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Hafensänger

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Hafenstraße 9
26553 Dornumersiel

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Speisekarte von Hafensänger

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2024
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VORSPEISEN

Knuspriges Ciabatta
mit sonnengereifter Tomate, frischen Zwiebeln und duftendem Knoblauch
7,50 €
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Hafenliebe Salat
mit unserem hausgemachten Dressing und einer Vielzahl bunter Blattsalate
9,90 €
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SUPPEN

Nordsee Krabbensuppe
mit zarten Nordseekrabben und einem Hauch von Pernod, serviert mit knusprigem Hafensängerbrot
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steckrübensuppe - vegetarisch
cremige Suppe aus aromatischen Steckrüben und Kartoffeln, verfeinert mit einer Prise Sahne und knusprigen Croutons
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BURGER

Deichburger
ein saftiges 180g Rindfleischpatty auf einem luftigen Brioche Bun, begleitet von unserer hausgemachten Burgersauce, knackiger Gurke, frischen Tomatenscheiben, Zwiebeln, Salat und knusprigen Sängerpommes
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wilderer Burger
ein herzhafter 180g Wildschweinburger auf einem Brioche Bun, begleitet von unserer hausgemachten Burgersauce, cremigem Camembert, aromatischen Preiselbeeren, Zwiebeln, Tomatenscheiben, Gurke, Salat und knusprigen Sängerpommes
18,50 €
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VEGETARISCH

Kross gebratener Schafskäse
serviert auf knusprigen Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Tortellini
in einer cremigen Rahmsauce mit Spinat, Ricotta und Grana Padano, dazu saftige Cherrytomaten
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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FISCHSPEZIALITÄTEN

Finkenwerder Scholle
saftige Schollette mit knusprigem Speck, serviert mit Salzkartoffeln und frischem Salat
23,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Büsumer Scholle
saftige Schollette mit knusprigem Speck und zarten Nordseekrabben, serviert mit Salzkartoffeln und frischem Salat
24,80 €
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FLEISCHGERICHTE

Zarter Lammrücken
serviert mit einer aromatischen Rotweinsoße, geschmortem Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln
28,90 €
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Black Angus Rumpsteak
ein saftiges Rumpsteak vom Black Angus Rind mit duftender Kräuterbutter, knusprigen Röstzwiebeln, Sängerpommes und frischem Salat
26,90 €
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KIDS

Knusprige Nuggets
serviert mit knusprigen Sängerpommes
7,90 €
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Kleiner Burger
ein 100g Rindfleischpatty auf einem luftigen Brioche Bun, begleitet von frischer Gurke und Tomate, serviert mit knusprigen Sängerpommes
8,90 €
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DESSERTS

Ostfriesische Teebrûlée
mit aromatischem Zwetschgenkompott und cremigem Walnusseis
8,60 €
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Amarena Eisbecher
herrlich cremiges Vanilleeis mit Amarenakirschen und einer Haube aus frischer Sahne
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hafensänger ist der 29.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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