Speisekarte von Gaststätte Schöne Aussicht

Zuletzt aktualisiert am 28.04.2023

Zu Beginn

Neue Gaumenfreuden

Grillgemüse-Salat mit kandierten schwarzen Oliven

18,60 €

Kohlrabi-„Schnitzel“ mit Beluga-Linsen

In der Pfanne gebratene, panierte Kohlrabi-Scheiben | Kartoffel-Püree | Rote-Beete-Zitronengras-Soße | Zitrone Beluga-Linsensalat mit Gurke, Kirschtomate, Möhre, frischem Koriander & Balsamico-Vinaigrette

21,90 €

Frisch gefischt

aus der Fischzucht Ermisch in Neustadt / Sächsische Schweiz

Klassisch

Hähnchenbrust in Nusskruste

Panade mit Kürbiskernen & Haselnuss & Erdnüssen & Sonnenblumenkernen | Bärlauch-Risotto | pfannengeschwenkte(r) Romanesco & Karotte | Bärlauch-Risotto | Rote-Beete-Zitronengras-Soße

22,80 €

Steak “Au Four“

22,90 €

Schnitzel Wiener Art vom Duroc-Schwein – .Mühlhausen/Thüringen Panade mit Panko & Haselnuss | Preiselbeeren | Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse | Bratkartoffeln mit Speck

24,90 €

Genuss zum Schluss

Strawberry-Kiss

Locker-leichtes Joghurtmousse mit Ahorn-Sirup gesüßt | Erdbeer-Püree-Spiegel | hausgemachter Schoko-Brownie | weiße Schokolade enthält: Soja, Walnüsse

8,90 €

Pink Lady

1 Kugel Cassis-Sorbet | 1 Kugel Bourbon Vanille-Eis | hausgemachtes Gewürz-Apfelmus | Apfel-Chip | weiße Schokolade enthält: Laktose – kann Weizen, Nüsse, Ei enthalten

8,70 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Schöne Aussicht ist der 28.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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