Speisekarte von Restaurant Alberthafen
Zuletzt aktualisiert am 20.03.2025
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Suppen
Tomaten
Kokossuppe pikant mit Croutons
7,90
€
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Fischsuppe Alberthafen
mit Paprika, Karotten, Staudensellerie, Tomaten & Fischwürfel, pikant abgeschmeckt, vollendet mit einem Löffel Sauerrahm & frischen Dill
8,60
€
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Salate
Kleiner Beilagensalat
kleiner Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola und frischem Gemüse, serviert mit unserem Hausdressing
8,30
€
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Salat Hafenblick
Knackiger Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola und frischem Gemüse, abgerundet mit unserem Hausdressing & Streifen vom hausgebeiztem Lachs und gehobeltem Parmesan
19,80
€
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Salat Albert
Knackiger Salatteller mit gezupften Blattsalaten, Rucola mit marinierter Mango, Kirschtomaten & frischen Sprossen verfeinert mit unserem Hausdressing wahlweise mit:
18,70
€
gebratenen Hähnchenbruststreifen
20,60
€
lauwarmen Ziegenkäse mit Honig
27,90
€
gegrilltem Thunfischfilet
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Vorspeisen
Frische Felsenauster
auf Eis, Zitrone & Dill
5,30
€
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Gurkensalat
mit frischem Dill & Baguette
5,80
€
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Eine Schüssel hausgemachte Schnellgurken
7,20
€
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Alberts Würzfleisch vom Fisch
Fischwürfel in feiner Dillsauce, Champignons mit Käse gratiniert dazu Baguette
10,90
€
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Bruschetta vom Schwarzbrot
mit feinem Matjestatar, Rucola und getrockneten Tomaten
12,20
€
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6 Stück gebackene Calamariringe
auf buntem Salatnest mit fruchtiger Cocktailsauce und Baguette
12,80
€
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Tatar vom Räucherlachs
Gewürzt, mariniert und abgerundet mit saurer Gurke, Zwiebeln, Weinbrand & Zitrone auf warmen Kartoffelpuffer mit Meerrettichschaum und Salatbukett
13,50
€
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6 Stück gebackene Garnelen
im Kartoffelnest gebacken auf buntem Salatnest und fruchtiger Cocktailsauce
13,90
€
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kleine Fish & Chips
Im Bierteig gebackenes Fischfilet mit zweierlei Dips, gebackenen Kartoffeln und kleinem Salat
14,90
€
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Vegetarische Gerichte
Gebackene Kartoffeltaschen
mit Frischkäse gefüllt und gebacken, serviert auf mariniertem Rucola und Kirschtomaten
13,80
€
vegetarisch
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Gefüllte Teigtaschen
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta, Zitrone & Basilikum in einer leichten Frischkäsesauce und Kirschtomaten
14,70
€
vegetarisch
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Fischgerichte
Alberts Leckerei
Matjesfilet, Bratheringsfilet und Bismarckhering mit hausgemachten Schnellgurken & Remouladensauce dazu deftige Bratkartoffeln
19,90
€
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Fish & Chips
Im Bierteig gebackenes Fischfilet mit zweierlei Dips, gebackenen Kartoffeln und kleinem Salat
20,60
€
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Lachs & Pasta
Bandnudeln in tomatisierter Rahmsauce geschwenkt mit gedünsteten Lachswürfeln, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanhobel
22,90
€
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Gebratenes Zanderfilet
auf saisonalem Gartengemüse und Rosmarinkartoffeln (mit Schale) mit Kräuterschmand
24,90
€
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Rotbarschfilet gebraten
mit frischem Blattspinat, Kirschtomaten und Kräuterkartoffeln (mit Schale)
24,90
€
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Forelle „Müllerin“
mit gebutterten Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
25,60
€
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Gegrilltes Lachsfilet
mit frischem Blattspinat, Kirschtomaten und Kräuterkartoffeln (mit Schale)
26,90
€
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Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit deftigen Bratkartoffeln und hausgemachten Schnellgurken
27,80
€
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Filet vom gelbflossen Thunfisch
auf Wokgemüse und Bandnudeln
31,50
€
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Fleischgerichte
Gebratene Hähnchenbrust
auf Tomatenpasta mit Rucola und Parmesanhobeln
19,80
€
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Geschmorte Ochsenbäckchen
mariniert & gebraten auf Zuckerschoten Kirschtomaten Gemüse und Rosmarinkartoffeln (mit Schale)
26,50
€
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Alberts Schnitzel
gebratenes Schweineschnitzel belegt mit Rucola, Pesto, Schwarzwälder Schinken und Parmesan dazu Bratkartoffeln
21,60
€
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Dessert
Eiskaffee
mit Vanilleeis & Sahne
4,90
€
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Eisschokolade
mit Schokoeis & Sahne
4,90
€
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Hausgemachte Quarkkeulchen
mit Apfelstampf, Schlagsahne und Vanilleeis
8,70
€
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Crème brûlée
an hausgemachtem Sauerkirschragout
8,70
€
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2 Plinsen
mit Apfelmus, Vanilleeis und Sahne
8,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée & Schokoladensoufflee
an hausgemachtem Sauerkirschragout
10,70
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alberthafen ist der 20.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.