Ristorante Mama Mia

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Chemnitzer Straße 38
44139 Dortmund


Speisekarte von Ristorante Mama Mia

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
Frische Brötchen mit Butter
glutenfrei
5,00
Zuppa di pesce siciliana
sizilianische Fischsuppe
13,90
Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
7,90
Bruschette
Tomatenbrot mit Basilikum, Knoblauch und Parmesan
7,90
Vitello tonnato
gedämpfter Kalbsrücken mit Thunfischsauce
12,90
Antipasto
italienische Vorspeisenvariation
9,90 klein
13,90 groß
Carpaccio vom Angusrind
argentinisches Angus hauchdünn auf Rucola mit Parmesan
14,90
Dressing zum Salat Olivenöl mit Balsamico, Senfdressing oder Joghurt
Insalata mista
bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais und Artischocken
7,90
Insalata con salmone e asparagi
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Rucola, gebratenem grünen Spargel und gegrilltem Lachs
16,90
Bufala e pomodoro
Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
12,90
Insalata con tonno al sesamo
bunter Salat mit Rucola, gegrillten Zucchini, Cherrytomaten, Radicchio und in Sesam panierte Thunfischfilets
17,90
Tacchino allo chef
bunter Salat mit Tomaten, Möhren, Zwiebeln, Putenbrustfilet, Parmesan und Parmaschinken
15,90
Insalata con pesce
großer gemischter Salat mit gebratenem Fisch
18,90
Tacchino e Pecorino
gemischter Salat, Möhren, Tomaten, Schaftskäse und frisch gegrillte Putenfiletstücke dazu Senfvinegrette
15,90
Tagliatelle al pesce misto
mit Lachs, Garnelen und frischem Fischfilet
18,90
Spaghetti Tiziana
mit Steinpilzen, Knoblauch, Peperoni und Olivenöl
15,90
Penne con manzo
mit Rinderfiletspitzen in Weißweinsahnesauce
19,50
Penne alla norma
mit Auberginen, Basilikum in leichter Tomatensauce und unterlaufener Mozzarella
13,90
Medaglioni alla mama mia
Bandnudeln mit Schweinefilet und Käse überbacken
18,90
Lasagne originali
13,90
Ravioli di zucca alle erbe e porcini
Ravioli gefüllt mit frischem Kürbis und Mascarponekäse, in Weißweinsahnesauce mit Steinpilzen und Lauch
16,90
Ravioli gorgonzola
Ravioli gefüllt mit Gorgonzola, Ricotta und Walnüssen in Pfifferlingsauce
16,90
Ravioli alla livornese
Ravioli gefüllt mit frischem Lachs in Portweinsauce mit Lachs und Spinat
16,90
Menu a tre portate
3-Gang-Überraschungsmenü wahlweise auf Fisch- oder Fleisch-Basis oder vegetarisch
35,90
32,90 Vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

Weinbegleitung für 3-Gang-Menü
12,90
Menu a quattro portate
4-Gang-Überraschungsmenü wahlweise auf Fisch- oder Fleisch-Basis oder vegetarisch
39,90
36,90 Vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

Weinbegleitung für 4-Gang-Menü
16,90
Medaglioni con tagliatelle
Schweinemedaillons mit Steinpilzen und Bandnudelbeilage
21,90
Filetto di manzo alla griglia
Rinderfilet vom Grill ca. 180 g – ohne Beilage
27,90
Filetto al pepe verde
Rinderfilet mit Pernod-Pfeffersauce ca. 180 g – ohne Beilage
29,90
Misto di carne
edler Fleischteller mit Rinderfilet, Schweinemedaillons und Lammkarree vom Grill – ohne Beilage
29,90
Costole d´agnello alla griglia
Lammkarree als Koteletts vom Grill – ohne Beilage
25,90
Agnello al Barolo 5.I
Zubereitungszeit ca. .30 Minuten – Lammkarree mit kräftigem Rotwein und Kräutern geschmort – ohne Beilage
29,90
Saltimbocca alla romana I,3,5 .Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce – ohne Beilage
22,90
Rosmarinkartoffeln
4,70
Gemüse gedämpft
mit Rosmarinkartoffeln
4,70
Mediteranes Gemüse
mit Tomatensoße
6,50
Salatbeilage
4,70
Pommes Frites
4,70
Pizza Liliana
mit echter Mailänder Salami, Oregano, frischer Paprika und Büffelmozzarella
12,90
Margherita originale
mit frischen Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum und einem Schuss Olivenöl
9,70
Piccante sicilia
mit pikanter Salami, geschmorter Paprika, Mozzarella und anschließend mit Parmesan bestreut
13,90
Pizza compari
mit frischen Tomaten, Schafskäse, pikanter Salami, Mozzarella und anschließend mit Rucola und Parmesan
14,90
Lucrezia Borgia
mit frischen Tomaten, Steinpilzen und Mozzarella gebacken, anschließend mit Rucola und Parmesan bestreut
13,90
Salvatore Giuliano
mit Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen & geschmorter Paprika
11,90
La Mattanza
mit Büffelmozzarella, Thunfisch, Zwiebeln und Oregano
14,90
Al Papa‘
mit geschmortem Gemüse
12,90

vegan vegan

Estiva
mit Tomatensauce gebacken, anschließend mit kaltem Rucola, Parmaschinken, Bruschettetomaten und Parmesan belegt
13,50
Al tonno fresco
mit frischem Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven und Mozzarella überbacken, anschließend mit Rucola und Bruschettetomaten
18,90
normal/ maxi
Salami
9,90
12,90
Diavolo
Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Peperoni
11,70
14,90
Prosciutto
Schinken
9,90
12,90
Taormina
Thunfisch, Zwiebeln
10,70
13,90
Margherita
8,90
11,90
Mista
Schinken, Salami, Champignons
10,70
13,90
Speciale
Schinken, Salami, Champignons, Paprika, Thunfisch
12,90
14,90
Brindisi
Schinken, Champignons
10,30
13,50
Hawaii
Schinken, Ananas
10,30
13,50
Calzone
Schinken, Champignons, Salami, Thunfisch
11,90
14,90
Gamberi
Krabben und Knoblauch
11,70
14,70
Calzone vegetariano
vegetarische Calzone mit viel Gemüse, auch geschmortem Gemüse, Käse, Tomate
13,70
15,70

vegetarisch vegetarisch

Kinderpizza Margherita
5,70
Kinderpizza mit einem Belag
6,80
Paniertes Kinderschnitzel
vom Schweinefilet, mit frischem Gemüse
10,90
Paniertes Kinderschnitzel
vom Kalb, mit frischem Gemüse
13,90
Nudeln mit Tomatensauce ohne grün
7,90
Nudeln mit Bolognese ohne grün
8,90
Nudeln mit Butter
7,50
Pommes
4,70
Panna Cotta
italienisches Sahnedessert mit selbstgemachter Erdbeersauce
6,70
Tiramisu
klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Biskuits, Amaretto und Kaffee
7,50
Zabaione
Weißweinschaum mit Marsala
10,70
Semifreddo al torrone di noci
selbstgemachtes Parfait mit karamellisierten Walnüssen
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Mama Mia ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.