base.kitchen

THE EGG SLUT #BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, Rührei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Honeymustard- und rote Base-Sauce

THE QUICK ’N’ DIRTY #BURGER

2 Donuts, Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Salat und Jack Daniel's BBQ-Sauce

THE GOOD OLD UNCLE JACK #BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, BIO Spiegelei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Jack Daniel's BBQ- und Carolina Dreamin' Sauce

THE EGG SLUT #BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, Rührei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Honeymustard- und rote Base-Sauce

THE QUICK ’N’ DIRTY #BURGER

2 Donuts, Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Salat und Jack Daniel's BBQ-Sauce

THE GOOD OLD UNCLE JACK #BURGER

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, BIO Spiegelei, karamellisierte Honigzwiebeln, eingelegte Gurken, Jack Daniel's BBQ- und Carolina Dreamin' Sauce

NEW YORK CITY #PASTRAMI #SANDWICH

#PASTRAMI, Base-Sauce, Babyleaf, Chester, BIO Spiegelei, Honey-Mustard-Sauce und Base-Sauce

TOKYO STREET ART TOAST

Tokyo Style #Teriyaki Beef, Avocado, Tomate, rote Paprika, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Wasabi Mayonnaise, schwarzer Sesam und Chili Flakes

VIKINGS BENEDICT TOAST

2 pochierte Bio Eier, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam

ALL ABOUT BENEDICT TOAST

2 pochierte Bio Eier, Bacon, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Hollandaise und schwarzer Sesam

LOS ANGELES CLUB TOAST | SPICY

Deep Fried Chicken Strips, Bacon, Cheddar, Avocado, Babyleaf, Tomaten, Carolina Dreamin Sauce und Chili Flakes

FAT TONY'S TOAST

Zartes Pulled Pork, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Coleslaw, Jack Daniel's BBQ- und Honey-Mustard-Sauce und Chili Flakes

HANGOVER TOAST

2 BIO Spiegeleier „sunny side up“, Bacon, Cheddar, Babyleaf, Tomaten und Chili Flakes

MOULIN ROUGE TOAST | VEGGIE

Ziegenkäse, Feigen, Babyleaf, Tomate, gehackte Walnüsse, weiße Base und Honey Mustard Sauce

NOT SO FRENCH TOAST | VEGGIE

In Zimt und Vanille gebackener Toast, gefüllt mit Peanutbutter und Heidelbeermarmelade, garniert mit Bananen, Heidelbeeren und Nougatsauce

DEATH BY BACON

3 Pancakes, 6x Bacon, gebratenes Bio Ei, Cheddar, Base-Sauce, Rucola, Hollandaise und Chili Flakes

WHY SO SERIOUS

3 Pancakes, 2x Saftiges Beef, 4x Chesterkäse, 4x Bacon, Avocado, Tomaten, eingelegte Gurken, Carolina Dreamin' Sauce, Base-Sauce & Ahornsirup

HEAVEN FOR 2

10 Pancakes, 6x Bacon, Früchte, Erdnussbutter, Nougat Sauce, Schokoladen Drops, Sweet Base Cream, Ahornsirup

AMAZING TOWER

6 Pancakes, Früchte, Sweet Base Cream, roasted Marshmallow, Nougat Sauce und Ahornsirup

CHOCOLATE RUSH

4 Pancakes, Sweet Base Cream, Schokoladen Drops, weiße Schokolade, Nougat Sauce und Ahornsirup

APPLE CRUMBLE

3 Pancakes, Zimtapfel, Sweet Base Cream, Cookie Crumble Nougat Sauce und Ahornsirup

STRAWBERRY

3 Pancakes, Erdbeeren, Sweet Base Cream, Cookie Crumble, weiße Schokolade und Ahornsirup

BLUEBERRY

3 Pancakes, Heidelbeeren, Sweet Base Cream, Blueberry Sauce, Kokoschips und Ahornsirup

AÇAI KICK ASS BOWL | #VEGAN

Açai, Kokosjoghurt, Banane, Beeren, homemade Granola, Kokosflocken, Granatapfelkerne und Chiasamen

