Pho Viet

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Asselner Hellweg 90
44319 Dortmund


Speisekarte von Pho Viet

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2024
Menü 1 (vegetarisch)
• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Maki deiner Wahl
10,90

vegetarisch vegetarisch

Menü 2 (vegetarisch)
• 6 Kappa Maki • 8 Veggie IO • 1 Inari Nigiri • 1 Avocado Nigiri
14,90

vegetarisch vegetarisch

Menü 3
• 6 Sake Maki • 6 Tekka Maki • 6 Tuna Maki
12,90
Menü 4
• 6 Gurken Maki • 8 Philadelphia IO • 1 Sake Nigiri • 1 Tekka Nigiri
17,90
Menü 5
• 8 Sake IO • 2 Sake Nigiri • 2 Tekka Nigiri • 2 Unagi Nigiri
22,90
Menü 6
• 6 Tekka Maki • 8 California IO • 2 Sake Nigiri
16,90
Menü 7
• 6 Sake Maki • 8 Philadelphia IO • 2 Sake Nigiri
17,90
Menü 8
• 6 Tekka Maki • 8 Tekka IO • 2 Tekka Nigiri
18,50
Menü 9
• 6 Tuna Maki • 8 Tuna IO • 2 Ebi Nigiri
17,90
Menü 10
• 6 Unagi Maki • 8 Unagi IO • 2 Unagi Nigiri
20,90
Menü 11
• 6 Ebi Maki • 8 Ebi Tempura IO • 2 Ebi Nigiri
19,50
Menü 12
• 6 Rettich Maki • 8 Chicken IO • 5 Sake Roll
22,90
Menü 13 (für 2 Personen)
• 6 Gurken Maki • 6 Tekka Maki • 8 Piladelphia IO • 5 Lachs Roll • 5 Nigiri
37,90
Menü 14 (für 4 Personen)
• 6 Avocado Maki • 6 Lachs Maki • 6 Tuna Maki • 6 Rettich Maki • 6 Tekka Maki • 8 Chicken IO • 8 Ebi Tempura IO • 5 Enten Roll • 5 Lachs Roll • 10 Nigiri
79,90
Alle Gerichte werden mit einer Sauce deiner Wahl zubereitet.
BOX 1 - Vegi-Nudeln (vegetarisch)
gebratene Nudeln mit Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen
4,50

vegetarisch vegetarisch

BOX 2 - Vegi-Frühlingsrollen (vegetarisch)
mit 6 Frühlingsrollen (vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

BOX 3 - Hähnchen Yaki
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und frischem Gemüse
7,50
BOX 4 - Crispy Hähnchen
mit paniertem Hähnchenbrustfilet
7,50
BOX 6 - Knusprige Ente
mit gebackener Ente
9,90
BOX 7 - Crispy Garnelen
mit 4 panierten Garnelen
8,50
Goi Cuon - Sommerrollen (2 Stück)
mit frischer Minze, Koriander, Eier, Salat, Reisnudeln und einer Zutat deiner Wahl in Reispapier gewickelt, dazu eine Sauce deiner Wahl
4,90
Nem Chay - Mini-Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
3,90
Nem Ga - Chicken-Frühlingsrollen (2 Stück)
mit Hühnerfleisch und einer Sauce deiner Wahl
4,50
Tom Chien - Ebi Tempura (4 Stück)
gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce
5,90
Hacao - Gedämpfte Teigtaschen (4 Stück)
mit Garenelenfüllung und Sojasauce
4,90
Ga Xien Chien (3 Stück)
knusprige Yakitori Chicken
5,90
Wantan Chien - Knusprige Teigtaschen (4 Stück)
mit Hähnchenfüllung
4,90
Edamame - Gegarte Sojabohnen (vegetarisch)
mit Meersalz
4,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Pak Choi, Chinakohl, Zucchini, Champignons, Koriander und Lauchzwiebeln zubereitet.
Sup Wantan - Wantansuppe
mit Teigtaschen (Hähnchenfüllung), ohne Chinakohl
4,50
Sup Ga
4,50
Sup Tom
Garnelensuppe
5,50
Misosuppe
mit Seetang, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl, ohne Pak Choi, Chinakohl, Zucchini, Champignons, Koriander und Lauchzwiebeln
4,50
Sup Rau
Gemüsesuppe (vegetarisch) mit Broccoli
4,00

vegetarisch vegetarisch

Seetangsalat
mit Sesam
4,50

vegan vegan

Asia-Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl
5,90
Nom Xoai
mit fruchtiger Mango, Gurken, Sojasprossen, Karotten, Kohlrabi, frischen Kräutern, Erdnüssen, Chili und einer Zutat deiner Wahl
6,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Avocado Maki (vegetarisch)
4,00

