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Hein Mück Räucherei und Fischhandel

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Zwickauer Straße 12
01069 Dresden

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Speisekarte von Hein Mück Räucherei und Fischhandel

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022
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Aus dem Suppentopf

Klare Fischsuppe „Hein Mück“
mit buntem Gemüse und erlesenen Fischstückchen
6,90 €
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Fischsoljanka
mit buntem Gemüse und erlesenen Fischstückchen
6,90 €

vegan vegan

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Vorspeisen

Gebratenes Tiefseescallopfleisch (ca. 3 Stück)
mit Käse 2 überbacken, angerichtet auf Salat & Baguette
9,90 €
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Salat

Kleiner gemischter Salat der Saison
6,90 €
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Großer gemischter Salat der Saison
9,20 €
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Kapitänssalat gemischter Salat der Saison
mit Thunfisch, Oliven & Zwiebeln
11,90 €
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Hauptgerichte

Heringsteller nach „Art des Hauses“
Matjesfilet, Bratheringsfilet & Rollmops aus eigener Herstellung, mit Salatbukett & Bratkartoffeln
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherfischplatte

Arrangement von geräucherten Fischen
aus hauseigener Räucherei, dazu Baguette
13,90 €
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Gebratenes Pangasiusfilet
mit Kräuterbutter garniert, kleiner gemischter Salat & Beilage
13,90 €
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Forelle im Ganzen gebraten
mit Salatbukett, Beilage & Kräuterbutter garniert
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Tilapiafilet
an Möhren-Kohlrabi-Gemüse, Beilage & Kräuterbutter garniert
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola - Spaghetti
mit Pesto, Kirschtomaten, Lachswürfel
18,90 €
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Lachsfilet
mit Blattspinat und Käse 2 gratiniert & Beilage
19,90 €
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Zanderfilet
auf der Haut gebraten, an Blattspinat & Beilage
18,90 €
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Gebratenes Heilbuttfilet
mit Möhren-Kohlrabi-Gemüse & Beilage
19,90 €
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Gebratenes Rotes Knurrhahnfilet
dazu kleiner gemischter Salat, Beilage & Kräuterbutter garniert
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Rotbarschfilet
mit Salatbukett, Beilage & Kräuterbutter garniert
14,90 €
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Unsere Hausempfehlungen

Frau Leumer’s „Speciale”
3 verschiedene Fischfilets mit Salatbukett, Beilage nach Wahl, liebevoll garniert mit Kräuterbutter
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagesgericht
3 verschiedene Fischfilets mit Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerplatte
Riesengarnele, Knurrhahn-,Victoriaseebarsch- & Lachsfilet dazu Ratatouille & Beilage, 1 Person
25,90 €
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wahlweise mit Sauce Hollandaise oder Kräuterbutter 2 Personen
45,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ganz ohne Fisch

Rucola - Spaghetti
mit Pesto, Kirschtomaten, Hähnchenbrust
17,50 €
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Schnitzel
mit Bratkartoffeln & Möhren-Kohlrabi-Gemüse
14,90 €
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Spaghetti
mit Tomatensauce & Parmesan
8,90 €
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Dessert

Gemischtes Eis
3 verschiedene Kugeln, Sahne & Eierlikör
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hein Mück Räucherei und Fischhandel ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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