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Restaurant Palmgarden

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Hohensyburgstraße 200
44265 Dortmund

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Speisekarte von Restaurant Palmgarden

Zuletzt aktualisiert am 19.10.2023
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CARPACCIO VOM WEIDERIND
Steinpilze, Parmesan, Rucola
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RINDERFILET
mit Sauce Béarnaise, Steakhouse fries und Tomatensalat
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PANNA COTTA
Karamellkeks, Frischkäse, Pflaume
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VARIATION VOM KÜRBIS
mit Perlzwiebel, Birne und Senf
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KARTOFFELSUPPE
mit Nordseekrabbe und grünem Apfel
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FILET VOM DUROC
mit Chorizo, Radicchio, Graupen
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EISERKUCHEN
Tonkabohne, Apfel, Walnuss
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CARPACCIO VOM WEIDERIND
Steinpilz, Parmesan, Rucola
18,50 €
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GEGRILLTE GARNELE
mit Cocktailsauce, Radicchio, Laugencroutons
14,50 €
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WIRSINGMAULTASCHE
mit Kräuterseitling, Haselnuss und Gewürzespuma
12,50 €
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VARIATION VOM KÜRBIS
mit Perlzwiebel, Birne, Senf
11,50 €
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KARTOFFELSCHAUMSUPPE
Nordseekrabbe und grüner Apfel
12,50 €
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KÜRBISCREMESUPPE
8,50 €
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SAISONALE SALATAUSWAHL BUNT & GESUND
10,50 €
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mit gebratenen Waldpilzen vegan
12,50 €

vegan vegan

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mit Streifen von der Poularde
14,50 €
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17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Rinderfiletstreifen
19,50 €
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ZANDERFILET „HIMMEL UND ERDE“
Blutwurst, Schmorzwiebel, Apfel und Kartoffel
28,50 €
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Menüportion als Zwischengang
19,50 €
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KALBSBRATEN „KÖNIGSBERGER ART“
mit Kapern, Roter Bete, Kartoffeln und Petersilie
25,50 €
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FILET VOM DUROC
mit Chorizo, Radicchio und Graupen
24,50 €
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RINDERFILET (180 g Rohgewicht)
mit Sauce Béarnaise, Steakhouse fries und Tomatensalat
41,50 €
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WIENER SCHNITZEL
mit Preiselbeeren, Speck-Bratkartoffeln und Beilagensalat
28,50 €
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BRUST VOM KIKOK HÄHNCHEN
mit Paprika, Kürbis, Zwiebel und BBQ Sauce
24,50 €
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PFANNFISCH
mit Remoulade, Speck-Bratkartoffeln und Schmand-Gurkensalat
22,50 €
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„SYGHT“ BEEF BURGER
Brioche Brötchen, Chili Mayonnaise, Bacon, Cheddar und Pommes Frites
19,50 €
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KRÜSTCHEN VOM KALB
mit Spiegelei, Waldpilzen und Schmorzwiebeln auf Graubrot
16,50 €
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TRÜFFELPASTA
mit Waldpilzen, Tomaten und Parmesan
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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WESTFÄLISCHE FALAFEL
Dicke Bohne, Tomate und Petersilie
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BLUMENKOHLSTEAK
Granatapfel, Linse und Karotte
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PANNA COTTA
Karamellkeks, Frischkäse und Pflaume
8,50 €
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EISERKUCHEN
Tonkabohne, Apfel und Walnuss
8,50 €
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NUR FREITAG UND SAMSTAG:
GEBRANNTE VANILLECREME
7,50 €
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Schokolade
2,00 €
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Vanille
2,00 €
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Erdbeere
2,00 €
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Walnuss
3,50 €
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Pistazie
3,50 €
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Pflaumensorbet
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Palmgarden ist der 19.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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