vegetarisch vegetarisch

Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
4,00

vegetarisch vegetarisch

Paprika Maki (vegetarisch)
4,00

vegetarisch vegetarisch

Shinko Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Rettich
4,00

vegetarisch vegetarisch

Sake Maki
mit Lachs
4,50
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,50
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
4,50
Ebi Maki
mit Garnelen
5,00
Surimi Avocado Maki
mit Krebsfleischimitat und Mayonnaise
4,50
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
5,00
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki Paniert
4,80
Kappa Maki Paniert
mit Gurke
4,80
Paprika Maki Paniert
4,80
Shinko Maki Paniert
mit eingelegtem Rettich
4,80
Sake Maki Paniert
mit Lachs
5,30
Tekka Maki Paniert
mit Thunfisch
5,30
Tuna Maki Paniert
mit gekochtem Thunfisch
5,30
Ebi Maki Paniert
mit Garnelen
5,80
Surimi Avocado Maki Paniert
mit Krebsfleischimitat und Mayonnaise
5,30
Unagi Maki Paniert
mit Süßwasseraal
5,80
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri (vegetarisch)
4,00

vegetarisch vegetarisch

Inari Nigiri (vegetarisch)
Tofutasche gefüllt mit Reis
4,00

vegetarisch vegetarisch

Sake Nigiri
mit Lachs
5,00
Tekka Nigiri
mit Thunfisch
5,00
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,50
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,50
Sake Nigiri Flambiert
mit Lachs und Unagisauce
5,50
Tekka Nigiri Flambiert
mit Thunfisch und Unagisauce
5,50
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Sesam zubereitet.
Tofutasche IO (vegetarisch)
gefüllt mit Avocado, Gurke und Rettich
7,90

vegetarisch vegetarisch

Sake IO
mit Lachs, Avocado und Masago, ohne Sesam
8,90
Philadelphia IO
mit Lachs, Avocado und Philadelphia
9,50
Tekka IO
mit Thunfisch, Gurke und Philadelphia
9,50
Tuna IO
mit gekochtem Tunfisch, Gurke, Mayonnaise und Unagisauce
8,90
Ebi Tempura IO
mit frittierten Garnelen, Avocado und Philadelphia
9,50
California IO
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Masago
8,50
Chicken IO
mit knusprigem Yakitori Chicken, Gurke und Unagisauce
9,50
Unagi IO
mit gegrilltem Aal, Gurke und Unagisauce
10,50
Ente IO
mit frittierter Ente, Gurke und Unagisauce
9,50
Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Avocado, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Chilisauce zubereitet.
Sake Spicy Gunkan (scharf)
mit Lachs
5,00
Tekka Spicy Gunkan (scharf)
mit Thunfisch
5,50
Garnelen Gunkan
ohne Chilisauce
5,50
Mische Spicy Gunkan (scharf)
mit Thunfisch, Lachs und Masago
6,00
Es werden jeweils 5 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Avocado, Lauchzwiebeln, Gurke, Unagisauce und Sesam zubereitet.
Veggie Roll (vegetarisch)
frittierte Tofutasche gefüllt mit Rettich, Mango und Mayonnaise, ohne Lauchzwiebeln
9,00

vegetarisch vegetarisch

Sake Roll
mit Lachs, Philadelphia und Frischkäse
10,00
Thunfisch Roll
mit Philadelphia
10,50
Ebi Tempura Roll
mit frittierten Garnelen und Mayonnaise, ohne Lauchzwiebeln
10,50
Chicken Roll
mit knusprigem Yakitori Chicken und Mayonnaise
10,00
Enten Roll
mit frittierter Ente und Mayonnaise
10,50
Sake Sashimi (5 Stück)
10,00
Sake Sashimi Flambiert (5 Stück)
mit Unagisauce
11,00
Tekka Sashimi (5 Stück)
11,00
Sake Tekka Sashimi
• 3x Lachs • 3x Thunfisch
12,00
Sake Tekka Sashimi Flambiert
• 3x Lachs • 3x Thunfisch • Unagisauce
13,00
Alle Gerichte werden mit Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln, Champignons und einer beilage deiner Wahl.
Rau Xao Thap Cam - Gebratenes Gemüse
mit Sojasprossen, Chinakohl, Pak Choi, Lauchzwiebeln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl, ohne Paprika
9,90
Xao Xa Ot (scharf)
mit Chinakohl, Koriander, Peperoni, Lauchzwiebeln, Zitronengras, Sesam und einer Zutat deiner Wahl, ohne Paprika und Champignons
9,90
Bo Xao Hanh - Gebratenes Rindfleisch (scharf)
mit Tomaten, Peperoni und Lauchzwiebeln, ohne Zucchini und Broccoli
11,90
Yaki - Gemüse
mit Sojasprossen, Bohnen, Karotten und einer Zutat deiner Wahl
9,00

