûlée
Sorbet / Beeren
7,20
€
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Käseauswahl
Honignüsse / Feigensenf
13,50
€
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Apfelcrumble
Apfelcrumple / Heidelbeeren / Walnüsse / Vanilleeis
7,90
€
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Waffeln mit Kirschen
Frisch gebackene Waffel / Kirschen / Vanilleeis
6,90
€
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Waffeln mit Orangenragout
Frisch gebackene Waffel / Orangenragout / Ahornsirup / Schlagsahne
7,90
€
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Süßer Flammkuchen für Zwei
Apfel oder Birne / Zimt & Zucker
11,90
€
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Süßer Flammkuchen für Zwei
Apfel oder Birne / Zimt & Zucker
11,90
€
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Frühstück
Das Dresdner
Zwei hausgebackenen Brötchen / Dresdner Eierschecke / Fruchtssalat / Joghurt / Eiersalat / Schinken / Wurst / Käse / zwei hausgemachte Marmeladen / Butter / Orangensaft
13,90
€
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Das Prickelnde Für Zwei
Hausgebackene Brötchen / Croissants / zwei gekochte Eier / hausgemachte Marmeladen / Schinken / Wurst / Käse / Räucherlachs / frisch geschnittenes Obst / Bircher Müsli / zwei Gläser Sekt
38,00
€
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Das Französische
Zwei hausgebackene Croissants / zwei hausgemachte Marmeladen / Brie / Feigensenf / hausgemachter Schokoladenaufstrich / Orangenecken / Butter
11,90
€
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Das Amerikanische
Sandwichtoast / Butter / Bio-Rührei oder Spiegeleier / Speck / Erdnussbutter / Bohnen und Kartoffeln / Eierkuchen / Ahornsirup
11,90
€
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Eierspeisen
Gekochtes Bio- Ei
2,00
€
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Spiegeleier, drei Eier
4,90
€
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Kräuter
0,40
€
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Pilze
0,80
€
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Zwiebel
0,80
€
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Speck
1,40
€
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Rührei, Drei Eier
4,90
€
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Omlett, Drei Eier
4,90
€
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Tomate
0,80
€
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Paprika
0,80
€
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Schinken
1,40
€
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Räucherlachs
4,20
€
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Müsli
Volle Ladung Vitamine
Frisch geschnittene Früchte / Naturjoghurt
6,40
€
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Bistro Müsli
Hausgemachtes Müsli / verschiedene Kerne / Nüsse / Kokosnuss / Preiselbeeren / Himbeeren / Joghurt
6,80
€
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Bircher Müsli
Hausgemachtes Birchermüsli / Apfelraspel / Honig / Walnuß / Rosinen
6,40
€
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Extras
Korb hausgebackener Brötchen / Croissants / Plundergebäck / Butter
4,50
€
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Korb Hausgebackener Brötchen mit Butter
3,00
€
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Croissant
1,80
€
Schmeckt mir!
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Zwei Hausgemachte Marmeladen / Honig / Schokoladenaufstrich
3,50
€
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Joghurt Natur
3,00
€
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Quark Natur
3,00
€
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Obstsalat
4,20
€
vegan
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Cornlakes mit Milch
2,00
€
vegetarisch
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Müsli mit Milch
2,00
€
vegetarisch
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Haferflocken mit Milch
2,00
€
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Burger
Cheese Burger
gegrilltes Rindfleisch / Käse / Salat / Tomaten / Gurken / Zwiebel
15,50
€
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Hähnchen Burger
gegrilltes Hähnchen / süße Chilisauce / Cocktailsauce/ Salat / Tomate / Gurke / Zwiebel
14,50
€
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Brie Burger
Gegrilltes Rindfleisch / Brie / gebratener Speck / Feigensenf / Salat
15,50
€
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Hauptgerichte
Gebratene Maispoularde mit Pfeffersauce
Mediteranem Gemüse & Pappardelle
19,50
€
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Schweinemedaillons
Pilzrahm & hausgemachte Semmelknödel
16,90
€
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Kleinigkeiten
Hähnchenflügel
Sour Cream
8,90
€
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Hähnchenkeulchen
Sour Cream / Pommes Frites
9,50
€
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Nachos
Salsa / Avocadodip
7,50
€
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Knoblauchbrot
4,50
€
vegetarisch
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Süßkartoffel Pommes Frites
Avocado - Chili – Dip
5,90
€
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Ofen – Camembert
Preiselbeeren / frittierte Petersilie/ Baguette
9,90
€
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Pasta
Pappardelle
Räucherlachs / Sahnesauce / Kirschtomaten
15,90
€
Schmeckt mir!
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10,90
€
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Parpardelle
mit mediterranem Gemüse / Parmesan
11,50
€
Schmeckt mir!
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Parpardelle
mit mediterranem Gemüse / Parmesan
11,50
€
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Spaghetti
Hühnerstreifen / Pilze / Sahnesauce / Rucolapesto
13,90
€
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Flammkuchen
Flammkuchen klassisch Elsässer Art
Crème Fraiche / Speck / Lauchzwiebe
10,90
€
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Flammkuchen Tomate – Mozzarella
Tomate / Mozzarella / Olivenöl / Basilikum
11,90
€
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Flammkuchen Blattspinat
Crème Fraiche / Blattspinat / Tomaten / Knoblauch
10,90
€
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Flammkuchen Lachs
Crème Fraiche / Lachs / Meerrettich / Frühlingszwiebel
13,90
€
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Flammkuchen Feurig
Feurige Tomatensauce / scharfe Salami / Jalapenos / Chili
14,90
€
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Flammkuchen Brie
Créme fraiche / Brie / Feigen / Speck
11,90
€
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Suppe
Tomatensuppe
mit Mozzarellastick
6,50
€
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Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
6,50
€
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Salat
Gemischter Salat - Gross
Blattsalat / Kirschtomaten / Gurke / rote Zwiebel / Paprika / Karotte / Crouton
8,50
€
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Caesar Salat - mit Hähnchen
Römersalat / Cherry Tomaten / Croutons / Parmesan / Sardellen / Caesardressing
10,50
€
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Caesar Salat
mit Hähnchen
15,50
€
Schmeckt mir!
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Caesar Salat
mit Hähnchen
15,50
€
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Ziegenkäse - Birne
Rucola / Feldsalat / in Gewürzweisswein eingelegte Birnenspalten / Ziegenkäse / Croutons / Walnüsse / Kirschtomaten / Balsamicodressing
9,90
€
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Rucola – Lachs
Rucola / Räucherlachs / Croutons / Cherry Tomaten / Kürbiskerne / Honig – Dill – Senf Dressing
13,90
€
Schmeckt mir!
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Nizza Salat
Blattsalat / Thunfisch / Ei / Oliven / rote Zwiebel / Kirschtomaten / Gurken / Lauchzwiebeln / Nizzadressing
11,50
€
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Kartoffelrösti mit Salat
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Ofenkartoffel mit Salat
Schmeckt mir!
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A La Carte
Clubsandwich Mit Pommes Frites
Toast / Speck / Hähnchen / Ei / Tomate / Blattsalat / Pommes Frites
15,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ogura (im Hilton Hotel) ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.