Stachelschwein - Die Weinwirtschaft im Alten Schloss

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Bornstraße 134
44145 Dortmund


Speisekarte von Stachelschwein - Die Weinwirtschaft im Alten Schloss

Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
Onion Bhagis
Pflücksalat | Mango
6,80

vegan vegan

Zucchiniröllchen
Pflaumencreme | Feige
5,00

vegan vegan

Polpette de Patata
Kartoffel | Dattel | Frisée
6,80

vegan vegan

Paprika Hummus
Zucchini | Minze | Rauch
5,80

vegan vegan

Aubergine, mariniert
verbrannter Lauch | Granatapfel
6,40

vegan vegan

Ziegenweichkäse
Butter | Weintraube | Rosmarin
6,00

vegan vegan

Kirschtomate, gebacken
Mozzarella | Basilikum | Honig
6,50

vegan vegan

Chamignon im Filo
karamellisierte Schalotte | Thymian
6,50

vegan vegan

Birne, pochiert
Hibiskus | Ricotta | Limette
6,80

vegan vegan

Rucola
Orangenfilet | Parmesan | Walnuss
5,00

vegan vegan

Garnele
Sesam | Toast | Tomatenmayonnaise
6,80
Mediterrane Fischsuppe
Pernod | Knoblauch
7,00
Ceviche
Lachs | Koriander | Grapefruit
7,80
Pâte de fois
Hühnerleber (Bio) | Cognac | Zitrone | Hüttenkäse
7,00
Burned Ends „Chakalaka“
Gurkenkimchi
7,00
Roastbeef
Café de Paris Butter | Frisée
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grilletes vom Hähnchen
Tomate | Mango
6,80
Schokoküchlein
Vanille | Kumquats
8,00

vegetarisch vegetarisch

Pochierte Birne
Ananas | Sahne | Ingwer
6,80
Kleine Käseplatte
12,80
AB 6 PERSONEN Jausenbrett für Sechs V mgl. / G mgl.
Oliven | Antipasti | selbstgemachte Dips | Brot | verschiedene Käsespezialitäten | Kartoffelkroketten | Nüsse | Früchte
24,00
Schälchen Oliven
4,80

vegan vegan

Hausgemachte Nuss-Mischung
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stachelschwein - Die Weinwirtschaft im Alten Schloss ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.