Gaststätte Wilder Mann

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Großenhainer Straße 219
01129 Dresden


Speisekarte von Gaststätte Wilder Mann

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2024
Brunnenkressesuppe
mit marinierten Flusskrebsen
9,00
Tagessuppe „Aussichtsreich"
serviert mit Brot
9,00
Kleiner bunter Salat
mit Tomate, Gurke, Paprika und Balsamikodressing
9,00
Würziger Kräutersalat
mit Ingwer- Honig- Gelee, gebratenen Chili Kichererbsen, Tomaten und Avocadocreme
16,00
Mediterraner Brotsalat
mit getrockneten Tomaten, Oliven, roten Zwiebeln, Burrata und Blattsalate
19,00
Gebratene französische Maispoulardenbrust
auf cremigem Linsenragout, karamellisierten Karotten und Sübkartoffeln
24,00
In Butter geschwenkte Bärlauch- Spätzle
mit jungem Ziegenkäse und Friséesalat (vegetarisch)
19,00

vegetarisch vegetarisch

Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit Kräutersaitlingen, Sherry Sauce, grünem Spargel und Bärlauch- Spätzle
22,00
Gebratenes Saiblingsfilet auf einem
Gemüsepotpourri § Zitronen- Kräuter- Gremolata
23,00
Gebackenes vanilleeis im Kokosmantel
mit Maracuja- Mango- Kompott und Limetten- Espuma
9,00
Birnen- Walnuss- Strudel
mit vanilleeis und Butterskotchsauce
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Wilder Mann ist der 13.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.