SUPERBOWL | HOT

Wildreis Basmati Quinoa Mix, #Teriyaki Sauce, zartes BBQ Chicken, Feta, Tomaten, rote Paprika, Avocado, gebratenes Bio Ei, Carolina Dreamin' Sauce, Frühlingszwieblen, schwarzer Sesam und Chili Flakes

BOOMBOWL | SPICY

Wildreis Basmati Quinoa Mix, Deep Fried Chicken Strips, Feta, Tomaten, Edamame, Mango, Heidelbeeren, Spicy Japanese Mayo, Chili Flakes, Wasabi Nüsse, #Teriyaki Sauce und Frühlingszwieblen

BASEBOWL | #VEGAN

Wildreis Basmati Quinoa Mix, geräucherter Bio #Tofu, Gurken, Edamame, Mango, Avocado, Granatapfelkerne, Goma Sauce, #Teriyaki Sauce, geröstete Erdnüsse und schwarzer Sesam

BEEFBOWL | SPICY

Wildreis Basmati Quinoa Mix, Tokyo Style #Teriyaki Beef, Avocado, Feta Käse, rote Paprika, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, Wasabi Mayonnaise, schwarzer Sesam und Chili Flakes

HAPPYBOWL | FISH

Wildreis Basmati Quinoa Mix, norwegischer Räucherlachs, Avocado, Tomate, Edamame, Wasabi-Nüsse, Spicy Japanese Mayo, Schwarzer Sesam und Chili Flakes

GREENBOWL | VEGGIE

Babyleaf, Goma Sauce, Rucola, Gurken, Tomaten, Edamame, Mango, Feta, Granatapfelkerne, geröstete Erdnüsse, Feigen und schwarzer Sesam

THE ICE ICE BABY #BURGER

getoastetes Brioche Bun, Erdbeer-Ahornsirup-Cocos-Minz Chutney, Bourbon-Vanille Eis-Patty, ummantelt mit knuspriger Schokolade, frische Minzblätter, garniert mit weisser & dunkler Schokolade-Sauce

HOT #BROWNIE MIT BOURBON VANILLEEIS

Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern, frisch im Ofen gebacken und heiß serviert

APPLE CRUMBLE MIT BOURBON VANILLEEIS

nach Omas Originalrezept, frisch im Ofen gebacken und heiß serviert

AMERICAN CHEESECAKE

mit Blueberry-Sauce

THE AWESOME DUFFLE

2 Donut-Waffeln, 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis, knackige Schokoladen-Drops, Karamell- und Schokoladen-Sauce

THE BLACK FOREST DUFFLE

2 Donut-Waffeln, 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis, Waldfrüchte, Himbeerpüree und Schokoladen-Sauce

PINA COLADA DUFFLE

2 Donut-Waffeln, 2 Kugeln Bourbon Vanilleeis, 2 Scheiben gegrillte Ananas, Kokosflakes und weiße Schoko-Sauce

AFFOGATO

Das italienische Original besteht aus einer Kugel Bourbon Vanilleeis, übergossen mit heißem Espresso

SHIBUYA STREET FRIES

Waffle Fries, Tokio Style #Teriyaki Beef, Spicy Japanese Mayonnaise, Chili Flakes, schwarzer Sesam und Frühlingszwiebeln

CAROLINA CHICKEN FRIES

Base Fries, Deep Fried Chicken Patty, Coleslaw, Carolina Dreamin' Sauce und Chili Flakes

JOHNNY'S FRIES

Base Fries, zartes Pulled Pork, Coleslaw, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Honey-Mustard-Sauce, Sour Cream und Frühlingszwiebeln

SPICY-CHEESE WAFFLE FRIES

Waffle Fries mit Jalapeños und Spicy-Cheese-Sauce

VERY NICE FRIES

Sweet Potato Fries, Avocado, Chipotle #Aioli und Chili Flakes

NOT SO FRENCH FRIES

Base Fries mit Trüffel Mayonnaise, Parmesan und Frühlingszwiebeln

JUICY LUCY'S FRIES

Base Fries, Sour Cream, Avocado, rote Zwiebeln, rote Paprika und Frühlingszwiebeln

