1. Gang
Cremiges Pfifferlingssüppchen mit frischen Pfifferlingen
2. Gang
Schweinemedaillons auf frischen Pfifferlingen mit tournierten Rosmarin Kartoffeln
3. Gang
Mango-Maracuja Sorbet an frischen Früchten
Schmeckt mir!
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Suppen
Kalte Gazpacho mit Knoblauch-Thymian Ciabatta Italienische herzhaft Gemüsesuppe
4,10€
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Cremiges Pfifferlingssüppchen mit frischen Pfifferlingen
4,30€
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Sommersalate
fischer Sommersalat mit gebratenem Forellenfilet und Honig-Balsamico Dressing
7,60€
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Sommersalat mit mediteranem Hähnchenbrustfilet und Spargel Vinaigrette
7,90€
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Pasta
Hausgemachte Kräuter-Tagliatelle verfeinert mit frischem Sommergemüse
dazu hausgemachtes Kräuter Pesto und frischem Parmesan
9,60€
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Hausgemachte Tagliatelle geschwenkt in frischem Thymian,Rosmarin,
mit frischen Pfifferlingen im Sahnesößchen
12,70€
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Fischgerichte
Seeteufel Medaillons auf frischem Spargel- Tomatenragout an Wildreistimbale
12,60€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
fangfrisches Steinbuttfilet auf glasiertem Paprikagemüse an hausgemachten Kräuter
Spaghettinis und Safranschaum
13,60€
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Fleischgerichte
Schweinemedaillons auf frischen Pfifferlingen mit tournierten Rosmarin Kartoffeln
13,90€
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Rosa gebratene Barbarie Entenbrust an Kartoffelstrohkugel
mit glasierten Zuckerschoten und Rosmarin Jus
13,90€
Schmeckt mir!
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Rumpsteakca.200g vom Erzgebirg´s Limousin Rind mit hausgemachter Kräuterbutter an
Kartoffelgratin Würfel mit frischen Pfifferlingen
16,40€
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Süßes
hausgemachter Löffel- Vanille Pudding mit Schokodeckel
4,20€
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Mango-Maracuja Sorbet an frischen Früchten
6,20€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cube - Restaurant Bar Lounge ist der 19.06.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.