Speisekarte von WENKERS am Markt

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2023

Salzkuchen

Salzkuchen Mozzarella

Tomate, Mozzarella, Barlauchpesto, Salat

6,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bierkutscher

Der König unter den Salzkuchen, unser XXL Burger für den richtigen Hunger.

200 g gegrilltes Beef, Salat,

Tomaten, Käse, Schmorzwiebeln, Jalapenos, Chilisauce, BBQ Sauce, dazu servieren wir Brauhausfritten und einen Beilagensalat

17,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zum Bier

Gulaschsuppe

deftige Gulaschsuppe dazu Treberbrot

3,90 € klein

5,90 € groß

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kumpelbrett

Wurst und Käsespezialitäten aus regionalen Manufakturen, serviert mit Treberbrot, Kräuterbutter und Biersenf

16,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Currywurst

mit unserer leckeren Currysauce, leicht scharf und würzig, dazu natürlich Brauhausfritten

8,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brauhausfritten

klassisch, lecker, traditionell

3,90 € mit Mayo und Ketchup

4,90 € Chipotlesauce/Chilimayo

4,90 € Original Joppie Sauce

5,90 € Currysauce, Chilimayo, Zwiebeln

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wedges

würzige Kartoffelecken

4,90 € Mayo und Ketchup

5,90 € Chipotlesauce/Chilimayo

5,90 € Original Joppie Sauce

6,90 € Currysauce, Chilimayo, Zwiebeln

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dipper Pommes

für Saucengenießer und Dippfreunde

4,90 € mit Mayo und Ketchup

5,90 € Chipotlesauce/Chilimayo

5,90 € Original Joppie Sauce

6,90 € Currysauce, Chilimayo, Zwiebeln

vegan

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Knusprige Schnitzel vom Schwein, 230 g Rohgewicht, aus der Oberschale, serviert mit Brauhausfritten oder Salat

Die Platte

Richtig satt essen ab zwei Personen

6 kleine Schnitzel, verschiedene Saucen, Grillgemüse, Bratkartoffeln, Brauhausfritten

16,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Westfälische Küche

Roulade von Mutti

gefüllt mit Wenkers Biersenf, Zwiebel, Gurken, geräucherter Speck, dazu gibt es Rotkohl und Spätzle

19,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferpotthast nach Heriette Davidis

gedünstetes, kräftig gewürztes Rinderragout mit Zwiebeln und Pfeffer, dazu Bratkartoffeln, Essiggemüse

18,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Braumeisterforelle

gegrillte Forelle aus dem Sauerland, gefüllt mit Tomate, Kräuter, Zwiebel und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln und Salat

20,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spanferkelrollbraten

kross gebratener Rollbraten vom Schweinebauch, dazu Rotkohl, Schwarzbiersauce und Bratkartoffeln

17,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wenkers Sauerbraten

mild und aromatisch eingelegt, butterweich, leicht süßlich, saurer Sauce, dazu gibt es Rotkohl und Spätzle

19,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat & Vegetarisch

Unser Dressings: wir verwenden für alle Salate helles Balsamico Dressing oder Sie bestellen Mango Chlili, Sylter Art (Joghurt)

kleiner Salat

ideal als Vorspeise oder zum Essen

3,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

großer Marktsalat

bunter Blattsalat, Gurke, Tomate, Mais, Paprika, Treberbrot, mit einem Dressing Ihrer Wahl

6,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln Spiegelei

zwei Spiegeleier, knackiger Salat mit hellem Balsamico Dressing

9,90 €

vegetarisch

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Braumeistersalat

gegrillte Putenbrust, bunter Salat, Gurke, Tomate, Mais, Paprika, karamelisierte Knusperkerne, Treberbrot, mit einem Dressing Ihrer Wahl

14,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat Spanferkelrollbraten

bunter Salat, Streifen vom kross gebratenen Schweinebauch, Treberbrot, mit einem Dressing Ihrer Wahl

14,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle

Röstzwiebel, Tomatenwürfel, allgäuer Käsemischung, Gemüsebrühe, dazu Salat

15,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel mit Kräuterquark

mit knackigem Blattsalat, dazu helles Balsamico Dressing

14,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel Champignons

Salat, geschmorte Champignons, Zwiebeln, Kräuterquark

15,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel Räucherlachs

mit knackigem Salat, Kräuterquark, dazu helles Balsamico Dressing

17,90 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von WENKERS am Markt ist der 03.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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