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Restaurant Rigoletto

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Poststraße 4
37127 Dransfeld

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Speisekarte von Restaurant Rigoletto

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2021
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Fleischgerichte / Fischgerichte / Pastagerichte:

Gruppe A

Roastbeef mit Kräuterkruste
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz / Meerrettichsauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burgunderbraten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsragout „Marengo“
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderrouladen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zungenragout mit Cocktailwürstchen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschbraten „Hubertus“ in Pfifferlingsauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gruppe B

Rindergulasch „Szegediner Art“
mit Sauerkraut gepaart
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Pengasiusfilet (Fisch)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmorbraten nach Hausfrauen Art
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet ungarisch
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Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Spinat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet in Zwiebelsahne- sauce, überbacken
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Putencurry
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Sauerbraten nach Hausfrauen Art
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gruppe C

Schnitzel natur
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Jägersauce (hausgemacht)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Zigeunersauce (hausgemacht)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Rahmsauce (hausgemacht)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kammsteaks gegrillt oder mit Zwiebelsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros vom Fleischspieß
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros mit Zigeunersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gruppe A

Wildschweinbraten „Diana“
mit Preiselbeer-Birnen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehbraten (Aufpreis 3 €/Person)
mit Preiselbeer-Birnen
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Barbarie-Entenbrust
mit Geflügelrahmsauce
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Barbarie-Entenbrust „Orange“
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Schweinefilet in Champignonrahm
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pochierter Lachs in Dillrahmsauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet mit frischen Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet in Blätterteig mit Spinat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezunge mit Shrimpsragout
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit Camembertscheiben über-backen, an Rotweinsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons an Pfeffersauce
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Lammhüftsteak
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Gruppe B

Putensteaks mit Spargel überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschinken mit Schwarte
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Schweinerücken gefüllt mit Mett
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten nach Hausfrauen Art
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Kassler in Brotteig/Blätterteig
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel in Gorgonzolasauce (unpaniert )
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel in Marsalasauce (unpaniert )
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischcurry
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes mit Champignons
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Involtini
(kleine Schweinerouladen gefüllt mit Parmaschinken/Mozzarella)
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Spanferkelbraten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweingoulasch mit Mischpilzen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenrust (Toscana)gefüllt mit Frischkäse und Spinat
dazu Paprikabutter-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes von der Puten- oder Hähnchenbrust an Estragon-Sahnesauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammbraten oder Lammgoulasch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gruppe C

Gyros mit Käse überbacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannengyros
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Goulasch nach Art des Hauses
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Schweinshaxen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgerichte
für jeweils 1 Fleischgericht können zwei Nudelgerichte ausgesucht werden z. B. Lachslasagne Lasagne, Spaghetti„Lobster“ Tris Pasta Broccoli vegetarische Lasagne Tagliatelle Salmoneusw. usw
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Kabeljau paniert mit Remoulade
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thüringer Rostbrätel
mit Röst-zwiebeln (besteht aus Schweine-nacken)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cari Tera (vegetarisch)
Penne Nudeln, Tomaten Zucchini, Basilikum, Schafskäse Knoblauch in Olivenöl

vegetarisch vegetarisch

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Dessert:

Gruppe A

Obstsalat aus frischen Früchten
mit Vanillesauce

vegetarisch vegetarisch

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Mousse au Chocolate
mit Vanillesauce

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousse au Vanille

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Tiramisu

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panna Cotta mit Himbeersauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousse Walnuß

vegetarisch vegetarisch

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Mousse Heidelbeer

vegetarisch vegetarisch

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Mousse Stracciatella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayerische Creme (Vanille)

vegetarisch vegetarisch

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Gruppe B

Rote Grütze mit Vanillesauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronencreme

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeercreme
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Stracciatella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Amaretto
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Cappuccino

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Straciatella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Sahne-Caramel

vegetarisch vegetarisch

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Arikosencreme
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Erdbeercreme
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gruppe C

Vanillepudding

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladenpudding

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zitronenpudding
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Götterspeise mit Vanillesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeerpudding
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Mandelpudding
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Nußpudding
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Moccapudding
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Suppen:

Möchten Sie vorweg noch eine Suppe, kein Proble
Kraftbrühe mit Eierstich und Gemüse, westfälische Kartoffelsuppe, Lauchcremesuppe, Broccolicremesuppe, Champignoncremesuppe, Minestrone (italienische Gemüsesuppe), Goulaschsuppe, Tomatensuppe Ochsenschwanzsuppe mit Sherry, Schwäbische Zwiebelsuppe (gebunden)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Rigoletto ist der 27.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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