Worauf hast Du Lust?

Elbterrasse Wachwitz

weitere Details

Altwachwitz 14
01326 Dresden

Gefällt 76 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Elbterrasse Wachwitz

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
Speisekarte filtern

VORSPEISEN & SUPPEN

FRUCHTIGES TOMATENSÜPPCHEN
mit Basilikumpesto verfeinert
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
WACHWITZER FISCHTOPF
mit gedünstetem Fisch, Gemüse & Garnele
8,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZIEGENKÄSE
mit einer Walnuss-Kräuterpanade gebraten an einem kleinen Salatbuket mit Preiselbeeren
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„OMAS WÜRZFLEISCH"
Würzfleisch gratiniert mit Gouda dazu reichen wir Buttertoast
9,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ANTI PASTI NACH ART DES HAUSES
In Kräutern und Knoblauch gegrillte Zucchini, Paprika & Aubergine kalt serviert mit gebratenen Garnelen & Knoblauchbaguette
14,30 €
Schmeckt mir!
Merken!

SALATE

SALAT DER SAISON
Frisch gezupfte Salate und knackiges Gemüse der Saison
9,80 €
6,50 € als Beilagensalat
Schmeckt mir!
Merken!
WACHWITZER GARTENSALAT
frisch gezupfte Salate und knackiges Gemüse der Saison, mit Tranchen der gebratenen Perlhuhnbrust
15,40 €
16,40 € mit auf der Haut gebratenem Filet vom Bachsaibling
Schmeckt mir!
Merken!
SALAT GARNELE
frisch gezupfter Salat und knackiges Gemüse der Saison dazu in Knoblauch und Kräutern gebratenen Garnelen
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

VEGETARISCH

SÜSSKARTOFFEL-GNOCCHI
mit Babyspinat, Kirschtomaten, frischen Kräutern & Fetakäse
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
PILZ-RISOTTO
mit frischen Pilzen, Frühlingslauch & Parmesan
14,60 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
LINGUINE
in Zitronenbutter geschwenkt mit Zucchini, Pinienkernen, Kirschtomaten und Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTE BÄRLAUCH-PARMESAN SEMMELKNÖDEL
auf einem Kräuterchampignonragout leicht gerahmt
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGAN

POLENTA MIT PILZEN
auf mediterranem Gemüse
13,80 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WACHWITZER BROTZEIT

BRATENBROT
Warmer Tafelspitz auf Holzofenbrot, mit saurer Gurke, Zwiebeln und Meerrettich
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„KLASSIKER“
Sülze aus unserer Hausschlachterei mit Bratkartoffeln, Remoulade & kleinem Salat
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„WACHWITZER BROTZEIT“
Blut-und Leberwurst, zweierlei Schinken, Schweineknacker, Käse und Sülze dazu reichen wir Senf und Meerrettich, Saures Gemüse, serviert mit Bauernbrot und Baguet
16,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
KALBSLEBER NACH SÄCHSISCHER ART
mit hausgemachtem Kartoffelstampf, abgelöscht mit Marsala in einer Apfel-Zwiebelsoße
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

OFEN

SCHWEINEBÄCKCHEN
geschmort in Rotwein und Rosmarin auf Wurzelgemüse und Kartoffelstampf
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KALBSTAFELSPITZ
mit Wurzelgemüse, Petersilienkartoffeln & Meerrettichsoße
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SAUERBRATEN
aus hauseigener Marinade an Lebkuchen- Rosinenjus dazu Apfelrotkohl und Kräuterspätzle
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

DER RENNER AN DER ELBE

BRAUMEISTERSCHNITZEL
gefüllt mit Schinken und Bergkäse dazu Buttererbsen und Steakhauspommes
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

TOPF & PFANNE

PERLHUHN BRUST
auf der Haut gebraten mit tomatisierten Gemüse & Schupfnudeln
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
RINDER - ZWIEBELROSTBRATEN
Steak vom Roastbeef kurz gebraten mit Zwiebelsoße, Bohnen & Bratkartoffeln
20,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
ARGENTINISCHES ROASTBEEF ( 200 GR.)
medium gebraten, mit Kräuterbutter auf Pfannengemüse und Thymiandrillingen
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
WIENER SCHNITZEL
in Fassbutter gebraten, mit Bratkatoffeln, Preiselbeeren und Beilagensalat von der Kalbsoberschale
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

FISCH

AUF DER HAUT GEBRATENER ZANDER
mit Brokkoli und Kartoffel-Speck-Creme
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUETT VOM ZANDER & BACHSAIBLING
auf Linguine in einer leichten Safransoße mit Kirschtomaten, frischen Kräutern & Zuckerschoten
20,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
FORELLE „MÜLLERIN ART“
mit Petersilienkartoffeln & Salat
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
LINGUINE MIT GEBRATENEN GARNELEN
Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Tomatenpesto
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ELBTERRASSENBURGER
200 Gramm reinstes Rindfleisch, Wachwitzer Burgersauce, Cheddarkäse, knackiger Salat, Gurken, sonnengereifte Tomaten & würzige rote Zwiebeln mit Süßkartoffelpommes
17,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

DESSERT

APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCHOKOKÜCHLEIN
mit flüssigem Kern auf Kirschragout und Stracciatella Eis
9,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
KAISERSCHMARRN
mit Rosinen, Mandeln & Apfelmus (ca.20 min)
9,70 €
15,90 € für 2 Personen
Schmeckt mir!
Merken!
EISKAFFEE oder EISSCHOKOLADE
Vanilleeis mit Kaffee oder Schokolade& Sahne
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
EISZWERG FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Erdbeereis, Schokoladeneis & Smarties
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

EISSPEZIALITÄTEN

EISBECHER FÜRST PÜCKLER
Schokoladeneis, Vanilleeis, Erdbeereis, Schlagsahne, Waffel & Schokoraspeln
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
WALDBEER EISBECHER
Buttermilch-Himbeer, Joghurt und Vanilleeis mit Waldbeeren & Sahne
8,40 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
KIRSCHBECHER SCHWARZWÄLDER ART
Vanilleeis, Schokoeis, Stracciatella Eis, Kirschen, Schlagsahne und Kirschwasser
8,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
JOGHURTEISBECHER
Joghurt-Sanddorn und Vanilleis mit Naturjoghurt, Honig, Obst und Sahne
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCHWEDENEISBECHER
Schokoeis, Vanilleeis, hausgemachtes Apfelkompott, Eierlikör, Sahne & Minze
8,10 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elbterrasse Wachwitz ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden