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Cucina & Pizzeria De Rosa

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Kaiserstraße 27A
44135 Dortmund

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Speisekarte von Cucina & Pizzeria De Rosa

Zuletzt aktualisiert am 08.11.2024
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Pasta Lover
Ein gemischter Vorspeisenteller (vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch), ein Pastagericht nach Wahl ohne Extras und ein Dessert (Tartufo, Tiramisu oder Affogato) – inklusive Wasserflatrate
34,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Lover
Ein gemischter Vorspeisenteller (vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch), eine Pizza nach Wahl ohne Extras und ein Dessert (Tartufo, Tiramisu oder Affogato) – inklusive Wasserflatrate
34,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Brot mit Dip
Hausgebackenes Brot mit 2 verschiedenen Dips
5,00 €
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Bruschetta Original
Geröstetes Brot • Tomaten • Olivenöl • Knoblauch • Basilikum (3 Stück)
6,00 €
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Bruschetta Trilogie
1 Bruschetta Original • 1 Bruschetta mit Mozzarella und Salsiccia • 1 Bruschetta mit Trüffelcreme und Parmaschinken
9,00 €
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Zucchini & Aubergine Roll
In gegrillte Zucchini und gegrillte Aubergine eingerollter Parmaschinken und Büffelmozzarella
5,00 €
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Burrata
Burrata mit Tomaten, Rucola und Pesto
7,00 €
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Bufala
Büffelmozzarealla mit Tomaten, Rucola und Pesto
7,00 €
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Parmigiana
Aubergineauflauf mit Tomaten und Mozzarella
8,00 €
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Salsiccia e Friarielli
Salsiccia (italienische Bratwurst) und Friarielli (leicht bi_eres Gemüse) angebraten in Knoblauchöl, neapolitanischer Klassiker
8,00 €
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Garnelenpfännchen
Garnelen • Kapern • Oliven • Knoblauch • Zwiebeln • Petersilie • Cherrytomaten
9,00 €
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Mozzarellabomb
Eine ganze Büffelmozzarella eingewickelt und gebraten in Parmaschinken
9,00 €
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Frittura Napoletana
Verschiedene fritterte neapolitanische Spezialitäten (teilweise mit Schweinefleisch)
10,00 €
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Salumi
Parmaschinken • Salame Napoli • Salame Piccante
12,00 €
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Cheese, Please
Burrata • Büffelmozzarella • Provola
12,00 €
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Surf & Turf
Rinderfiletstreifen • Garnelen • Kapern • Oliven • Knoblauch • Zwiebeln • Petersilie • Cherrytomaten
12,00 €
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Anipasto De Rosa (ausreichend für 2-3 Personen
Oliven• Zucchini Roll • Aubergine Roll • Burrata • Mozzarellabomb • verschiedene Wurst- und Käsesorten • Garnelen • Gemüse
34,00 €
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Tagliere Napoletano Vegan
Verschiedene gegrillte und eingelegte Gemüse • Oliven
16,00 €

vegan vegan

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Insalata De Rosa
Gemischter Salat • Tomaten • Zucchini • Aubergine • Paprika • Oliven • Zwiebeln • Balsamicodressing
11,00 €
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Wahlweise zusätzlich mit:

vegan vegan

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+Büffelmozzarella oder Burrata
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4,00 €
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6,00 €
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+Rinderfiletstreifen
6,00 €
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Insalata Estate
Gemischter Salat • Tomaten • Oliven • Paprika • Weintrauben • Orangen • Honig-Senf-Dressing
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise zusätzlich mit:

