Aqua

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rosemeyerstraße 14
44139 Dortmund

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Speisekarte von Aqua

Zuletzt aktualisiert am 14.01.2013
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Pesce

Salmone alle Erbe
Lachsfilet mit frischen Kräutern
19,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gamberoni alla griglia
gegrillte Riesengarnelen
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfisch Steak
Sashimi Qualität,gegrillt
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rombo al Limone
Steinbuttfilet in Zitronensauce
24,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca vom Steinbutt
mit Champagersauce
28,90 €
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Ganze Dorade vom Grill
am Tisch filetiert
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ganze Seezunge vom Grill
Müllerin oder gegrillt am Tisch filetiert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARNE

Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paillard vom Kalb
mit Rucola und Parmesan
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca
Kalbsmedallions mit Parma Schinken
22,90 €
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Rinderfilet Burger Aqua
vom Black Angus Rind mit Büffelmozzarella
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scalloppine di Vitello al Limone
Kalbsmedaillons in Zitronensauce
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbskotelett
mit frischen Kräutern
28,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
argentinisches Rinderfilet
24,90 € 180g
32,90 € 250g
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbscurrywurst
mit Pommes Frites und buntem Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fregato Veneziana
Kalbsleber in Weissweinsauce mit Zwiebeln
24,90 €
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Pizze

Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Mozzarella
8,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Caprese
Büffelmozzarella,Tomaten und Basilikum
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza parma e Rucola
Parma Schinken,Rucola und Parmesan
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
mit gekochtem Schinken
9,90 €
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
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Pizza Funghi
mit frischen Champignons
9,90 €
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Pizza Diavola
mit Spinat Calabrese Salami
10,90 €
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Pizza Milano
mit luftgetrockneter Mailänder Salami
9,90 €
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Pizza Gamberi
mit Garnelen und Rucola
14,90 €
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Pizza Carpaccio
mit Rindercarpaccio,Rucola und Parmesan
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tartufo
mit frischem Trüffel
16,90 €
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Pizza San Daniele
mit San Daniele Schinken,frischen Feigen und Mozzarella
15,90 €
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Salse

Pfeffersauce
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barolosauce
4,90 €
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Röstzwiebeln
3,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
1,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata

Insalata Mista
Blattsalate mit Kirschtomaten
7,90 €
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Insalata Salmone
Salat mit Lachsfilet
14,90 €
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Insalata San Daniele
mit Büffelmozzarella,San Daniele Schinken und frischen Feigen
14,90 €
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Insalata Capri
mit gegrillten Babycalamari und Jakobsmuscheln
16,90 €
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Insalata Aqua
mit Garnelen und Rinderfiletspitzen
18,90 €
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Antipasti

Melazane Parmigiana
überbackene Aubergine
9,90 €
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Vitello Tonnato
Kalbsbraten mit Thunfisch-Kaperncreme
13,90 €
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Carpaccio di Manzo
vom Rinderfilet mit Parmesan und Rucola
14,90 €
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Carpaccio di Pesce
vom Steinbutt, Lachs und Thunfisch
17,90 €
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Reibekuchen mit Lachs
und Honigsenfsauce
13,90 €
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Rahmspinat mit gebackenem Ei
und frischem Trüffel
11,90 €
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Mozzarella Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
12,90 €
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Antipasto di Verdura
gemischte Gemüsevorspeise
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zuppe

Crema di Promodori
Tomatencremesuppe
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Pesce
Fischsuppe mit Venusmuscheln,Steinbutt,Gambas und Lachs
12,90 €
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Pasta

Spaghetti Aglio e Olio
e Pepperoncino,pikant
8,90 €
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Penne Arrabbiata
mit pikanter Tomatensauce und Zwiebeln
9,90 €
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Linguine ai Gamberi
mit Kirschtomaten und Garnelen
14,90 €
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Spagetti Bolognese
vom Kalb
12,90 €
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Spagetti Vongole Veraci
mit Venusmuscheln
15,90 €
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Tris D Italia
drei verschiedene Pasta
13,90 €
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Tortelloni Tartufati
Tortellini mit frischem Trüffel
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Filetto e Tartufo
mit Rinderfiletspitzen und frischem Trüffel
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aqua ist der 14.01.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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