Speisekarte von Caracalla

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2021

Vorspeisen Salate

Fatusch (vegan)

Römersalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Radieschen, Petersilie, Zumak, Granatapfelsauce, dazu knuspriges Brot

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warak Enab (vegan möglich)

Weintraubenblätter gefüllt mit Reis, Petersilie und Tomaten, dazu Salat und Tzatziki

5,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Makali (vegan möglich)

Frittierte Auberginen und Blumenkohl mit Bratkartoffeln, dazu Salat und Tzatziki

6,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Safayeh

In Teig gefülltes Hackfleisch mit , Zwiebeln und herzhaften Gewürzen, dazu Salat und Tzatziki

6,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Foul (vegan)

Ackerbohnen mit Knoblauch, Zitronen und Olivenöl, auf Wunsch mit Sesam

6,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sandwiches

Vegane

Makali

Frittierter Blumenkohl und Auberginen und Bratkartoffeln, dazu Salat und Hummus

3,70 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln

Frittierte Kartoffelstückchen mit Koriander, Knoblauch und Peperoni, dazu Salat und Hummus

3,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Kibbeh Bällchen aus Hackfleisch

Mit Weizengrütze, gefüllt mit Nüssen und Zwiebeln, dazu Salat und Tzatziki

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Wurstteller

Sucuk-, Makanek-, Merguez-Würstchen mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maklube

Reis mit Hähnchen- oder Rindfleisch, Auberginen, Blumenkohl und Nüsse gebraten in der Pfanne, dazu Salat und Tzatziki

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte vom Holzkohlegrill

Gemischter Maschawi (4 Spieße)

1 Lamm-, 1 Shish Taouk-, 1 Kafta- und Hähnchenflügelspieß vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kafta

2 Kaftaspieße mit Petersilie, Zwiebeln und Pfeffer vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Taouk

2 Shish Taouk-Spieß (Hähnchenbrust in Würfeln mit spezieller Gewürzmischung) mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialgrillplatte (2 Personen)

2 Kafta-, 1 Lamm-, 1 Shish Taouk, 1 Hähnchenflügel-Spieß, 2 Kibbehbällchen vom Holzkohlegrill mit Tabbouleh und Hummus, dazu Pommes, Reis, Knoblauchpaste und Nachtisch

38,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialgrillplatte (5 Personen)

5 Kafta-, 2 Lamm-, 2 Shish Taouk, 2 Hähnchenflügel-Spieß, 5 Kibbehbällchen vom Holzkohlegrill mit Fatusch, Tabbouleh, Hummus und Mtabbal Batinjan, dazu Pommes, Reis, Knoblauchpaste, Tzatziki und Nachtisch

95,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caracalla-Teller

1 Rinder-Schawarma-, 1 Kafta-, 1 Lamm-, 1 Shish Taouk-Spieß vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat, Hummus und Knoblauchpaste

17,90 €

vegan

Fischgerichte

Garnelen

2 gegrillte Garnelenspieße mit frischen Kartoffelchips oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste €

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sussspeisen

Mafruki (1 Portion)

Weizengriess mit verschiedenen Nüssen und Frischkäse

4,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caracalla ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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