Mama Africa

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wallgäßchen 2
01097 Dresden


Speisekarte von Mama Africa

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2019
Klassisch sortiert
Samosas
mit Gemüse gefüllte Teigtaschen, dazu Mango- und Chilidip
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef vom Strauß
mit Fruchtmeerrettich
6,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
'Taste'' Mamas Exoten zum Kosten
Strauß-, Zebra-, Känguru-, Krokodil-Happen mit Kräuterbutter und Mangodip
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
mit Kräutervinaigrette
6,50
2,50 Ziegenkäse
2,50 Fetakäse
2,50 Mangostreifen
Maissahnesuppe Karibik
4,90 klein
6,90 groß
Kraftbrühe vom Krokodil "Bintou"
4,90 klein
6,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel - Kokos-Suppe
4,90 klein
6,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous aus Hartweizen
mit verschiedenem Gemüse
9,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte Gemüsepfanne mit Mandeln
in einer Maisfladentasche
9,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelpuffer
mit Salat und Sour Cream Dip
9,90
Gefüllter Maisfladen
mit Spinat-Curry-Rahm
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Zucchini
mit Tomatenreis und kleinem Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kichererbsenpüree
mit Fladenbrot und kleinem Salat
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie Ihre Soße selbst Ananassahnesoße, Kokossoße, Currysoße typisch afrikanisch, Knoblauchsoße, Pfeffersoße, Peri-Perisoße scharf
Zebrasteak
mit Soße nach Wahl
ca. 200 g
18,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kängurusteak
mit Soße nach Wahl
ca. 200g
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Straußenfilet
mit Soße nach Wahl
ca. 200g
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krokodilfilet
mit Soße nach Wahl
ca. 200 g
23,90
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Roastbeef
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet
mit Soße nach Wahl
ca. 200 g
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maisfladen
2,50

vegan vegan

Gelber Gewürzreis
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelfritten
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fladenbrot
2,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Couscous
2,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kichererbsenpüree
2,50

vegetarisch vegetarisch

Buttermais
2,50

vegetarisch vegetarisch

Zucchinigemüse
2,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons
2,50

vegetarisch vegetarisch

Tomaten-Mango-Salat
2,50

vegetarisch vegetarisch

Spinat-Curry-Rahm
2,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mixed Grill für 1 Person
Filet & Steak vom Strauß, Zebra, Känguru, Hähnchen und Krokodil, mit Gemüse und verschiedenen Beilagen
29,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mixed Grill für 2 Personen
Filet & Steak vom Strauß, Zebra, Känguru, Hähnchen und Krokodil, mit Gemüse und verschiedenen Beilagen
49,50
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Straußenpfanne "Peri-Peri"
mit Champignons und Zwiebeln in Rotweinsahne (scharf)
15,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammcurry
mit Knoblauch, Zwiebeln, Apfel und Banane
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bobotie vom Rind
typisch kapmalayischer Hackfleischauflauf mit Knoblauch, Curry, Mandeln und Aprikosen
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krokodilpfanne "Cap Malay"
mit Mais, Zwiebeln und Walnüssen in würziger Kokossahne
17,90
Hähnchenpfanne "Sun City"
mit Mais, Zwiebeln und Paprika
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie Ihre Beilage selbst Unsere schmackhaften Sättigungs- und Gemüsebeilagen finden Sie in der Rubrik
Schwertfisch Curry
mit Knoblauch, Chili, Ingwer und Zwiebel in Kokosrahm
13,80
Viktoriabarschfilet
in Masala-Marinade mit exotischem Mango-Atjar
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kap Seehechtfilet
mit Kräuterbutter und Zitronenspalten
14,90
Schokoladen-Bananen-Kuchen
mit Amarula-Creme
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kokosnuss
gefüllt mit Eiscreme
5,90
Frittiertes Mangoeis
im Kokosmantel auf exotischem Fruchtspiegel
6,40
Ananasschiffchen
mit fruchtiger Eiscreme, Sahne und Schokosoße
6,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessertvariation
für 1 Person
9,90
Dessertvariation
für 2 Personen
16,90
Cheesecake im Glas
mit Beeren Crumble
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mama Africa ist der 03.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.