Coschützer Höhe

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Karlsruher Straße 1
01189 Dresden


Speisekarte von Coschützer Höhe

Zuletzt aktualisiert am 02.10.2024
Kleiner, bunter Salatteller
mit Hausdressing
6,90
Lauwarmer Ziegenkäse
im Schinkenmantel auf einer
16,90
Blattsalatvariation
mit Balsamico Dressing und Steinofenbaguette Gebackener Camembert auf Toast, dazu Preiselbeeren
7,40
Feines Würzfleisch
im Näpfchen, Buttertoast
7,80
Mailänder Tomatensuppe
mit Sahnehaube
5,80
Rinderkraftbrühe
mit Eierstich und Fleischklößchen
5,80
Kleines Schweineschnitzel „Haribo“
mit Gemüse und Pommes Frites
10,90
Penne
mit Schinken, Tomaten und Reibekäse
8,50
Zwei kleine Eierkuchen,
gefüllt mit Apfelmus
7,80
Omelett
mit Frischkäse-Spinatfüllung
13,20
Omelett
mit feinem Würzfleisch
13,20
Penne
mit Rucola, Tomaten, Orangenspalten, Parmesan, Walnusspesto
16,50
Gnocchi Pfanne
mit Mediterranem Gemüse (Vegan)
16,90

vegan vegan

Kartoffel- Cordon Bleu
mit Pfannenpilzen, dazu Kräuter Schmand
15,90
Raffiniertes Bratenbrot,
reichlich garniert, mit ½ Ei, Gurkenfächer, Remouladensauce
12,90
Gebackener Hirtenkäse, Sauerrahmdip,
würzige Kartoffelecken und Salatbukett
13,90
Zwei Forellenfilets
gebraten auf frischen Champignons, gerösteten Mandelsplittern und Petersilienkartoffeln
20,50
Gegrilltes Rotbarschfilet
mit Kräuterbutter an Mandelbrokkoli dazu Petersilienkartoffeln
21,90
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelmuss
8,80
Hausmachersülze
mit Kräuterremoulade und Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur
16,50

vegetarisch vegetarisch

Coschützer Bauernomlett
14,50
Kaßlersteak nach der „Gräfin Cosel“ – Kaßlerrücken, Pfirsichfächer
mit Käse und Schinken überbacken, dazu Kartoffelrösti und Salatgarnitur
19,50
Braumeisterschnitzel,
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Schwarzwurzelgemüse und Bratkartoffeln
20,50
Schweinerückensteak au four
mit Gemüse der Saison und Pommes
22,50
Lammmedaillons in der Tymiankruste
mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Kräuterknöpfle
27,50
Wildgulasch in Burgundersauce,
Preiselbeersahne auf Orangenscheibe, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
19,50
Gebeizte Wildschweinkeule
in Burgundersauce mit Preiselbeersahne auf Orangenscheibe, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
25,50
Scheiben von der gespickten Hirschkeule
in Burgundersauce, Preiselbeersahne auf Orangenscheibe mit Schinkenrosenkohl und Semmelknödeln
25,50
Scheiben von der Rehkeule
in Burgundersauce, Preiselbeersahne auf Orangenscheibe mit Apfelrotkohl und Klößen
27,90
Pikante Wildpfanne
mit Wildfleischklößchen auf Kräuterknöpfle
18,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coschützer Höhe ist der 02.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.