Speisekarte von Eichholzklause - Diana Haarich
Zuletzt aktualisiert am 30.07.2023
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Vorspeisen:
Schnecken in Kräuterbutter
mit warmen Baguette
6,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnecken in Knoblauchsauce
versetzt mit einem Schuss Absinthe und überbacken mit altem Gouda, dazu warmes Baguette
7,60
€
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2 Reibeplätzchen mit Räuerlachsscheiben
an Creme-fraiche und Salatgarnitur
6,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppenküche:
Hausmacher Zwiebelsüppchen
mit Käsecroutons überbacken
3,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feines Tomatensüppchen
mit Sahnehaube
3,50
€
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Knoblauchsahnesuppe
aromatisiert mit frischen Kräutern, Baguette
4,90
€
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Salate:
Kleiner bunter Beilagensalatteller
mit Hausdressing
3,30
€
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Großer Salatteller
mit Schinken und Käse, wahlweise Essig - Oeldressing oder Joghurt - Hausdressing
5,90
€
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Unsere Klassiker:
Gebackener Camenbert
bunt garniert, mit Preiselbeerpfirsich und Brotecke
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Schaschlik
mit Paprika und Zwiebeln sowie Pommes frites
5,90
€
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Toast Hawaii
belegt mit Schinken, Ananas und Pfirsich überbacken mit Käse
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken, belegt auf Bauernbrot mit zwei Spiegeleiern und Pommes frites
6,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Puten-Nuggets
an pikantem Dipp, umlegt mit Salaten
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene hausmacher Blutwurst
pikant gewürzt und mit knusprige Kartoffelspalten
7,90
€
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Hausmacher Sülze
an Remouladensauce, dazu Kartoffelecken und Salatgarnitur
7,40
€
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Rostbratwurst
mit Zigeuner- oder Jägersauce, wahlweise Pommes frites oder Kroketten
5,90
€
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Gebratene Riesenbockwurst
mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage
6,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzelparade
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen wahlweise Röstinchen, Kroketten, Kartoffelspalten oder Pommes frites
Jäger- oder Zigeunerschnitzel
mit Salatgarnitur
8,90
€
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Schnitzel an feiner Knoblauchsauce
9,60
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Schinken
gerösteter Paprikaschote und Käse überbacken, Salatbeilage
10,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Schinken
Spargelspitzen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,90
€
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Infero - Schnitzel
überzogen mit feuriger Pfeffersauce, belegt mit grünen Pfefferkörnern, Salatgarnitur
9,90
€
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Taiga - Schnitzel
mit Speck, Zwiebelpfifferlingen auf Toast. Salatreigen
10,60
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Harakiri - Schnitzel
nur die schärfsten, mit Feuerpepperoni und geschmorten Zwiebeln
9,90
€
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Hauptgerichte:
Rumpsteak
250 gr, mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Beilage nach Wahl
16,70
€
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Ganzes Schweinefilet
mit Saucen und Beilagen ihrer Wahl im Salatbeet
14,60
€
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Schweinerückenmedaillons im Speckmantel
an Pfeffersauce und Kräuterbutter, Salatgarnitur sowie Beilage ihrer Wahl
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Riesenröstitaler
an Rauchlachs mit zartem Matjes und Creme - fraiche, buntgarniert
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessertparade:
Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
4,10
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
4,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eichholzklause - Diana Haarich ist der 30.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.