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La Fattoria

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Alaunstraße 83
01099 Dresden

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Speisekarte von La Fattoria

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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Suppen

Coco Soup
Kokosmilch Suppe mit Saisongemüse und Tofu
6,90 €
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Wantan Soup
Nudel mit Tofu, Champion, Pakchois, Teigasche und Frühlingzwiebel
6,90 €
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Salate

Edamame
Gedämpfte grüne Sojabohnen und Salz
6,90 €

vegan vegan

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Mango Salad
mit mango strips, pickled carrots and turnips, pomegranate and sweet and sour sauce
6,90 €
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Hauptgerichte

Bun Nem Spezial
Reisnudeln mit knusprigen Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse & Seitan, dazu eingelegte Karotten & Kohlrabi Salat, Cashewkerne
13,90 €
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Vegan Bowl
mit gedämpften Udonnudeln, Tofu, Sojabohnen, Saisongemüse, Röstzwiebeln, Sojasauce und seidigem Tofu, ummantelt mit knusprigem grünen Reis
13,90 €

vegan vegan

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Balance Bowl
mit würzig mariniertem Tofu, mit Chili und Zitronengras kurz angebraten, auf Reisnudeln, dazu knackiger Salat, Cashewkerne und Röstzwiebeln
13,90 €
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Hoi An Bowl
mit geschmortem Tofu, Shiitake Pilzen, Rettich und Duftreis, dazu Saidonsalat, Edamame, Bohnen, Süßkartoffel und Reiscracker
13,90 €
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Joy of Peanuts
Cremige Erdnusssoße mit Saisongemüse und knusprigen Seitan umhüllt mit knusprigem grünen Reisflocken und dazu Duftreis
13,90 €
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Green Tofu Stick
knusprige Tofuspieße umhüllt von knusprigen Green Rice Flakes, dazu Teriyakisauce und Himbeersauce
6,90 €
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Nam Xao
mit Shiitake Pilzen, Kräuterseitlinge, Morcheln, Schalotten und Reiscracker
6,90 €
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Potato Pancake
knusprige Süßkartoffel-Pfannkuchen, mit Klebmais, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
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Sticky Rice Cake
hauchzarter Teig aus Reismehl mit Morchelfüllung, gerösteten Zwiebeln und Rettich, dazu Ananas-Ingwer-Dip
6,90 €
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Seitan Satay
Marinated seitan und peanut sauce
6,90 €
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Peanuts Tofu Stick
knusprige Tofuspieße mit Erdnuss-Kokossauce
6,90 €
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Crispy Wantan
knuspriger Wantanteig, gefüllt mit Saisongemüse und Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
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Vegan Spring Rolls
knusprige Reispapierrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Gemüse und Ananas-Ingwer-Dip
6,90 €

vegan vegan

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Gyoza
Teigtasche, gefüllt mit Knoblauch, Schnittlauch, Glasnudeln, Süß-Sauer- und Teriyakisauce
6,90 €
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Burger

Vegan Burger
mit gedämpftem Hefebrötchen, Sojapatty, Mangostreifen, Süßkartoffeln, Hoisin- und Mangosauce
6,90 €

vegan vegan

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Desserts

Queen of Banana
gebackene Mini-Banane mit grünem Reis und Kokossauce
6,90 €
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King of Banana
Panierte Banane mit Agavendicksaft und Puderzucker
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Fattoria ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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