Speisekarte von base.kitchen

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023

BRUNCH

BIS 14:30 UHR

THE EGG SLUT BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, Rührei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Honeymustard- und rote Base-Sauce

9,90 €

THE GOOD OLD UNCLE JACK BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, BIO Spiegelei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Jack Daniel's BBQ- und Carolina Dreamin' Sauce

11,90 €

TOKYO STREET ART TOAST

Tokyo Style Teriyaki Beef, Avocado, Tomate, rote Paprika, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Wasabi Mayonnaise, schwarzer Sesam und Chili Flakes

12,90 €

VIKINGS BENEDICT TOAST

2 pochierte Bio Eier, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam

12,90 €

LOS ANGELES CLUB TOAST | SPICY

Deep Fried Chicken Strips, Bacon, Cheddar, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Carolina Dreamin Sauce und Chili Flakes

11,90 €

FAT TONY'S TOAST

Zartes Pulled Pork, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Coleslaw, Jack Daniel's BBQ- und Honey-Mustard-Sauce und Chili Flakes

10,90 €

MOULIN ROUGE TOAST | VEGGIE

Ziegenkäse, Feigen, Babyleaf, Tomate, gehackte Walnüsse, weiße Base und Honey Mustard Sauce

11,90 €

vegetarisch

NOT SO FRENCH TOAST | VEGGIE

In Zimt und Vanille gebackener Toast, gefüllt mit Peanutbutter und Heidelbeermarmelade, garniert mit Bananen, Heidelbeeren und Nougatsauce

12,90 €

vegetarisch

PANCAKES

BIS 14:30 UHR

WHY SO SERIOUS

3 Pancakes, 2x Saftiges Beef, 4x Chesterkäse, 4x Bacon, Avocado, Tomaten, eingelegte Gurken, Carolina Dreamin' Sauce, Base-Sauce & Ahornsirup

16,90 €

BOWLS ALL DAY LONG

AÇAI KICK ASS BOWL | VEGAN

Açai, Kokosjoghurt, Banane, Beeren, homemade Granola, Kokosflocken, Granatapfelkerne und Chiasamen

9,90 €

vegan

SUPERBOWL | HOT

Wildreis Basmati Quinoa Mix, Teriyaki Sauce, zartes BBQ Chicken, Feta, Tomaten, rote Paprika, Avocado, gebratenes Bio Ei, Carolina Dreamin' Sauce, Frühlingszwieblen, schwarzer Sesam und Chili Flakes

12,90 €

BOOMBOWL | SPICY

Wildreis Basmati Quinoa Mix, Deep Fried Chicken Strips, Feta, Tomaten, Edamame, Mango, Heidelbeeren, Spicy Japanese Mayo, Chili Flakes, Wasabi Nüsse, Teriyaki Sauce und Frühlingszwieblen

12,90 €

BASEBOWL | VEGAN

Wildreis Basmati Quinoa Mix, geräucherter Bio Tofu, Gurken, Edamame, Mango, Avocado, Granatapfelkerne, Goma Sauce, Teriyaki Sauce, geröstete Erdnüsse und schwarzer Sesam

11,90 €

vegan

BEEFBOWL | SPICY

Wildreis Basmati Quinoa Mix, Tokyo Style Teriyaki Beef, Avocado, Feta Käse, rote Paprika, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Wasabi Mayonnaise, schwarzer Sesam und Chili Flakes

12,90 €

HAPPYBOWL | FISH

Wildreis Basmati Quinoa Mix, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Tomate, Edamame, Wasabi-Nüsse, Spicy Japanese Mayo, Schwarzer Sesam und Chili Flakes

12,90 €

GREENBOWL | VEGGIE

Babyleaf, Goma Sauce, Rucola, Gurken, Tomaten, Edamame, Mango, Feta, Granatapfelkerne, geröstete Erdnüsse, Feigen und schwarzer Sesam

11,90 €

vegetarisch

SWEETS ALL DAY LONG

ca. 20 Min.

