Die 2 Köche

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Berliner Straße 23
01067 Dresden


Speisekarte von Die 2 Köche

Zuletzt aktualisiert am 20.06.2011
Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Parmesan und Pinienkerne
7,10
Tomatensuppe
mit Gin parfümiert
3,50
Steinpilzbouillon 3,90 €
mit Gemüsewürfeln
3,90
Dressings:
Himbeerdressing
italienisches Dressing
französisches Dressing
Joghurtdressing
verschiedene Blattsalate
klein 3,10 €
groß 4,90 €
3,10
gemischter Salat
klein 3,30 €
groß 5,10 €
3,30
Fitnessteller
großer, gemischter Salat zur Auswahl mit
lauwarmen Ziegenkäse im Schinkenmantel an
Himbeerdressing
9,10
Fitnessteller
großer, gemischter Salat zur Auswahl mit
Hähnchenbruststreifen, Balsamico und Parmesan
10,90
Fitnessteller
großer, gemischter Salat zur Auswahl mit
Riesengarnelen
12,90
Fitnessteller
großer, gemischter Salat zur Auswahl mit
Rindssteak und Kräuterbutter
13,10
Gerstenrisotto
mit Kürbis und Schinken
6,50
Spinat-Spargel-Ravioli
mit Salbei und Tomaten in Butter
6,50
Maispoularde "Cog au vin"
mit frischem Gemüse und Salzkartoffeln
13,90
Weideschafrücken
mit Kräuterkruste dazu kleine gebratene canarische
Kartoffeln
14,10
Nic’s Spaghetti
Spaghetti mit verschiedenem Gemüse in einer
Tomatensauce und Riesengarnelen
13,50
Jakobsmuscheln
in Lauch-Pommerysenf-Sauce dazu schwarze Tagliarini
14,10

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti
mit Peperoni, Rucola, Knoblauch, Pinienkerne und
Parmesan
7,10

vegetarisch vegetarisch

Blätterteigtaschen gefüllt
mit Tomaten, Zucchini, Paprika und Schafskäse dazu
eine Kräuterhollandaise
8,50
Dunkles Schokoladenmousse
mit marinierten Orangenfilets
5,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mövenpick Eis (pro Kugel)
Vanille
Schokolade
Erdbeere
Zitronensorbet
Birnensorbet
Cassissorbet
1,60
Selbstkreierte Eisbecher (ab 3 Kugeln)
dazu empfiehlt der Kückenchef:
Sahne 1,00 €
Schokosauce 0,80 €
Eierlikör 1,50 €
heiße Waldbeeren 2,00 €
1,20
Sächsische Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben
2,90
Gräupcheneintopf
mit gebratenen Kasselerwürfeln
3,00
Warmes Bratenbrot groß :
mit Senf, saurer Gurke und Zwiebeln

klein 5,50 €
8,90
Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce dazu Bratkartoffeln
8,80
Tafelspitz
mit Meerrettichsauce dazu Zuckerschoten und
Salzkartoffeln
9,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindsroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und saurer Gurke dazu
Rotkohl und Kartoffelklöße
9,90
Dresdner Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
10,40
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmus und Vanilleeis
4,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die 2 Köche ist der 20.06.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.