Speisekarte von Restaurant Landhaus Thiemann
Zuletzt aktualisiert am 11.10.2022
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Suppen
Rindfleischbrühe
mit Einlage
2,70
€
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Gulaschsuppe nach Art des Hauses
3,10
€
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kalte Vorspeisen
Schafskäse
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kräuterbaguette
6,90
€
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Krabbencocktail "Florida"
mit Früchten auf Eisbergsalat, dazu Kräuterbaguette
6,90
€
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Salatplatten
Salatplatte "Prosciutto spezial"
mit Schinken, Käse und Ei
6,90
€
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Salatplatte "Haus Thiemann"
mit Thunfisch, Käse, Schinkenstreifen, Oliven und Ei
8,90
€
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für unsere kleinen Gäste :
wir bieten Ihnen alle Toast, Schnitzelvarianten und Saftiges vom Grill in einer kleineren Portion zum 2/3 des Gericht-Preises an.
warme Vorspeisen und Kleingerichte
Gemüseteller "Vegetaria"
mit verschiedenen Gemüsen und Sauce Hollandaise, dazu Folienkartoffeln und Sauerrahm
7,90
€
vegetarisch
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Damentoast
mit saftigem Schweinefilet, Pfirsich, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,90
€
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Herrentoast
mit zartem Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce
10,50
€
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Schnitzelvariationen
Schnitzel "Zagreb"
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Gemüse und gemischter Salat
11,50
€
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Jägerschnitzel
mit Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat
10,50
€
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Schnitzel "Haus Thiemann"
mit einer Sauce aus frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Pommes frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat
11,50
€
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Zwiebelschnitzel
mit Röstzwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat
10,50
€
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Putenschnitzel "Hawaii"
mit Ananas, Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites oder Kartoffelecken und gemischter Salat
10,50
€
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Saftiges vom Grill
Cevapcici
mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat
8,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Raznjici
2 Fleischspieße vom saftigen Schweinenacken mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat
9,20
€
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Pljeskavica nachHirtenart
Hacksteakgefüllt mit Schafskäse, dabei Ajvar, dazu Djuwetschreis undPommes Frites und gemischter Salat
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller "Haus Thiemann"
Cevapcici, 1 Raznjici, 1 kleines Steak vom Schwein, 1 kleines Rindersteak und Speck mit Ajvar, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat
12,50
€
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Lustiger Bosniak
saftiges Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites und gemischter Salat
14,50
€
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Spieß "Spezial"
1 saftiges Filetsteak, 1 kleines Rumsteak, 1 Schweinefilet, mit einer pikanten Champignon- Zwiebeln und Paprika-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und Salat
14,20
€
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Topfgerichte
Geschnetezeltes vom Schweinefilet "Mexicanaa"
in einer feurigen Sauce aus frischem Paprika, Mais und Kidneybohnen; dazu Pommes Frites und gemischter Salat
12,50
€
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Putengeschnetzeltes "Florida"
mit tropischen Früchten in Curry-Sauce, dazu Butterreis und gemischter Salat
12,70
€
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Lendchen-Gerichte
Lendchen "Madagaskar"
mit einer pikanten Sauce aus grünem Pfeffer, Pernod und Broccoli, dazu Kroketten und gemischter Salat
13,50
€
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Lenden "Madeira"
mit Schattenmorellen in Madeira-Sauce und Brocoli, dazu Kroketten und gemischter Salat
14,10
€
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Steaks Spezial
Rumpsteak ca. 200 g
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Pfeffer-Steak
mit pikanter Pfeffersauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
14,90
€
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Pfillering-Steak
mit pikanter Sauce mit Pfifferlingen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
15,90
€
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Filetsteaks ca. 200 g
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Champignon-Steak
mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahm und gemischtem Salat
16,90
€
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Pfifferling-Steak
mit pikanter Sauce mit Pfifferlngen, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
18,10
€
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Saftige Angus-Steaks vom Grill
14,00
€
200 g
18,50
€
300 g
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15,20
€
200 g
19,90
€
300 g
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Beilagen und Saucen, die individuell ausgewählt werden können:
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Kidneybohnen
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Maiskolben gegrillt
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Prinzessbohnen mit Speck
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Broccoli, frische Champignons
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Pfifferlinge mit Zwiebeln
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Pommes Frites
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Kroketten
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Kartoffelecken
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Folienkartoffeln
( mit Sauerrahm oder Kräuterbutter )
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Pfeffersauce
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Knoblauchsauce
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Sauce Hollandaise
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Champignonsauce oder Pfifferlinge mit Zwiebeln in Rahmsauce
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Für das Essen zu Zweit
Haus-Platte
2 Schweinefilets, 2 Putensteaks, 2 kleine Cordon bleu, dazu Djwetschreis, Pommes Frites, Gemüse, gemischter Salat und Sauce nach Wahl
32,00
€
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Steak-Platte
2 Filetsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets jeweils mit frischen Champignons, Broccoli und Kroketten plus gemischter Salat und 2 verschiedene Saucen zur Auswahl
38,00
€
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Fisch-Gerichte
Forelle Müllerin
mit Salzkartoffen und Spinat
11,50
€
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Calamari Fritti
mit Remouladensauce und Pommes Frites
11,50
€
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Seezungenfilet
mit Salzkartoffekn und Spinat
14,50
€
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Seelachsfilet
mit einer Folienkartoffel mit Sauerrahm, Broccoli und Knoblauchsauce
15,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Landhaus Thiemann ist der 11.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.