Speisekarte von Ocakbaşi

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2024

Suppen

Frühstück

(Alle Frühstücksteller werden mit frischem Brot serviert)

Frühstücksteller

mit Butter, Marmelade, Scheibenkäse, Rindersalami, Spiegelei und Kaffee oder Tee

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omelett mit Weißkäse

mit Champignons / with mushrooms 7,50 € - mit türkischer Knoblauchwurst 4, 5/ with turkish garlic sausage 8,00 € - mit Rindersalami 4, 5/ with beef salami 8,00 €

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat

Coban Salatasi / Hirtensalat

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Petersilie, Zwiebeln, Peperoni

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saisonsalatasi / Saisonsalat

verschiedene frische Blattsalatsorten je nach Saison, mit gegrillter und reichlichgarnierter Hähnchenbrust und köstlichem Dressing nach Art des Hauses

11,00 €

Salat Tono / Thunfischsalat

- verschiedene frische Blattsalatsorten, mit Oliven, Zwiebeln, Halloumi und Thunfisch

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Antep ezmesi / Anteper Mus

Paprikamus nach Anteper Art, veredelt mit Blattpetersilie, Zwiebeln, Peperoni und ausgewählten Gewürzen (scharf)

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karisik Meze Tabagi / Gemischte Vorspeisenplatte

ür 1 Person / for 1 person 10,50 € - gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen

10,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwischengerichte

Sebze Kizartma / Gebratenes Gemüse

gebratenes Gemüse mit Knoblauchjoghurt und Tomatensauce

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Türkische Pizza

(Alle Gerichte mit Lammfleisch zubereitet)

Türkische Teigschiffchen

Pide mit Käse (vegetarisch)

mit Käsemischung, dazu Salat als Beilage

8,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pide

mit Hähnchenfleisch mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln - with chicken breast, peppers and onions

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pide

mit Lammhackfleisch und Ei mit Lammhackfleisch und Ei, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und Salat als Beilage

9,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pide Bicakarasi

mit Kalbsfleischstückchen, Tomaten, Paprika, Petersilie, dazu Salat als Beilage

11,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pide

mit Thunfisch mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Paprika, mit Käse überbacken, dazu Salat als Beilage

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kebaps

(Serviert mit Reis, Bulgur, Salat, gegrillter Peperoni und Tomaten, Tzatziki und scharfer Soße

Ocakbasi Karisik izgara / Ocakbasi Grillplatte für 1 Person

marinierte Lammkoteletts, Kalbsspieß 4, G, Hähnchen- für 2 Personen / for 2 person 34,50 € fleischspieß 4, G, Lammhackspieß 4, und Frikadellen A, G, K für 4 Personen / for 4 person 64,00 € - marinated lamb chops, beef skewers, chicken skewers, minced lamb skewers and meatballs

16,50 € für 1 Person

32,50 € für 2 Personen

60,00 € für 4 Personen

Yogurtlu Kebap

gewürzter Lammhackspieß 4 auf geröstetem Brot, mit Joghurt -Tomatensauce 4 und zerlassener Butter

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialität vom Chefkoch 'Pasakebab

mariniert, Lammkotelett, Lammfleischspieß, Lammhackspieß, Hähnchenspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt -Tomatensauceund zerlassener Butter

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beyti in gerolltem Teig

a gewürzter Lammhackspieß 4 in hausgemachtem dünnen Fladenbrot A, G, K gerollt, mit Tomaten 4-Joghurtsauce G und zerlassener Butter G - seasoned minced lamb skewer with garlic rolled in homemade thin flatbread with tomato sauce, yogurt sauce and melted butter türkische Knoblauchwurst und Käse in dünnes Fladenbrot gerollt 14,00 €

15,00 €

Kuzu Pirzola / Lamm- oder Kalbskoteletts

Lamm- oder Kalbskoteletts (auf Wunsch mit gerösteten Zwiebeln)

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kebaps aus Geflügel

Gerichte aus der Pfanne

Serviert mit Reis und Salat

Spezial Ocakbasi Tava / Ocakbasi Pfanne

gegrilltes Lamm- und Hähnchenfleisch und Garnelen mit paniertem Paprika und Zwiebeln

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Et Sote / Kalbfleischpfanne

geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Pfeffer-Tomatensauce

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tavuk Sac Kavurma / Hähnchenfleischpfanne

gewürfelte Hähnchenfleischstückchen mit Peperoni und Tomaten

14,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Et Sote / Kalbfleischpfanne

geschnetzeltes Kalbfleisch mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in Pfeffer-Tomatensauce

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte aus dem Lehmofen

Serviert mit Reis und Salat

Sebzeli Dana güvec / Rindfleischauflauf

geröstetes Rindfleisch mit mediterranem Gemüse, in Tomatensauce, mit Käse überbacken

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sebzeli Tavuk Güvec / Hähnchenfleischauflauf

geröstetes Hähnchenfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sebzeli Kuzu Güvec /Lammfleischauflauf

geröstetes Lammfleisch mit mediterranem Gemüse, in Tomatensauce, mit Käse überbacken

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Serviert mit Reis und Salat

Firinda Karnibahar / Blumenkohlauflauf

Blumenkohl mit Paprika, Champignons in Cremesauce, mit Käse überbacken

10,50 €

vegetarisch

Firinda Broccoli / Broccoliauflauf

Broccoli mit Champignons in Paprikacremesauce, mit Käseüberbacken

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Firinda Ispanak / Spinatauflauf

Spinat mit Knoblauch, Paprika, Blumenkohl in Rahmsauce, mit Käse überbacken

11,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beyti / Vegetarischer Beyti in gerolltem Teig

Blattspinat mit Käse G eingerollt in dünnes Fladenbrot, mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und zerlassener Butter

13,50 €

vegetarisch

Sebze Güvec / Gemüseauflauf

mediterranes frisches Gemüse in Tomatensauce, mit Käse überbacken

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Firinda Karnibahar / Blumenkohlauflauf

Blumenkohl mit Paprika, Champignons in Cremesauce, mit Käse überbacken

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Alabalik Bugulama / gedämpfte Forelle

mit Tomaten, Paprika und Knoblauch in der Pfanne serviert, dazu Salat als Beilage

16,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kindermenüs

Beilagen

Nachtisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ocakbaşi ist der 20.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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