Speisekarte von Zum Alten Markt
Zuletzt aktualisiert am 04.04.2023
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Suppen
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Croutons, Creme fraiche und Brot
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmelzte Dortmunder Kartoffelsuppe
mit saftigem Haxenfleisch, geräuchertem Speck, Mettwurstscheiben, Gemüse und Brot
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Creme fraiche und Brot
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Westfälisch deftig und mit Liebe gekocht
Westfälischer Pfefferpotthast
Rindfleisch und Zwiebeln gekocht und pikant gewürzt, Gewürzgurke, Brot
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alter Markt „Bauernsülze“
mit Zwiebelspeckröstkartoffeln, Remoulade und Krautsalat
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
„Himmel und Erde“
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, Apfel-Birnenkompott und Röstzwiebeln
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineleber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree, geschmorten Apfelringen, Preiselbeeren und Röstzwiebeln
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrische Grillhaxe
auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Westfälisches Eisbein“
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut mit Schwerter Senf (auf Wunsch reichen wir dazu fein geriebenen Meerrettich)
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dortmunder Rosenkranz (Kringelbratwurst)
auf Zwiebelspeckröstkartoffeln und Krautsalat
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zwei leckere Kartoffelpuffer
mit geräuchertem Lachs, Honigdill-Senfsauce und Salatgarnitur
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schlemmerplatte "Zum Alten Markt"
das Beste aus der westfälischen Küche für 2 Personen: eine ofenfrische Grillhaxe und ein Rosenkranz mit Sauerkraut und leckerer Bratensauce, zwei kleine Schnitzel mit Marktgemüse und Sauce Hollandaise, dazu unsere leckeren Zwiebelspeckröstkartoffeln
42,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fisch
Rotbarschfilet "Hamburger Art"
in Butter gebraten, mit Senf-Kräutersauce und Zwiebelspeckröstkartoffeln, dazu reichen wir einen kleinen Salat
19,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Kräuterbutter, Rispentomaten und Kartoffelmöhrenstampf
19,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudeln
Penne mit Streifen vom Roastbeef,
roten Zwiebeln, Kirschtomaten in fruchtiger Tomatensauce und Rucola mit Parmesan und Brot
15,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Penne mit Hähnchenbruststreifen,
Zwiebeln und frischen Champignons in Käse-Sahnesauce mit Parmesan und Brot
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Steaks
Rumpsteak „Madagaskar“
mit Grüner-Pfeffersoße, Gratin-Kartoffeln und kleinem Salat
26,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak „Klassic“
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleinem Salat
26,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak „Zum Alten Markt“
mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und kleinem Salat
26,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Für unsere kleinen Westfalen
Bis 10 Jahre
kleines Schweineschnitzel
mit Pommes oder Kartoffelpüree
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
kleines Hähnchenschnitzel
mit Pommes oder Kartoffelpüree
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel vom Westfälischen Schwein
Schweineschnitzel „Wiener Art“
an Zwiebel-Röstkartoffeln und kleinem Salat (auf Wunsch reichen wir dazu Preiselbeeren)
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kleines Markt-Krüstchen
ein kleines Schweineschnitzel auf Marktbrot mit frischen Salaten umlegt, Spiegelei, Spargel, Sauce Hollandaise
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frank´s Dortmunder Krüstchen
zwei kleine Schweineschnitzel mit Kräuterrührei, Spargel, Sauce Hollandaise, kleinem Salat und Pommes Frites
17,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Brauhaus-Schnitzel
mit Spiegelei, Knusperspeck, frischem Marktgemüse, hausgemachter Bratensauce und Gratin-Kartoffeln
18,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Westfälischen Schwein oder Landhähnchen
Pfefferrahmschnitzel
an einer pikanten Pfefferrahmsauce, mit Pommes Frites und kleinem Salat
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Paprikaschnitzel
an einer fruchtigen Tomaten-Paprika-Sauce, mit Pommes Frites und kleinem Salat
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Champignonrahmschnitzel
mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes Frites und kleinem Salat
15,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salate
Salatteller „Zum Alten Markt“
frische Salate der Saison, garniert mit knusprigen Zwiebelspeckröstkartoffeln und zwei Spiegeleiern
14,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fitnessteller „Kunterbunt“
frische Salate der Saison, mit in Honig-Chillisauce gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen Früchten an einem Joghurtdressing und Brot
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat „Dänemark“
Salate der Saison, mit einem Garnelenspieß, Rauchlachs an einem Joghurtdressing und Brot
17,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vegetarisch
Salatteller „Samosa“
frische Salate mit Teigtaschen aus Kartoffeln und Gemüse, gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Croutons, Joghurtdressing
14,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Mediterranes Gemüsepfännchen
Zucchini, Champignons, Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter, Burrata auf einem Rucola Bett und Kirschtomaten, dazu geröstetes Marktbrot
14,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
Feines Schokoküchlein
mit Vanillesauce und frischen Früchten
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Oma´s Grießpudding im Glas
karamellisiert und mit Kirschkompott
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Münsterländer Grünkohl
frisch aus der Alter Markt Küche
Deftig gebratene Sauerländer Mettwurst
auf hausgemachtem Grünkohl mit Zwiebelspeck-Röstkartoffeln und Senf
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälischer Rosenkranz (Kringelbratwurst)
auf hausgemachtem Grünkohl mit Zwiebelspeck-Röstkartoffeln und Senf
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Deftiger Kasselerbraten
auf hausgemachtem Grünkohl mit Zwiebelspeck-Röstkartoffeln und Senf
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Knusprige Schweinshaxe
auf hausgemachtem Grünkohl mit Zwiebelspeck-Röstkartoffeln und Senfc19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Deftiger Grünkohleintopf
mit Scheiben von der Sauerländer Mettwurst, hausgemachtem Grünkohl, Salzkartoffelwürfeln und Senf
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alten Markt ist der 04.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.