vom Schwein mit Pommes frites mit extra Kochkäse +2,50€
14,80€
Schmeckt mir!
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Feldsalat
mit Kartoffeldressing, gebratenen Champignons, Speck-, Zwiebelwürfel und Croûtons
10,50€
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Spinat-Ricotta-Knödel
auf Waldpilzragout mit mariniertem Babyspinat und Parmesan
15,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
an Preiselbeeren mit Butterspätzle
19,80€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserts
Kaiserschmarr'n
an Apfelmus ohne Rosinen, mit Amaretto, Mandeln, Zimt und Puderzucker
7,50€
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Extras
Bratensaft
Bratensaft vom Kalbsfond
2,00€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Spätzle, Knödel, Pommes, Kroketten oder Rosmarinkartoffeln
3,80€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kraut
Sauerkraut oder Rotkraut
3,20€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Anker ist der 11.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.