vegan vegan

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+Büffelmozzarella oder Burrata
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4,00 €
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6,00 €
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+Rinderfiletstreifen
6,00 €
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Burrata
Fruchtige Tomatensauce • Basilikum • Burrata
15,00 €
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Cocozza
Kürbis • Guanciale • Ingwer • Knoblauch • Gin • Parmesan
17,00 €
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Carbonara
Eigelb • Guanciale • Parmesan
17,00 €
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Gamberi
Garnelen • Knoblauch • Olivenöl • Chili • Cherrytomaten
18,00 €
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De Rosa
Fruchtige Tomatensauce • Mozzarella • Rucola • Parmaschinken • Parmesanchips
18,00 €
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Manzo
Rinderfiletstreifen • Knoblauch • Zwiebeln • Oliven • Petersilie • Weißwein • Parmesan
19,00 €
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Tartufo
Trüffelsauce aus weißem und schwarzem Trüffel mit Sahne und Parmesan Empfehlung: mit Rinderfiletstreifen zzgl. 7,- Euro
19,00 €
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Paillard Classico
Dünnes Rinderfilet mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
24,00 €
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Paillard alla Pizzaiola
Dünnes Rinderfilet mit Pizzaiola Sauce (Tomate, Oregano, Oliven) und Linguini alla Pizzaiola als Beilage
22,00 €
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Fisch des Tages
(nach Verfügbarkeit und nur, solange der Vorrat reicht) Fisch des Tages • Salatbeilage • Pasta mit Spinat und Cherrytomaten
22,00 €
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Margherita
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Parmigiano Reggiano DOP • Basilikum
12,00 €
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Salame Napoli
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Salame Napoli
14,00 €
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Scharfes Teil (wirklich scharf!)
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Salame picante • Peperoncini
14,00 €
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Veggie
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Parmigiano Reggiano DOP • gegrilltes Gemüse • Cherrytomaten • Rucola
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsegarten
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Parmigiano Reggiano DOP • Champignons • Zucchini • Babyspinat
15,00 €
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Tonno
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • ThunfischD • Cherrytomaten • rote Zwiebeln
15,00 €
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Cotto
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • gekochter Schinken • Champignons
15,00 €
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Büffelchen
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Mozzarella di Buffala • Basilikum • Cherrytomaten • Olivenöl
15,00 €
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Burrata
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • BurrataG • Basilikum • Cherrytomaten • Olivenöl
15,00 €
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Green Italy
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Ar5schocken • Paprika • rote Zwiebeln • Gaeta Oliven
15,00 €
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Wilde Wurst
Fior di Latte di Agerola • Salsiccia (italienische Bratwurst) • Friarielli (wilder Brokoli, erinnert leicht an Grünkohl) • Provola
15,00 €
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Wurstgeflüster
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Salsiccia (italienische Bratwurst) • Paprika • rote Zwiebeln • Champignons
15,00 €
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Bauer Heinrich
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • gekochter Schinken • Champignons • Artischocken
16,00 €
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De Rosa
La Carmela Tomatensauce • Fior di Latte di Agerola • Prosciutto Crudo • Parmesan • Rucola
16,00 €
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Beschwippste Zwiebel
Fior di Latte di Agerola • Salame picante • in Bier geschmorte Zwiebeln • Honig
16,00 €
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Pumpkin
Homemade Kürbiscreme • Fior di Latte di Agerola • kreolische Kürbiswürfel • Guanciale • Knoblauch-Confit
18,00 €
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Monteverde
Homemade Mandelpesto • Fior di Latte di Agerola • Cherrytomaten • Burrata • gebrannte Mandeln • Parmesanchips
19,00 €
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Surf & Turf
Fior di Latte di Agerola • Mozzarella di Buffala • Rinderfiletstreifen • Garnelen • Babyspinat
21,00 €
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White Tuna
Fior di Latte di Agerola • Premium Thunfisch • Kapern • Parmesanchips• in Limoncello eingelegte Biozitronenzeste • Pesto
21,00 €
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Trüffelschwein
Crème aus schwarzem Trüffel und Mascarpone • Fior di Latte di Agerola • Prosciutto Crudo • Burrata
22,00 €
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Oben Ohne
La Carmela Tomatensauce • Knoblauch • Cherrytomaten • Olivenöl • Oregano
8,00 €

vegan vegan

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Margherita vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Olivenöl • Basilikum
12,00 €

vegan vegan

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Funghi vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Champignons
14,00 €

vegan vegan

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Salame vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Salami vegan
15,00 €

vegan vegan

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Scharfes Teil vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Salami vegan • Peperoncini
15,00 €

vegan vegan

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Veggie vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • gegrillte Aubergine, Zucchini & Paprika • Cherrytomaten • Rucola
16,00 €

vegan vegan

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Gemüsegarten vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Champignons • Zucchini • Babyspinat
16,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Green Italy vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Artischocken • gegrillte Paprika • rote Zwiebeln • Gaeta Oliven
16,00 €

vegan vegan

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Bauer Heinrich vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • vegane Salami • Champignons • Artischocken
16,00 €

vegan vegan

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Beschwippste Zwiebel vegan
Olivenöl • veganer Bio-Mozzarella • vegane Salami • in Bier geschmorte Zwiebeln • Peperoncini • Zuckerrübensirup
17,00 €

vegan vegan

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Just vegan
La Carmela Tomatensauce • veganer Bio-Mozzarella • Artischocken • Zucchini • Kapern • Gaeta Oliven • Basilikum
17,00 €

vegan vegan

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Tartufo Schokolade
Große Schokoladeneiskugel mit dunkler und weißer Schokolade
5,00 €
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Tartufo Pistazie
Große Pistazieneiskugel mit Pistaziencremefüllung
6,00 €
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Affogato
Vanilleeis mit doppeltem Espresso
5,00 €
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Tiramisu
(nach Verfügbarkeit, bitte Service fragen)
8,00 €
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Cherry Cherry Lady
Mini Dessertpizza mit Mascarpone, gebrannten Mandeln, Fabbri Amarenakirschen und Puderzucker
6,00 €
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Sweet like Chocolate
Mini Dessertpizza mit Mascarpone, gebrannten Mandeln, Schokoladencreme und Puderzucker
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cucina & Pizzeria De Rosa ist der 08.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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