Speisekarte von Ristorante Mamma Leone da Giorgio

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023

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Antipasti Zuppe Le Pizze Pizza rustica - wie in Italien Insalate Pasta Pesce Carne

Antipasti

Bruschetta

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo con Grana e Rucola

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

14,90 €

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.Vitello Tonnatoo

Zart gekochte Kalbsoberschale in delikater Thunfischsauce

14,90 €

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Antipasti Misto di Casa

Vorspeisenteller mit Carpaccio, Vitello Tonnato, gebratene Scampi mit Steinpilzen, Caprese und Grillgemüse

16,90 €

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Scampi Aglio Olio e Peperoncino

Gebratene Scampi in einer pikanten Knoblauch-Olivenöl-Sauce

16,90 €

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Lumache Pikante

Schnecken mit Knoblauch und Peperoni in feiner Cognac-Sahnesauce

12,90 €

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Lumacche Provinciale

Schnecken mit Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

11,90 €

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Tataro di Pesche Misto

Gemischtes Fischtatar mit Zwiebeln, Peperoni auf Gurkenstreifen

14,90 €

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Zuppe

Zuppa di Pesce Bouillabaisse con Zaferano

Bouillabaisse-Fischsuppe mit Safran

14,90 €

vegetarisch

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Pappa al Pomodoro e Grana

Tomatencremesuppe mit geröstetem Brot

8,90 €

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Minestrone Tradizionale

Traditionelle klare Gemüse-Suppe

9,40 €

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Le Pizze

Margherita

6,90 €

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Salami oder Schinken

8,90 €

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Pizza Quattro Stagioni (auch als Calzone möglich)

Mit Salami, Paprika, Artischocken, Champignons und Oliven

9,90 €

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Tonno e Cipola

Mit Thunfisch und Zwiebeln

9,90 €

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Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten

12,90 €

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Buffala

mit Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Basilikum

14,90 €

vegetarisch

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Giorgio

Mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Capricciosa

Mit Schinken, Champignons, Zwiebeln und Ei

12,90 €

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Toscana

Mit Steinpilzen, Parmaschinken und Parmesan

14,90 €

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Giotto

Mit Schafskäse, Zwiebeln, Paprika und Rucola

13,90 €

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Diavoletto

Mit scharfer Salami, eingelegter Paprika, Peperoni und Parmesan

14,90 €

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Tre Colori

Mit frischen Tomaten und Basilikum

9,90 €

vegan

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Calzone

Mit Salami, Schinken, Thunfisch, Champignons

13,90 €

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Pizza rustica - wie in Italien

Rafaello

Mit Gorgonzola, Äpfeln, Walnüssen und Fenchel

14,20 €

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Mellanzana

Mit gegrillten Auberginen, Rucola, Kapern, Oliven und Parmesan

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone

Mit Meerrettichsauce, Lachs und Spinat

13,90 €

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Tartuffo

Mit Trüffelsauce, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

15,90 €

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Rustica

Mit scharfer Salami, Zwiebeln, Artischocken und Champignons

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza di Mamma Leone

Mit verschiedenen Fischfilets in Meerrettichsauce und Kirschtomate

19,90 €

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Vegana

Mit Grillgemüsevariation OHNE Käse (vegan)

12,40 €

vegan

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La Pazza

Mit Schmandt, Zwiebeln, Speck, Steinpilzen und Käse

13,90 €

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Insalate

Insalata Mista

Knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Fenchel, Möhren

8,90 €

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Insalata Rucola Noci e Scampi

Rucola Salat mit Zwiebeln und gebratenen Scampi und Walnüssen

15,90 €

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Caprese di Bufala di Campagnia

Saftiger Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, Rucola und Basilikum

14,90 €

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Insalata Mamma Leone

Knackiger grüner Salat mit Cherrytomaten, Parmesan, Äpfeln, Streifen von gebratenem Rinderfleisch und Senf Dressing

18,90 €

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Insalata di Pollo e Grana

Gemischter Salat mit Parmesan und Mais-Poulardenbrust

16,90 €

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Insalata di Pesce

Gemischter Salat mit Fisch-Filets in Hausdressing

18,90 €

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Pasta

Spaghetti alle Vongole Verrace (Scharf)

Spaghetti mit Venusmuscheln, Zwiebeln, Cherrytomaten, Peperoni und Knoblauch in Weißweinsud

15,90 €

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Spaghetti Aglio Olio, Porcini (Scharf)

Spaghetti mit Steinpilzen und Peperoni in Olivenöl-Knoblauchsauce

16,90 €

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Tagliatelle Valtellinese

Bandnudeln mit Schweinefiletstreifen und Champignons in Senf-Sahnesauce

15,90 €

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Tagliatelle al Pesce Misto

Bandnudeln mit Fischragout in feiner Cognac-Sahnesauce

16,90 €

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Tagliatelle Mare e Terra

Bandnudeln mit Steinpilzen und Scampi in Oliven-Öl-Weisswein-Sauce

19,90 €

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Penne Mamma Leone

Penne mit Rinderfiletspitzen und Gemüse in scharfer Tomatensauce

13,90 €

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Penne al Crudo e Rucola

Penne mit Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola-Parmesan im Sud

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lasagna Classica

Traditionelle hausgemachte Lasagne

13,50 €

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Pappardelle Toscana

Breite Bandnudeln mit Schweinefilet-Medaillons in Cognac-Sahnesauce überbacken

21,90 €

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Gnocchi al Salmone

Gnocchi mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce

16,90 €

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Gnocchi Primavera (vegetarisch)

Gnocchi mit Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Pesce Misto alla Griglia

Exquisites von Edelfischen, gegrillt mit Gemüse und Salat

28,90 €

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Duetto di Moluscchi

Sepia und Calamari gegrillt, serviert mit Kartoffeln und Salat

26,90 €

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Salmone al Campari

Lachsfilet in Campari-Orangensauce mit Salzkartoffeln

27,90 €

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Gamberoni del Cuoco

4 gegrillte Riesengarnelen auf Spaghetti "Aglio Olio" und Peperoni

29,90 €

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Oratta al Prmiggiana

Doradenfilet in Parmesan-Kruste auf Hummersauce mit Gemüse

29,90 €

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Carne

Saltimbocca alla Romana

Zarte Kalbsmedaillons mit Rosmarinkartoffeln und Parmaschinken in Weißwein-Salbei-Sauce

27,90 €

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Vitello "Bocca Aperta"

Zarte Kalbssteaktasche aus dem Ofen, gefüllt mit Rucola, Parmesan, Mozzarella und Parmaschinken. Dazu Linguini in aromatischer Aurora-Sauce

26,90 €

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Paillard di Manzo al Balsamico su Rucola e Grana

Dünne Scheiben von Rumpsteak in Balsamico-Sauce auf Rucola-Parmesan und Kartoffeln

29,90 €

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Agnello in Padella con le Erbe

Tranchen von Lammkarree in der Pfanne mit Kräutern, Knoblauch, Peperoni und Kirschtomaten dazu Rosmarinkartoffeln

35,90 €

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Tagliatta di Bistecca con Grana, Rucola e Porcini

Tranchen von Rumpsteak (250 gr.) mit Steinpilzen auf Rucola-Parmesan

34,90 €

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Fileto di Manzo al Barolo Dolcetto

Rinderfilet (200 gr.) in Barolosauce mit Walnüssen und Käse-Kartoffeln

42,90 €

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Bistecca al Peppe Verde

Rumpsteak (300 gr.) in grüner Pfeffersauce mit Gemüse

34,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Mamma Leone da Giorgio ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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