Hotel Postkutsche

#Minestrone

(Gemüsesuppe)

Zuppa di pomodori

(Tomatensuppe)

Zuppa di pollo

(Hühnerbrühe mit Einlage)

#Minestrone

(Gemüsesuppe)

Zuppa di pomodori

(Tomatensuppe)

Zuppa di pollo

(Hühnerbrühe mit Einlage)

Salsiccia ai ferri

(ital. Wurstspezialität gegrillt)

Involtini di parma con mozzarella e asparaci

(Parmaschinkenröllchen mit Mozzarella und Spargel, gebacken)

#Antipasti italiano

(gemischter Vorspeisenteller)

Büffelmozzarella

(mit Cocktailtomaten)

Gamberi con aglio e olio

(mit Öl und Knoblauch)

Gamberi alla panna con aglio

(in Sahne und Knoblauch)

Schnecken

(in Sahne und Knoblauch)

Schnecken

(mit Kräuterbutter)

Verdure miste

(gemischtes Gemüse gegrillt)

#Bruschetta con pomodori

(mit Tomaten) / als Hauptspeise

#Bruschetta Parma

(mit Tomaten und Parmaschinken) / als Hauptspeise

di tonno

(vom #Thunfisch mit Kapern auf Rucola)

di manzo

(vom Rind,auf Rucola und Grana)

#vitello tonnato

(vom Kalb mit Thunfischcreme und Kapern)

di salmone

(vom #Lachs auf Rucola)

Insalata mista

(gemischter Salat)

Insalata tonno

(mit #Thunfisch)

Insalata parma e mozzarella

(mit Parmaschinken und Mozzarella)

Insalata Verdure

(mit Gemüse und Mozzarella)

Insalata Salmone

(gem. Salat mit #Lachs)

Insalata pollo

(gem. Salat mit Hähnchenbrust)

Insalata pesce

(gem. Salat mit verschiedenen Fischsorten)

Insalata

mit Roastbeef und Schafskäse

#Pizza Gambas

(3 Riesengambas, pikant)

#Pizza Salmone

(mit #Lachs)

#Pizza Frutti di Mare

(Meeresfrüchte)

#Pizza Parma

(Parmaschinken, Rucola, Grana)

#Pizza Rusticale con Salsiccia e pomodori freschi

(mit einer italienischen Wurstspezialität, frischen Tomaten und Grana)

#Pizza Asparaci

(frischer Spargel, getrocknete Tomaten und Grana)

#Pizza Gamberetti e Spinaci

(Shrimps und Spinat)

#Pizza Speck

scharfe Salami, Gorgonzola

#Pizza Tonno

cipolla

#Pizza Calabrese

(geröstete Paprika und Salsiccia)

#Pizza Vegetaria

mit gegrilltem Gemüse

Spaghetti aglio e olio

(in Öl und Knoblauch)

Spaghetti Gambas

(an leichter Cherrytomatensauce)

Frische Paccheri

an Tomatensauce – Seeteufel

Tagliarini an Sahne

mit Hähnchenbrust und Spinat

Penne con salmone

(mit #Lachs in Cognacsauce)

Penne al burro, parma e parmiggiano

(mit Butter, Parmaschinken, Grana)

Penne arrabiata

(in Tomatensauce, scharf)

Tagliatelle con filetto di maiale

(mit Schweinefiletstreifen in Knoblauch und Öl, pikant)

Linguine con filetto manzo

(mit Rinderfiletstreifen an frischen Cherrytomaten)

Tagliatelle con tonno

(#Thunfisch-Tomatensauce, Kapern)

Ravioli al burro

(mit Butter, Grana)

Ravioli con funghi

(an Sahnecreme mit Pilzen)

Gnocchi 4 formaggi

(gefüllt, in 4-Käse-Sauce)

Gnocchi al pomodoro con rucola

(gefüllt, in Tomatensauce mit Rucola und Mozzarella)

#Lasagne

Tagliatelle con carne di maiale e funghi

(Bandnudeln mit Schweinefiletstreifen und Pilze in Sahne)

Mediterrano al forno

(mediterranes Gemüse, gebacken)

Scaloppina alla panna

(in Sahne, Schinken & Mozzarella)

Scaloppina con funghi misti

(mit gemischten geschmorten Pilzen, Speck)

Scaloppina con pomodorini, capperi e olive

(mit Kirschtomaten, Kapern, Oliven)

Saltimbocca

(mit Parmaschinken an Weißwein und Marsala)

Filetto alla griglia

(Rinderfilet, ca. 220 g)

Filetto Gorgonzola

(ca. 220 g)

Filetto

(an Rotweinsauce mit Schalotten,ca. 220 g)

Lammcarreè alla griglia

Lammcarreè

(an frischen Kräutern)

Lammcarreè

(ummantelt von Parmaschinken und Rosmarin)

Lammfilet alla griglia

Lammfilet

(an Pfeffersenfsauce)

Lammfilet

(an Knoblauch und Olivenöl)

Petto di Pollo

(Hähnchenbrust, gegrillt)

Petto di Pollo ai pomodorini e funghi

(Hähnchenbrust, gegrillt, mit Cocktailtomaten und Pilzen)