Speisekarte von Anamit

Zuletzt aktualisiert am 22.07.2019

Suppe

Aal suppe

Angebratener Aal in dickflüssiger Suppenbrühe mit Shiitake-Pilze (Pasaniapilze)j Holunderpilze, Eierflocken und verfeinert mit echtem vietnamesischen Koriander

4,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Glasnudelnsuppe mit Hühnerfleisch

Glasnudelsuppe mit Hühnerstreifen, Zucchini, Shiitake-Pilzen,Lauch und Koriander

3,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegan Pagoda soup

Tofusuppe, Tomaten, Mungosprossen, Schnittlauch

3,00 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salad

Nöm xoäi töm khö

Mango Salat mit getrocknete Shrimps verfeinert mit Koriander und Erdnuss

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Street Snacker

Birdnest in Summer

Garnelen- und Krebsfleisch und Gemüse. Serviert mit frischem Salat, Kräuter und Wasabi-Soße.

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dragon in the nest

Angebratene Garnelen auf knusprigen Süßkartoffelnester. Serviert mit frischem Salat und fisch-limetten-vinaigrette.

4,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Summer in the rolls:

Sommerrollen mit Garnelen, frischem Salat, Mangostreifen, Kräutern und Reisnudeln. Serviert mit Erdnuss-Dip

4,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spring in the rolls

Frühlingsrolle gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse. Serviert mit frischem Salat, Kräuter und leicht scharfen Süß-sauer-Soße

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom boc mia

Gegrilltes mit Garnelenfleisch umhülltes Zuckerrohr, serviert mit fisch-limetten-vinaigrette

5,90 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Töm chien com

Riesengarnelen umhüllt von jungen grünen Klebreisflocken, serviert mit Wasabi-Dip

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

So diep niröng - Gegrillte Jakobsmuscheln

Gegrillte lakobsmuscheln. Serviert mit frischem Salat und Teriyaki-Soße

5,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com näm muöi vumg+ruöc

Reisbällchen mit gesalztem Sesam. Serviert mit getrocknetem Schweinefleisch

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WHAT THE PHÖ

Best Phö in town

Traditionelle Reisbandnudeln-Suppe. Brühe mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit frischen Kräutern und Teigstange.

8,50 € Hühnerfleisch

9,50 € Rindfleisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTGERICHTE

Chä lä lot - Wrapped Beef BBQ

Lolot-Blätterröllchen mit gehackter Rindfleischfüllung. Serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern und Erdnüssen.

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bün chä - Pork BBQ

Gegrilltes Schweinefleisch. Serviert mit Reisnudeln, Salat und Kräutern.

9,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bün bö nam bö - Beef Bün Salad

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch. Serviert mit frischem Salat, Kräutern, knusprigen Erdnüssen und Röstzwiebeln. Dazu Soße.

9,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Phö tron - Chicken Phö Salad

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch. Serviert mit frischen Salat, Kräutern, knusprige Erdnüssen und Röstzwiebeln. Dazu Soße.

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com ca man - Fried Rice ca khö

Gebratener Reis mit getrockneten Sardellen, Gemüse, Lauch und Koriander.

8,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com rang rude, lap xuöng

Gebratener Reis mit getrocknetem Schweinegeschnetzeltem und geräucherter vietnamesischer Wurst, dazu Eier und Gemüse

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Longan Beef Curry - Curry bö

Filetstreifen vom Rind im Curry-Kokos-Sauce mit Longan-Früchte und Gemüse. Verfeinert mit Basilikum und Limettenblättern, dazu Reis.

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Avocado Chicken Curry - Curry gä

Knusprig gebratener Hühnerschenkel im Curry-Avocado-Kokos-Sauce, dazu Reis.

10,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vit giön - Crispy Duck

Knusprige Barbarieente serviert mit grünen Spargeln, Lotuswurzeln, Gemüsebeilagen und Reis.

11,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bao Burger

Würziger Burgerfleisch vom Rind mit Salat und Mangostreifen dazu würzige Anamit Sauce.

7,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Pho Tofu

Vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln-Suppe mit Tofu und dazu viel Kräuter

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Phö Bö Vegan

Vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln-Suppe mit vegetarischem Rindfleisch und viel Kräuter.

8,50 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tofu Pak choi

Gebratener Tofu mit Pak-Choi und Gemüse.

8,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bö chay

Vegetarisches Rindfleisch mit Gemüse gebraten.

8,90 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

My trön

Fadennudelsalat mit Tofu und Kräutern

7,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezial

ab 2 Personen

Nuöng ngöi - Dachziegel Grill

Riesengarnelen., Lammkotelette, Rindfleisch, Hühnerfilet, Tintenfisch, Spareribs und dazu Gemüse zum Selbstgrillen auf Dachziegelstein. Süßkartoffeln und Maiskolben als Beilage auch zum Selbstgrillen.
pro Person

19,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun dau phu- Reisfadennudel Tofu

Gebratenem Tofu serviert mit Reisfadennudeln, Kräuter und Fischsauce
pro Person

7,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lau thap cam-Miüed Hot Pot

Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Fischbällchen, Tofu und verschiedene Gemüse zum Selbstzubereiten, Nudeln als Beilage
pro Person

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Full House Dinner

ab 2 Personen

Com Gia Dinh

pro Person

12,90 €

1. Gang VORSPEISE: TOFU-SUPPE L ANAMIT-SALAT MIT MANGO, MUNGSPROSSEN, GURKEN UND VIETNAMESISCHE KRÄUTER

2. Gang HAUPTGANG: ENTE ODER HÄHNCHEN MIT GEMÜSE, DAZU CURRY-KOKOS-SAUCE UND MANGOSOßE A-F GEBRATENE RINDERSTREIFEN MIT GEMÜSEBEILAGEN SERIVERT MIT JASMINREIS

3. Gang DESSERT: SOJA-PUDDING

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anamit ist der 22.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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