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Delikat Essen in Dortmund

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Alter Mühlenweg 14
44139 Dortmund

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Speisekarte von Delikat Essen in Dortmund

Zuletzt aktualisiert am 27.04.2023
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Endlich gibt es wieder frischen, deutschen Spargel
Weißer Spargel
Drillinge, Bergkäse-Soufflé, Parmaschinken-Chips, Hollandaise, Bärlauchpesto
22,90 €
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Lauwärmer Quinoa weißer Spargel in Streifen
Rote Beete, Wildkraut-Schichtsalat, glasierte Erdbeeren VEGAN
15,90 €

vegan vegan

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Steinpilz-grüner Spargel Risotto
Parmesan
18,90 €
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Simmentaler Entrecôte 250gr
grüner Spargel, frittierte Kartoffeln, Marsala-Steinpilz-Soße
32,90 €
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Kiewer Kotelett nach ukrainischer Art
Maishähnchenbrustfilet gefüllt mit Butter, paniert und frittiert, weiser Spargel Gratin, Kartoffelpüree
24,90 €
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Portion weißer Spargel 400gr
Frühling-Drillinge, Hollandaise
20,90 €
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Blumenkohl-Gruyére-Cremesuppe
Croûtons, Kürbiskernöl
8,90 €
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Große Vorspeisenplatte für 2 Personen auch VEGAN
serviert auf Holzbrett, Brot auch VEGAN
17,90 €

vegan vegan

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Guacamole Bruschetta
Rucola-Cherrytomaten- Salat VEGAN
8,90 €

vegan vegan

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Steinpilzkroketten 3 St.
Trüffelmayo
9,90 €
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Ziegenkäse mit Honig-Kruste
glasierte Birne, Wildkräutersalat, Walnüsse, Cherrytomaten, Chili-Erdbeeren
15,90 €
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Naturgereifte Kalamata-Oliven
4,90 €
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Aioli
hausgemachter Aioli mit Brot
5,90 €
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Dips in drei Variationen VEGAN
mit Fladenbrotchips
7,90 €

vegan vegan

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Rinderfilet-Tartar
Avocado, Rote Beete Mayo
17,90 €
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Lauwarmer mediterraner Salat
Oktopus, Staubensellerie, Kartoffeln, Cherrytomaen
17,90 €
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Seitan VEGAN
Preiselbeere, Pinienkerne gebraten in Brandy, Süßkartoffelpüree
17,90 €

vegan vegan

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Paprika VEGAN
gefüllt nach orientalischer Art mit Bulgur, Wildkräutersalat, Tahini-Zitronen-Creme
14,90 €

vegan vegan

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Panang Thai Curry VEGAN
grünen Bohnen, Blumenkohl, Erdnüssen, Basmatireis, pikant
15,90 €

vegan vegan

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Tagliolini
Kürbis, Ziegenkäse, Cherrytomaten
16,90 €
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Rinderfilet-Bolognese
mit japanischer Note, Sobanudel, Sesam-Daikon, Koriander
18,90 €
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Bolognese mit veganen Hackbällchen VEGAN
mit japanischer Note, Sobanudeln, Sesam-Daikon, Koriander
16,90 €

vegan vegan

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Chili-Knoblauch Garnelen
gegrillte Fenchel, Orangen, Wildkräutersalat, Cherrytomaten
18,90 €
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Filet Mignon
Tomaten-Auberginen-Grillsalat, Wildkräuter, Chili Feigen
20,90 €
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Süßkartoffel-Spinat-Strudel VEGAN
mit Cashewcreme, Couscous
14,90 €

vegan vegan

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Frische Bandnudeln
rote Riesengarnelen, Mascarpone-Spinat-Sauce
18,90 €
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Risotto Nero
Oktopus, Grillgemüse
20,90 €
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Doradenfilet
Babyspinat, Himbeeren, getrüffeltes Kartoffelpüree
23,90 €
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Lammhüfte
Preiselbeeren-Portwein-Glasur, Süßkartoffelnpüree, grüne Bohnen
29,90 €
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Coq au Vin
Maishähnchen in Weinsoße, Blumenkohlpüree, gegrillter Apfel
20,90 €
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Wiener Kalbsschnitzel
Kartoffelgratin, Sesam-Gurkensalat, Preiselbeeren
25,90 €
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Schoko Fondant, Vanilleeis, Himbeerkompott
7,90 €
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Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu
7,90 €
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Strudel VEGAN
Apfel-Cranberry-Walnuss, Johannisbeersorbet
7,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Delikat Essen in Dortmund ist der 27.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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