Kahnaletto

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Terrassenufer/ Augustenbrücke
01067 Dresden


Speisekarte von Kahnaletto

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
1. Gang Blumenkohl/ Brokkoli/ Kaviar
von der Forelle/ Pana rustico
16,00
2. Gang Casareccia
Pfifferlinge/ Zitronen/ Thymian
13,00
21,00
3. Gang Kaninchenkeule
Dolcetto/ Gemüsesugo/ Gnocchi/ Haselnuß
29,50
4. Gang Sorbet
Limette/Minze/ Holunder/ Prosecco
9,50
3 Gang Menü
48,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Gang Menü
54,00
Couvert - Brot & Ricotta
1,80
Portion gebratene Pfifferlinge
9,00
Italienische
Blattsalate/ marinierte Oliven/ Grana Padano
9,00
12,00
Büffelmozzarella
bunte Tomaten/ Basilikumschaum
13,50
Gebratener Sepia
Cima di rapa/ Tomate/ Knoblauch
16,00
Carne Salada
marinierte Pfifferling/ Wildkräutersalat
16,00
Sardische Tomaten-Zwiebel-Suppe
Pecorino/ sardisches Brot
8,50
Kürbissuppe
Kürbiskernöl und -Kerne/ Coppa picante
8,50
Spaghetti alla Carbonara
13,00
18,00
Fettuccine
Sommertrüffel/ Blattpetersilie
15,00
23,00
Spaghetti frutti di mare
Blattpetersilie
15,00
23,00
Lachsfilet
Kirschtomaten/ Gartenkräuterpesto/ Risotto vom schwarzen Reis
29,00
Zanderfilet
Paprikasugo/ Cima di rapa/ Tymian-Kartoffeln
34,00
Hähnchenbrust
Pancetta/ Salbei/ Paprikapolenta
24,00
Filet vom Rind
Herbsttrüffel/ Portwein/ Kartoffel-Kürbis-Gratin
39,00
Panna cotta
Tonka-Bohne/ Pflaumen-Orangen-Kompott
7,50
Sorbet
Zitrone/ Minze/ Prosecco
9,50
Tiramisu
9,50
Italienischer Käseteller
marinierte Oliven/ Feigensenf
15,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kahnaletto ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.