vegan vegan

Erdnuss
mit Bohnen, Karotten und einer Zutat deiner Wahl, ohne Paprika
9,50

vegan vegan

Mangocurry
mit Bohnen, Kokosnussmilch, gelbem Curry, Karotten und einer Zutat deiner Wahl, ohne Zwiebeln
8,90
Thai-Curry (leicht scharf)
mit Bohnen, Zitronenblatt, Karotten, Zitronengras, rotem Curry, Kokosnussmilch, Basilikum und einer Zutat deiner Wahl
9,00
An-Curry
mit Bohnen, gelbem Curry, Karotten und einer Zutat deiner Wahl
8,90
Vit Chien - Knusprige Ente
mit Bohnen, Karotten und einer Sauce deiner Wahl
12,50
Ga Chien - Knuspriges Hähnchen
mit Sojabohnen, Bohnen, Karotten und einer Sauce deiner Wahl
9,90
Udon
gebratene Udon-Nudeln mit Bohnen, Karotten und einer Zutat deiner Wahl
8,90
Bun Bo Nam Bo - Reisbandnudeln-Spezial
mit gegrilltem Rindfleisch, gemischtem Salat, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen, Minze, Koriander und einer Sauce deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
11,90
Bún heo nướng/ Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch
Mit gemischtem Salat, Minze, Koriander, Erdnüsse mit ausgewählte Sauce: Hosin oder hausgemachte Fischsoße.
10,90
Bun Nem - Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen (Hähnchenfleischfüllung)
mit gemischtem Salat, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen, Minze, Koriander und einer Sauce deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
10,90
Bun Dau - Reisbandnudeln mit Tofu
mit gemischtem Salat, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen, Minze, Koriander und einer Sauce deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
9,90
Bun Tom - Reisbandnudeln mit Garnelen
mit gemischtem Salat, Sojasprossen, Gurken, Erdnüssen, Minze, Koriander und einer Sauce deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
13,90
Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
mit Chinakohl, Sojasprossen, Karotten, Pak Choi, Knoblauch, Lauchzwiebeln, Koriander, hausgemachter Sauce und einer Zutat deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
9,00
Chua Ngot - Süß-Sauaer-Sauce
mit Karotten, Bohnen und einer Zutat deiner Wahl
9,90

vegan vegan

Com Chien - Gebratener Reis
mit Eiern, Chinakohl, Karotten, Erbsen, Sojasprossen, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl, ohne Paprika, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
8,00
My Xao - Gebratene Nudeln
mit Karotten, Porree, Sojasprossen, einer Zutat und einer Sauce deiner Wahl, ohne Paprika, Zucchini, Broccoli, Zwiebeln und Champignons
8,50
Pho Ga- vietnamesische Nudeln-Suppe mit Hühnerfleisch
Mit Sojaprossen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln, Zwiebeln.
11,90
Pho Bo- vietnamesische Nudeln-Suppe mit Rindfleisch
Mit Sojaprossen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln, Zwiebeln
12,90
Pho Bo Ga- Nudeln-Suppe mit Rindfleisch und Hühnerfleisch
Mit Sojaprossen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln, Zwiebeln.
12,90
Pho Bo Ap Chao- Nudeln-Suppe mit gegrilltem Rindfleisch
Mit Sojaprossen, Koriander, Minze, Lauchzwiebeln, Zwiebeln
13,90
Pad Thai Ga- gebr.Reisbandnudeln, Tamarinsauce, Hühnerfleisch
Mit Sojaprossen, Ei, Chinakohl, Parkchoi, Lauchzwiebeln
11,90
Pad Thai Tom - gebr.Reisbandnudeln, Tamarinsauce, Garnelen
Mit Ei, Sojaprosen, Chinakohl, Parkchoi, Lauchzwieblen
13,90
Pad Thai Bo - gebr.Reisbandnudeln, Tamarinsauce, Rindfleisch
Mit Ei, Sojaprossen, Chinakohl, Parkchoi, Lauchzwiebeln.
12,90
Gebraten Veggie-Hühnchen mit Mango Curry/ Ga Chay
a) mit Mango-Curry: Zucchini, Paprika, Bohnen, Chinakohl, Kokosmilch, Karotten und Roten-Curry
11,90
Gebraten Veggie-Hühnchen mit Thai Curry/ Ga Chay
b) mit Thai-Curry: Zucchini, Paprika, Bohnen, Chinakohl, Kokosmilch, Karotten, Zitronengras, Zitronenblätter und Roten-Curry
11,90
Gebr. Veggie-Hühnchen mit Yaki
Mit allem Gemüse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gebr. Veggie-Hühnchen mit Erdnuss
Mit Zucchini, Broccoli, Zwiebeln, Champignons, Bohnen, Karotten
11,90

vegetarisch vegetarisch

Vit Chay Chien / knüprige Veggie-Ente
mit Bohnen, Karotten und einer Sauce deiner Wahl
12,00
Süß-Sauer-Sauce, hausgemacht
2,00
Teriyakisauce, hausgemacht
2,00
Erdnusssauce, hausgemacht
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pho Viet ist der 14.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.