Champignons mit Sauce Hollandaise auf Rucola und anschließend gratiniert
#Garnelen in Tomaten-Weißweinsauce mit Knoblauch, Zucchini dazu hausgemachte Mini-Brötchen
Zur Auswahl stehen vier hausgemachte Saucen: - Pfeffersauce - Paprikasauce - Knoblauchsauce - Jägersauce dazu Pommes frites
paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu hausgemachte Kartoffelspalten und Sauerrahm-Dip
paniertes Schweineschnitzel mit luftgetrocknetem Schinken und Käse überbacken, dazu ein Spiegelei und #Bratkartoffeln
dazu eine Folienkartoffel mit hausgemachter Sauerrahm
Putenbrust mit Spinat und Käse gratiniert dazu hausgemachte Kroketten
mit Luftgetrocknetem Schinken und Käse gefüllt, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Pommes frites
Schweinefiletmedaillons an Pfeffersauce mit Käse gratiniert dazu #Bratkartoffeln
mit hausgemachter Knoblauch- und Pfeffersauce, dazu selbstgemachte Kroketten
drei verschiedene Sorten Fleisch (Pute, #Rumpsteak und Schweinefilet) mit gegrilltem Speck und Kräuterbutter, dazu #Bratkartoffeln
Putenbrust mit krossem Speck auf knackigen Salat der Saison und gerösteten Pinienkernen
bunt gemischter Salatteller mit Schafskäse und Walnuss Toping
Auswahl aus: Pfeffersauce, Jägersauce, Paprikasauce, Pfifferlingssauce, Knoblauchsauce, Hollandaise oder Sauerrahm
Pfannengebratener Palatschinken mit 1 Kugel Vanille-Eis und heißen Himbeeren
2 Pfannengebratene Palatschinken mit 2 Kugeln Vanille-Eis und heißen Himbeeren
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