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Hotel + Restaurant Specht

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Limbecker Str. 27-29
44388 Dortmund

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Speisekarte von Hotel + Restaurant Specht

Zuletzt aktualisiert am 04.10.2022
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Vorspeisen Platte nach Balkan Art
Verschiedene Käse- und Fleischsorten, geschnitten nach Carpaccio Art. Alle Zutaten werden von ausgewählten Bauern aus dem Balkan bezogen. Die Bauer wurden gezielt durch unser Haus ausgewählt, womit wir eine Massentierhaltung ausschließen. Ab 1 Person
6,50 €
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Gambas
6 Stück, gebraten mit Knoblauch, abgeschmeckt mit Weißwein.
15,50 €
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Chicken Wings vom Grill
7 Stück, mit einem Spezial Gewürz aus dem Balkan mariniert
7,90 €
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Hausgemachte Chickensticks
6,90 €
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Gebackener Käse paniert
4,90 €
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Hausgemachte Suppe des Tages
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat
Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Fetakäse
5,90 €
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Rucolasalat mit Gambas
Rucola, Tomaten, Gambas, Parmesan, Dressing
11,90 €
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Fitness Salat
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Avocado, Mango, Erdnüsse, Sesam
8,90 €
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Argentinisches Rinderfilet, 250g
28,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak, 250g
21,90 €
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Lammkotelett vom Rost, 250g
21,90 €
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Gemischte Grillplatte
Kalbfleisch, Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet, Cevapcici
21,90 €
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Cevapcici
10 Hausgemachte Cevapcici serviert mit Brot, Zwiebeln und Ajvar aus dem Balkan
9,90 €
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Hähnchenbrustfilet vom Rost
9,90 €
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Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Hähnchenschnitzel mit Steakhouse Fries als Beilage
10,90 €
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Cheeseburger
Liebe Gäste, das Burger Patty wird frisch von unserem Koch zubereitet. Burger Patty aus 100% Rindfleisch, Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Eisbergsalat, Zwiebeln
9,90 €
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Beyond Vegan Burger
Burger mit veganem Patty auf Erbsenproteinbasis, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, veganer Cheddar und eine vegane Burgersauce
9,90 €

vegan vegan

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Dorade
Auf Wunsch ganz oder filetiert
19,90 €
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Lachsfilet
15,90 €
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Steakhaus Fries
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffel Fries
3,50 €
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Rosmarinkartoffeln
3,50 €
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Reis
2,90 €
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Gebratenes Gemüse
2,90 €
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Haugemachte Brotsticks
Frisch zubereitete Brotsticks aus hausgemachtem Teig
2,00 €
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Pasta del Rio
Frische Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen, Champignons und Trüffel in einem Parmesanleib gewendet
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Curry
Penne mit Hähnchenstreifen in Currysauce
14,50 €
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Penne al Pomodoro e Scampi
Mit Scampis (8 Stück) in hausgemachter Tomatensauce
16,90 €
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Penne vegetariane
Mit frischem Gemüse und Parmesan in einer leichten Cherrytomatensauce
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Risotto Funghi Beef
In Rotweinsauce, serviert mit Champignons und Rinderfiletspitzen
14,90 €
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Risotto Curry
In hausgemachter Currysauce, serviert mit Hähnchenbrustfilet
13,90 €
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Unsere hausgemachte Pizza wird von unserem Koch aus einem eigenen Teig frisch zubereitet. Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse belegt.
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Salami
mit Salami
7,90 €
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Pizza Funghi
mit Champignons
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8,90 €
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Pfannkuchen del Rio
Pfannkuchen klein gestückelt anschließend untergerührt in Crème Brulé und frischen Früchten der Saison
6,90 €
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Pfannkuchen mit Topping
Wahl aus: Zimt, Zucker, Nutella, Banane, Erdbeere
5,50 €
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Hausgemachter Kokos-Kuchen mit Karamellglasur
4,90 €
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Dessert des Tages
Liebe Gäste, unser Koch kreiert jeden Tag ein frisches hausgemachtes Dessert. Sprechen Sie uns gerne an.
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel + Restaurant Specht ist der 04.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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