THE ICE ICE BABY BURGER

getoastetes Brioche Bun, Erdbeer-Ahornsirup-Cocos-Minz Chutney, Bourbon-Vanille Eis-Patty, ummantelt mit knuspriger Schokolade, frische Minzblätter, garniert mit weisser & dunkler Schokolade-Sauce

8,90 €

HOT BROWNIE MIT BOURBON VANILLEEIS

Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern, frisch im Ofen gebacken und heiß serviert

6,90 €

THE BLACK FOREST DUFFLE

2 Donut-Waffeln, 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis, Waldfrüchte, Himbeerpüree und Schokoladen-Sauce

7,90 €

vegetarisch

PINA COLADA DUFFLE

2 Donut-Waffeln, 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis, 2 Scheiben gegrillte Ananas, Kokosflakes und weiße Schoko-Sauce

8,90 €

FRIES ALL DAY LONG

SHIBUYA STREET FRIES

Waffle Fries, Tokio Style Teriyaki Beef, Spicy Japanese Mayonnaise, Chili Flakes, schwarzer Sesam und Frühlingszwiebeln

12,50 €

JOHNNY'S FRIES

Base Fries, zartes Pulled Pork, Coleslaw, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Honey-Mustard-Sauce, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

11,90 €

SPICY-CHEESE WAFFLE FRIES

Waffle Fries mit Jalapeños und Spicy-Cheese-Sauce

8,90 €

vegetarisch

JUICY LUCY'S FRIES

Base Fries, Sour Cream, Avocado, rote Zwiebeln, rote Paprika und Frühlingszwiebeln

7,50 €

vegetarisch

NACHOS

YAKUZA RAGE

Nachos, Tokyo Style Teriyaki Beef, Chili Flakes, schwarzer Sesam, Frühlingszwiebeln und Spicy Japanese Mayonnaise

10,50 €

DÍA DE MUERTOS

Nachos, Avocado, Spicy-Cheese-Sauce, rote Paprika, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sour Cream

8,90 €

vegetarisch

SAUCEN

BURGER

AB 15: 00 UHR

THE MONSTER | 640 GRAMM BEEF

4x saftiges Beef, 6x Chesterkäse, Spicy-Cheese-Sauce, Tomaten, eingelegte Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Base-Sauce

24,90 €

THE HEART ATTACK

2x saftiges Beef, 8x Bacon, 8x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Roasted Onions, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce, Bacon -Base Fries Krone

19,90 €

THE BIG WAC

2x saftiges Beef, 2x Chesterkäse, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Lolo Bionda Salat, Honey-Mustard-Sauce und Base-Sauce

16,90 €

THE SON OF A BITCH

Saftiges Beef, zartes Pulled Pork, 2x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Coleslaw, Jack Daniel's BBQ- und Honey-Mustard-Sauce

16,90 €

THE VULCANO

2x saftiges Beef, 2x Emmentaler, knuspriger Bacon, karamellisierte Honig-Zwiebeln, eingelegte Gurken, Spicy-Cheese-Sauce, Jack Daniel's BBQ-Sauce, Senf und Chipotle & Chili Flakes

15,90 €

THE DOUBLE HAND JOB

2x Saftiges Beef, eingelegte Gurken, 4x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

15,90 €

THE HAND JOB

Saftiges Beef, eingelegte Gurken, 2x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

11,90 €

THE SEXY CHIPPENDALE

Saftiges Beef, Ziegenkäse, Walnüsse, Tomaten, Gurken, Rucola, rote Zwiebeln, Feigen-Senf - und Base-Sauce

15,90 €

THE BIG JACK

2x saftiges Beef, 4x Chesterkäse, 4x Bacon, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

16,90 €

THE BEACH BOY

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Avocado, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Carolina Dreamin' Sauce und und Base-Sauce

13,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von base.kitchen ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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