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Haus Hubertus

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Waldstraße 22
41542 Dormagen

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Speisekarte von Haus Hubertus

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2021
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Vorspeisen

Gebackener Ziegenkäse/
Feigensenf/ Rote Beete/ kleiner Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen

Elsässer Art
Ziegenkäse/ Spinat/ Tomate/ Knoblauch
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Suppe

Kürbiscremesuppe
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Falafelbällchen
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oder
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Garnelenpraline
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Salate

Bunter Beilagensalat
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Großer bunter Salat
mit Gebratener Kürbis
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Unsere Salate werden mit Honig-Senf-Dressing zubereitet. Auf Anfrage mit Joghurt Dressing

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgänge

Kalbsrückensteak/
Champignonrahmsauce/ Bratkartoffeln/ frisches Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak/
Pfefferrahmsauce/ Pommes/ frisches Gemüse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons/
Pfefferrahmsauce/ Kroketten/ frisches Gemüse
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Ragout von Straberger
Wild/ Rotkohl/ Spätzle/ Waldpilze
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Kalbs Wiener Schnitzel/
Zitrone/ Pommes/ Preiselbeeren
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hubertus Pfännchen
Rinder- & Schweinemedaillons/ Jus/ gebratene Pfifferlinge/ Bratkartoffeln
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Rinderfiletstreifen/
Pfifferlingsrahmsauce/ Tagliatelle
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Fisch mit Beilagen des Tages
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Vegetarisch

Tagliatelle/
Kürbis/ Ziegenkäse

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle/
Pfifferlinge/ frisches Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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Schweine-Schnitzel
Schnitzel überbacken/ Spinat/ Crème frâiche/ Tomate/ Knoblauch/ Pommes

vegetarisch vegetarisch

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Cordon Bleu/ Pommes
Schnitzel Wiener Art/ Champignonrahmsauce/ Pommes

vegetarisch vegetarisch

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Extra Beilagen

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes

vegan vegan

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Bratkartoffeln mit Speck

vegetarisch vegetarisch

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Kroketten

vegetarisch vegetarisch

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Mayonnaise oder Ketchup

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kids

Schnitzel/ Pommes
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Nudel Bolognese
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Desserts

Crème Brûllée/ Cassis Sorbet
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Eine Kugel Eis:
Erdbeer, Vanille, Schokolade, Haselnuss Cassis-, Zitronen oder Mango Sorbet*
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Hubertus ist der 10.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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