DON'T CALL IT POMMES

Base Fries, Mayonnaise, Bacon Flakes und rote Zwiebeln

SWEET POTATO FRIES

knusprige Süßkartoffel-Sticks

WAFFLE FRIES

sehr knusprige Gitterkartoffel-Scheiben

BASE FRIES

homestyle Kartoffel-Sticks mit krosser Pelle

YAKUZA RAGE

#Nachos, Tokyo Style #Teriyaki Beef, Chili Flakes, schwarzer Sesam, Frühlingszwiebeln und Spicy Japanese Mayonnaise

TIJUANA STREET STYLE

#Nachos, saftiges Beef, Spicy-Cheese-Sauce, rote Paprika, Jalapeño, rote Zwiebeln und Base-Sauce

DÍA DE MUERTOS

#Nachos, Avocado, Spicy-Cheese-Sauce, rote Paprika, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sour Cream

CAROLINA DREAMIN' SAUCE

SPICY JAPANESE MAYONNAISE

MANGO #AIOLI

TRÜFFEL MAYONNAISE

JACK DANIEL'S BBQ

SPICY-CHEESE-SAUCE

SOUR CREAM

KETCHUP ODER MAYONNAISE

MAYONNAISE #VEGAN

THE MONSTER | 640 GRAMM BEEF

4x saftiges Beef, 6x Chesterkäse, Spicy-Cheese-Sauce, Tomaten, eingelegte Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Base-Sauce

THE HEART ATTACK

2x saftiges Beef, 8x Bacon, 8x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Roasted Onions, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce, Bacon -Base Fries Krone

THE BIG WAC

2x saftiges Beef, 2x Chesterkäse, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Lolo Bionda Salat, Honey-Mustard-Sauce und Base-Sauce

THE SON OF A BITCH

Saftiges Beef, zartes Pulled Pork, 2x Chesterkäse, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Coleslaw , Jack Daniel's BBQ- und Honey-Mustard-Sauce

THE VULCANO

2x saftiges Beef, 2x Emmentaler, knuspriger Bacon, karamellisierte Honig-Zwiebeln, eingelegte Gurken, Spicy-Cheese-Sauce, Jack Daniel's BBQ-Sauce, Senf und Chipotle & Chili Flakes

THE DOUBLE HAND JOB

2x Saftiges Beef, eingelegte Gurken, 4x Chesterkäse , karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

THE HAND JOB

Saftiges Beef, eingelegte Gurken, 2x Chesterkäse , karamellisierte Honig-Zwiebeln, Jalapeños, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

THE SEXY CHIPPENDALE

Saftiges Beef, Ziegenkäse, Walnüsse, Tomaten, Gurken, Rucola, rote Zwiebeln, Feigen-Senf - und Base-Sauce

THE BIG JACK

2x saftiges Beef, 4x Chesterkäse , 4x Bacon, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

THE JACK

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln, Jack Daniel's BBQ- und Base-Sauce

THE BEACH BOY

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Avocado, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Carolina Dreamin' Sauce und und Base-Sauce

THE BIG CHEESE

2x saftiges Beef, 4x Chesterkäse, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Base-Sauce

THE CHEESE

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Base-Sauce

THE NEW YORK SPICY-CHEESE

Saftiges Beef, Spicy-Cheese-Sauce, Jalapeños, Tomaten, Gurken, Salat, rote Zwiebeln und Base-Sauce

THE SWEET PORNSTAR (IN 2 SÜSSEN DONUTS)

Saftiges Beef, 2x Chesterkäse, 2x Bacon, Salat und Jack Daniel's BBQ-Sauce

THE REBEL

Zartes Pulled Pork, karamellisierte Honig-Zwiebeln, Coleslaw, Jack Daniel's BBQ- und Honey-Mustard-Sauce

THE VERY HORNY ROOSTER

Deep Fried Chicken, 1x Chesterkäse , 1x Emmentaler, Coleslaw , Gurken, BBQ- und Honey-Mustard-Sauce