Speisekarte von Max Neustadt

Zuletzt aktualisiert am 18.02.2021

SUPPEN

Mediterrane Tomaten - Basilikumsuppe

mit Mozzarella und frischem Basilikum (vegetarisch)

5,50 €

vegetarisch

Tom Kha Gai

Thailändische Hühnersuppe mit Zitronengras, Gemüse, Ingwer, Kokosmilch und gebratenem Hähnchen - Garnelen - Spieß

7,50 €

VORSPEISEN & KLEINIGKEITEN

Bruschetta

Tomatenwürfel in Knoblauchmarinade auf geröstetem Baguette mit Parmesan überbacken (vegetarisch)

6,50 €

vegetarisch

Lauwarmer Ziegenkäse

auf Tomaten - Basilikum - Ragout (vegetarisch)

8,50 €

vegetarisch

Crostini

geröstetes Baguette mit Ziegenfrischkäse und Zucchinislice, mariniert mit Zitrusöl und Thymian (vegetarisch)

7,50 €

vegetarisch

Antipasti

gegrilltes und mariniertes Gemüse, getrocknete Tomaten, Büffelmozzarella, Kalamata Oliven, Frischkäsecreme und geröstetes Knoblauchbaguette (vegetarisch)

12,50 €

vegetarisch

SALATE & BOWLS

Max Bowl

Jasmin Reis, Avocado, Gurke, Mango, Edamame, Cherrytomaten, Karotten, Sprossen, Mango-Chili Sauce

10,50 €

4,50 € zusätzlich mit Chicken in Kokospanade +

7,50 € zusätzlich mit 5 Riesengarnelen +

“Caesar Salad”

Romana - Salat mit Kirschtomaten, Croutons, Parmesanhobel und Caesar Dressing

9,50 €

4,50 € zusätzlich mit Crispy Chicken +

7,50 € zusätzlich mit 5 Riesengarnelen +

Halloumi Salat

großer bunter Salat mit gebackenen Halloumi Würfeln, Grillgemüse, Kirschtomaten, Gurke und Paprika (vegetarisch)

12,50 €

vegetarisch

PASTA & GNOCCHI

Spaghetti “Aglio e Olio”

mit frischen Kräutern, Tomaten, Lauch und Zwiebeln in Knoblauchöl (vegetarisch)

8,50 €

vegetarisch

Penne in Gorgonzolasauce

mit frischem Blattspinat (vegetarisch)

10,50 €

vegetarisch

Gnocchi - Gratin

mit Blattspinat, Tomaten und Champignons in Tomaten - Basilikum - Rahm gratiniert mit Schafskäse (vegetarisch)

10,50 €

vegetarisch

BURGER & SANDWICHES

Max Burger

100 % gegrilltes Rindfleisch mit Cocktailsauce, Cheddar, Eisbergsalat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu Pommes Frites

13,50 €

Chili Burger

100 % gegrilltes Rindfleisch mit Cocktailsauce, Jalapeños, Bacon, Eisbergsalat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu Pommes frites

13,50 €

Halloumi Burger

mit Grillgemüse und Guacamole, dazu Süßkartoffel Pommes frites und Sauerrahm - Dip (vegetarisch)

13,50 €

vegetarisch

„Low Carb“ Burger

100 % gegrilltes Rindfleisch mit Guacamole, Cheddar, Eisbergsalat, Gurke, Tomate und Zwiebel, dazu gemischter Salat

12,50 €

Clubsandwich „à la Max“

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Cocktailsauce, Salat, krossem Bacon, Gurke und Tomate, dazu Salatbeilage

12,50 €

FLEISCH

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in einer würzigen Pfeffersauce, dazu hausgemachte Kartoffel - Rösti

16,50 €

Black Angus Rumpsteak

16,50 € 250 g

24,00 € 400 g

Black Angus Entrecôte

16,50 € 250 g

24,00 € 400 g

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Max Neustadt ist der 18.02.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.