Zum Alten Markt

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Markt 3
44137 Dortmund


Speisekarte von Zum Alten Markt

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2024
Salzkuchen
mit Goudakäse, Kümmelmagen oder Mett und Zwiebeln
4,40
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Croutons, Creme fraiche und Brot
7,90
Geschmelzte Dortmunder Kartoffelsuppe
mit saftigem Haxenfleisch, geräuchertem Speck, Mettwurstscheiben, Gemüse und Brot
8,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Creme fraiche und Brot
10,90
Salatteller „Zum Alten Markt“
frische Salate der Saison, garniert mit knusprigen Zwiebelspeckröstkartoffeln und zwei Spiegeleiern
15,90
Fitnessteller „Kunterbunt“
frische Salate der Saison, mit in Honig Chillisauce gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Früchten an einem Joghurtdressing und Brot
18,90
Salat „Dänemark“
Salate der Saison, mit einem Garnelenspieß, Rauchlachs an einem Joghurtdressing und Brot
22,90
Westfälischer Pfefferpotthast
Rindfleisch und Zwiebeln gekocht und pikant gewürzt, Gewürzgurke, Brot
14,90
Alter Markt „Bauernsülze“
mit Zwiebelspeckröstkartoffeln, Remoulade und Krautsalat
15,90
„Himmel und Erde“
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, Apfel-Birnenkompott und Röstzwiebeln
15,90
Schweineleber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree, geschmorten Apfelringen, Preiselbeeren und Röstzwiebeln
15,90
Ofenfrische Grillhaxe
auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
18,90
„Westfälisches Eisbein
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut mit Schwerter Senf (auf Wunsch reichen wir dazu fein geriebenen Meerrettich)
18,90
Dortmunder Rosenkranz (Kringelbratwurst)
auf Zwiebelspeckröstkartoffeln und Krautsalat
15,90
Zwei leckere Kartoffelpuffer
mit geräuchertem Lachs, Honigdill-Senfsauce und Salatgarnitur
18,90
Schlemmerplatte "Zum Alten Markt" das Beste aus der westfälischen Küche für 2 Personen:
eine ofenfrische Grillhaxe und ein Rosenkranz mit Sauerkraut und leckerer Bratensauce, zwei kleine Schnitzel mit Marktgemüse und Sauce Hollandaise, dazu unsere leckeren Zwiebelspeckröstkartoffeln
42,50
Rotbarschfilet "Hamburger Art"
in Butter gebraten, mit Senf-Kräutersauce und Zwiebelspeckröstkartoffeln, dazu reichen wir einen kleinen Salat
22,90
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Kräuterbutter, Rispentomaten und Kartoffelpüree
22,90
Penne
mit Streifen vom Roastbeef, roten Zwiebeln, Kirschtomaten in fruchtiger Tomatensauce und Rucola mit Parmesan und Brot
16,90
Penne
mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und frischen Champignons in Käse-Sahnesauce mit Parmesan und Brot
16,90
(~ 230g mit Fettrand / fat crust)
Rumpsteak „Madagaskar“
mit Grüner-Pfeffersoße, Gratin-Kartoffeln und kleinem Salat
28,90
Rumpsteak „Klassic“
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleinem Salat
28,90
Rumpsteak „Zum Alten Markt“
mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und kleinem Salat
28,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“
an Zwiebelspeckröstkartoffeln und kleinem Salat (auf Wunsch reichen wir dazu Preiselbeeren)
18,90
Kleines Markt-Krüstchen
ein kleines Schweineschnitzel auf Marktbrot mit frischen Salaten umlegt, Spiegelei, Spargel, Sauce Hollandaise
18,90
Frank´s Dortmunder Krüstchen
zwei kleine Schweineschnitzel mit Kräuterrührei, Spargel, Sauce Hollandaise, kleinem Salat und Pommes Frites
20,90
Brauhaus-Schnitzel
mit Spiegelei, Knusperspeck, frischem Marktgemüse, hausgemachter Bratensauce und Gratin-Kartoffeln
21,90
Pfefferrahmschnitzel
an einer pikanten Pfefferrahmsauce, mit Pommes Frites und kleinem Salat
19,90
Paprikaschnitzel
an einer fruchtigen Tomaten-Paprika-Sauce, mit Pommes Frites und kleinem Salat
19,90
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes Frites und kleinem Salat
19,90
Bis 10 Jahre
kleines Schweineschnitzel
mit Pommes oder Kartoffelpüree
7,50
kleines Hähnchenschnitzel
mit Pommes oder Kartoffelpüree
7,50
Penne
mit fruchtiger Tomatensauce
6,50
Salatteller „Samosa
frische Salate mit Teigtaschen aus Kartoffeln und Gemüse, gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Croutons, Joghurtdressing
15,90

vegetarisch vegetarisch

Mediterranes Gemüsepfännchen
Saisonales Gemüse, Kartoffelspalten, Kirschtomaten, Burrata und Basilikumpesto, dazu geröstetes Marktbrot
16,90

vegetarisch vegetarisch

Westfalenknödel
drei Knödel aus dem Salzkuchen mit frischen Champignons á la Creme und kleinem Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

Feines Schokoküchlein
mit Vanillesauce und frischen Früchten
7,50
Oma´s Grießpudding im Glas
karamellisiert und mit Kirschkompott
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alten Markt ist der 15.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.