Speisekarte von Ali Baba

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023

Suppen

Salate

Gemischter Salat

Salat, Tomaten, Petersilie, Gurken, Paprika, Zitronensaft, Minze und Olivenöl

4,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Khiar bil Laban

Gurken in Joghurtsauce mit Knoblauch und Minze

3,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Olivensalat

Grüne Oliven, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika u. Olivenöl

3,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fatousch

Tomaten, Gurke, Petersilie, fische Minze, geröstetes Fladenbrot, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Granatapfelsaft, Zitronensaft u. Olivenöl

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tabak-Khudrah

Gemüseschüssel mit frischem Salat, Paprika, Tomaten, Gurken, Radieschen, frische Minze, Schafskäse und Oliven, ohne Dressing

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chamipnonsalat

Champignons mit Weißkohl, Knoblauch und Olivenöl

4,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Mousabaha bio Seit Hommus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl, dazu Fladenbrot

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Moutabal bil Seit

Auberginenpüree mit Joghurt-Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl, dazu Fladenbrot

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warak Inab bil Seit

gefüllte Weintraubenblätter mit Reis, Petersilie, Minze und Sonnenblumenöl

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

Falafel

frittierte Kichererbsenringe pikant gewürzt, gemischter Salat und Joghurtsauce, dazu Fladenbrot

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ful bil Seit

braune Bohnen mit Tomate, Petersilie, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl, dazu Fladenbrot

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mosabaha bil Lahme

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, gebratenes Hackfleisch mit Pinienkernen, dazu Fladenbrot

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kibbeh miklieh

feingehacktes Lammfleisch mit Weizengrütze vermengt, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebel und Pinienkernen, fritiert

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Schawirma "Döner Kebab"

arabischer Drehspieß vom Hähnchen, Knoblauchsauce und frittierte Kartoffelscheiben, dazu gemischter Salat

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soda Mekli

gebratene Rinderleber mit Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Kichererbsenpüree und frittierte Kartoffelscheiben, dazu gemischter Salat

9,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dagage Msahab

1/2 Hähnchen gebacken mit Knoblauchsauce, Kichererbsenpüree auf frittierten Kartoffelscheiben, dazu gemischter Salat

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fatayer bil Lahme

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch vom Lamm und Zwiebeln, Joghurtsauce, dazu gemischter Salat

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Usi

gebackene Blätterteigtaschen gefüllt mit Reis, gehacktem Lammfleisch, jungen Erbsen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken Salat

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fakhd-Ghanam

gebackene Lammkeule mit grünen Bohnen und Knoblauch, dazu Reis und gemischter Salat

12,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kafta bil Batata

feingehacktes Lammfleisch mit Zwiebel, Petersilie, frischen Tomaten- und Kartoffelscheiben in Tomatensauce gebacken

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kafta bil Dagag

Hähnchenfleisch mit frischen Tomaten- und Kartoffelscheiben in Tomatensauce gebacken

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makloubet Lahme

Reis mit frittierten Auberginen, Kalbfleisch, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken Salat

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Makloubet Dagag

Reis mit frittierten Auberginen, Hänchenbrustfilet, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken Salat

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mounasale Bazenian

gebratene Aubergine gefüllt mit Hackfleisch vom Lamm, Zwiebel und Pinienkernen, dazu Reis

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dagag ala Ris

Reis mit zerlegtem Hähnchen, Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken Salat

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lubieh

Spargelbohnen, Lammhaxe, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensauce gekocht, dazu Reis

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fasolieh bil Lahme

Lammhaxe mit großen weißen Bohnen und Knoblauch in Tomatensauce gekocht, dazu Reis

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ali Baba Teller

Weinblätterrouladen, Schawirma, gemischter Fleischspieß, Falafel, Teigtasche, Kibbeh, Auberginen- und Kichererbsenpüree und gemischter Salat

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fische

Samak Maklie

frittierte Lachsscheibe mit Sesampaste, dazu gemischter Salat und frittierte Kartoffelscheiben

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Samake Harra

gebackener Fisch mit scharfer Sauce, Paprika, Tomaten, Koriander, Zwiebel und Knoblauch, dazu Reis

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemischte Fischplatte ab 2 Personen

pro Person

18,00 €

1. Gang Kichererbsenpüree, Auberginenpüree, Paprika-Walnuß-Püree, gemischter Salat

2. Gang Scampi, Lachsscheiben, Forelle, rote Barbe, frit. Kartoffelscheiben, dazu Sesampaste

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Grill

Dagag Mischwi

Hänchenkeule ausgelöst, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

10,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lahme Ghanam Mischwi

gegrillter Lammfleischspieß mit Zwiebel und Tomate, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben, Fladenbrot, dazu gemischter Salat

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lahme Eggel Mischwi

gegrillter Kalbfleischspieß mit Zwiebel und Tomate, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schech Tauk

gegrillter Hähnchenbrustfiletspieß, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schech Kebab

gegrillter Hackfleischspieß vom Lamm, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Soda Mischwi

gegrillte Rindsleber, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sahen Mischwi Mschakkal

gegrillte Spieße von Kalb- und Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet und Hackfleisch vom Lamm, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben und Fladenbrot, dazu gemischter Salat

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammplatte

Lammfilets, Lammkoteletts, Lammfleischspieß und Lammhackfleisch am Spieß, dazu frittierte Kartoffelscheiben, arabischer und gemischter Salat

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tafel arabisches Menü (ab 2 Personen)

pro Person

20,00 €

17,50 € ohne 1. Gang

1. Gang Fadennudelsuppe mit Hühnerfleisch und Minze

2. Gang Kichererbsenpüree, Auberginenpüree, Paprika-Walnuß-Püree Fatousch, Tabule, Spinat- und Käseteigtaschen, frittierter Blumenkohl in Sesampaste und Fladenbrot

3. Gang Fleischplatte mit gegrillten Fleischspießen vom Lamm, Kalb, Hähnchenbrustfilet und Lammhackfleisch, Kichererbsenringe

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerichte für die Kleinen

Schech Kebab

gegrillter Hackfleischspieß, gemischter Salat, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schech Tauk

gegrillter Hähnenbrustfiletspieß, gemischter Salat, Kichererbsenpüree, frittierte Kartoffelscheiben

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schawirma "Döner Kebab"

Drehspieß vom Hähnchen, Knoblauchsauce, gemischter Salat, frittierte Kartoffelscheiben

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für Ihre besonderen Anlässe empfehlen wir Ihnen

Bei diesen Gerichten bitten wir um 3 Tage Vorbestellung.

Kharouf Mahschi

gefülltes Lamm mit Reis, Pinienkernen und Mandeln, dazu verschiedenen Beilagen für 15 bis 20 Personen

440,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fached Mahschi

gebratene Lammkeule mit Reis, Pinienkernen und Mandeln, dazu verschiedene Beilagen für 4 Personen

75,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Beilagen

Kalte Beilagen

Nachspeisen

Arabische Gebäckspezialitäten

Zum Knabbern

Gemischte Nüsse

Mandeln, Pistazien, Erdnüsse und Kaschukerne 150 g

3,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ali Baba ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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