Hotel-Restaurant Haus Berken

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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An der Molkerei 50
46284 Dorsten


Speisekarte von Hotel-Restaurant Haus Berken

Zuletzt aktualisiert am 24.02.2014
Winter 2013/2014
Rehkeulen-Braten "Badische Art"
Williams Birne gefüllt mit Preiselbeeren, Rahmsauce mit Waldpilzen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ratsherren-Platte
2 verschiedene Steaks, Sauce Hollandaise, frische Champignons und Spargel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons "orientalisch"
2 verschiedene Steaks, Currysauce, geb. Südfrüchte, indische Gewürze
Hirtenspieß
in Paprika-Rahm-Sauce, vom Filet und ausgesuchten Steaks
Pariser Pfeffersteak Rinderfilet
mit grünem Madagaskar-Pfeffer
Gebackenes Zanderfilet
in Kräutersauce und Krabben
Pommes Frites
Röstkartoffeln
Reis
Kroketten
Salzkartoffeln
Frische Salatplatte

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Haus Berken ist der 24.02.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.