Speisekarte von Aymans
Zuletzt aktualisiert am 10.12.2021
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Kalte Vorspeisen
Hommos
Pürierte Kichererbsen, verfeinert mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch
4,00
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baba Gannousch
Gegrillte Auberginen, püriert, verfeinert mit Sesamöl, Knoblauch und Zitronensaft
4,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tabouleh
Feingehackte Petersilie, Tomaten, Minze, Zwiebeln, Weizenschrot, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone bzw. Granatapfelsirup
4,50
€
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warak Einab
Gerollte Weinblätter, gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
4,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Labneh
Frische Kräuterquarkcreme mit frischer Pfefferminze
3,50
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fatousch
Libanesischer Frühlingssalat mit gerösteten Brotstückchen, Granatapfelsirup und orientalischen Gewürzen
4,50
€
7,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oliven
Grüne und schwarze Oliven 1
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohamma
Rote Paprika aus Walnuss, Zwiebeln, Chili und Olivenöl
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabis Mashakal
Eingelegte wilde Gurken, saure Gurken, Rüben und Oliven
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warme Vorspeisen
Falafel
Aus Kichererbsen, Saubohnen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander, gemahlen und frittiert, dazu ein Schälchen Sesamsoße
5,00
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rkakat
Frittierte Blätterteigröllchen mit echtem Schafskäse und Petersilie
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fatier Sabanegh
Spezialteigtaschen mit Spinat, Zwiebeln, Zitrone und Zitronenbaumgewürz
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sfieha
Spezialteigtaschen mit Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sambusek Lahme
Frittierter Teig mit Hackfleisch und Zwiebeln
5,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Makanek
Hausgemachte Babywurst aus Rinderhackfleisch in arabischen Spezialgewürzen mariniert mit Zitronensoße (hausgemacht)
5,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jawaneh Djaj
Hähnchenflügel mit Koriander, Knoblauch und Tomatensoße gebraten
5,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sawdit Djaj
Hühnerleber gebraten in einer frisch zubereiteten Granatapfelsoße
5,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kibab Mekliye
Frittierter Weizenschrotteig mit Lamm und Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Pinienkernen, Walnuss und arabischen Spezialgewürzen gefüll
5,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hommos Bil lahme
Gebratenes Rinderhackfleisch mit Pinienkernen auf pürierten Kichererbsen und Sesamsoße, Zitrone und Olivenöl
5,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Batata Harva
Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und Chili gebraten
4,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenteller Masa
Verschiedene Mäsa Sorten
9,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppen
Orientalische Linsensuppe
Linsen, Zwiebeln und frische Zitrone
4,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
Pürierte Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Gemüsebrühe und Basilikum
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagessuppe
Variiert
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Kafta Mishwiya
Lamm und Rinderhackfleischspieß mit Petersilie, Zwiebeln, gehackte Paprika, dazu gegrillte Peperoni, Zwiebeln und Tomaten mit Reis oder Pommes serviert
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sish Taouk
Hähnchenbrustfiletspieß in Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni Tomaten und Zwiebeln, dazu Knoblauchcreme
12,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lahm Mishwiy Ghanam
Lammfleischspieß in arabischen Gewürzen mariniert, gegrillte Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
16,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riyasch Mishwiya
Lammkoteletts in arabischen Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jawanih Mishwiya
Gegrillte Hähnchenflügel in Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mashawiy Mshakale
Mixed ‐ Grill, Lamm, Kafta, Hähnchenbrustfilet in arabischen Gewürzen mariniert mit gegrilltem Gemüse
14,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Malousse ( Fisch )
Nur an bestimmten Tagen nach Angebot (Preis nach Abstimmung)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Reis oder Pommes Frites wahlweise zu jedem Hauptgericht
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Internationale Gerichte
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta Napoli
Nudeln mit Tomatensoße
3,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
Hähnchenschnitzel mit Pommes und Zitrone garniert
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Champignon
Hähnchenschnitzel mit frischen Champignons, Zwiebeln und Pommes
8,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Hausgemachte Bratkartoffeln, Zwiebeln und zwei Spiegeleier
7,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
Hausgemachte Pommes Frites
2,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Manakish
Schafskäse
Pizza nach libanesischer Art hausgemacht
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleisch, Tomaten und Zwiebeln
Pizza nach libanesischer Art hausgemacht
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Standard
Pizza nach libanesischer Art mit Thymian und verschiedenen orientalischen Gewürzen
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomate
Pizza nach libanesischer Art mit Tomaten, Zwiebeln und verschiedenen orientalischen Gewürzen
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aymans ist der 10.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.