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Gutenbergstr. 18
44139 Dortmund

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Speisekarte von Taverna.ru

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2022
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Salate

Alle Salate werden vegetarisch zubereitet.
Gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kräutern
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat Georgischer Art
mit Tomaten, Gurken, Walnüsse und Essig
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Tbilisi Salat
mit Auberginen, Paprika, Tomaten, Käse und Gewürzen
7,90 €
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Adschapsandali
mit geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Kräutern und Gewürzen
8,90 €
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Suppen

Hartcho Suppe (pikant)
pikante Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten und Gerwüren
7,20 €
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Tschichirtma Suppe
mit Hühnerfleisch, Eier und frischen Kräutern
6,80 €
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Kalte Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden vegetarisch zubereitet.
Mjawe Mix
eingelegtes Gemüse nach georgischer Art
9,90 €
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Pchali Mix
mit Spinat, Rote Bete, Karotten-Pchali und Walnusspaste
12,90 €
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Badridschani
gebratene Aubergine gefüllt mit Walnusspaste und Gewürzen
9,90 €
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Warme Vorspeisen

Lobio
Bohneneintopf mit georgischen Gewürzen
6,90 €
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Dolma
Weintraubenblätter gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Kräutern
8,90 €
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Fleischgerichte

Odschahuri
gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffeln, frischen Kräutern, Paprika und Gewürzen
14,90 €
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Tschaschuschuli (scharf)
geschmortes Rindfleisch mit Tomaten, Gewürzen und Kräutern
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chkmeruli
Küken mit Knochen aus dem Ofen in Knoblauch-Sahnesauce
18,90 €
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Chanachi
Lammfleischeintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen
19,90 €
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Chakapuli
Kalbfleisch in Weißwein geschmort mit Estragon
19,90 €
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Schweineschaschlik
Schweinefleisch auf Spieß gegrillt mit Zwiebeln und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce, serviert ohne Spieß
17,90 €
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Hähnchenschaschlik
mariniertes Hähnchenfleisch auf Spieß gegrillt, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce, serviert ohne Spieß
18,90 €
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Lammkotelett
gegrillt mit Zwiebeln und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Satsebelasauce
22,90 €
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Tabaka
Küken gebraten mit Knoblauch, dazu Salat
17,90 €
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Teiggerichte

Chatschapuri Imeruli (vegetarisch)
Teigfladen gefüllt mit Käse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chatschapuri Megruli (vegetarisch)
Teigfladen gefüllt und überbacken mit Käse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chatschapuri Atscharuli (vegetarisch)
bootförmige Teigtasche mit Käse und Ei
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chinkali Mix
Teigtaschen gefüllt mit Schwein und Rinderhackfleisch und Gewürzen nach georgischer Art
9,90 €
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Chinkali Rind
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Gewürzen nach georgischer Art
10,50 €
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Beilagen

4,20 €
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Saucen

Satsebela
traditionelle georgische Tomatensauce
3,10 €
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Tkemali (pikant)
georgische pikante, grüne Kirschpflaumensauce
3,10 €
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Adschika (scharf)
georgische scharfe Tomatensauce
4,20 €
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Tzatziki
Joghurt-Dip mit Knoblauch und Dill
3,10 €
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Schmand
2,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taverna.ru ist der 26.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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